10 wichtige Aktivitäten in Hiroshima, Japan

Vor meinem ersten Besuch in Hiroshima verband ich die Stadt mit drei Dingen – dem Peace Memorial Museum, Okonomiyaki und Austern. Japanische Küche ist mein Favorit, daher ist es nicht verwunderlich, dass zwei dieser drei Dinge mit Essen zu tun hatten.Wie erwartet waren Okonomiyaki und Austern zwei der besten Erfahrungen, die ich in Hiroshima gemacht habe, während das Peace Memorial Museum am wirkungsvollsten war. Abgesehen von diesen drei Erfahrungen war ich über nichts anderes aufgeregt, aber ich hätte es sein sollen.

Der Tag, an dem ich auf der Insel Miyajima wandern ging, war einer meiner besten Tage in Japan. Die Burg Hiroshima erwies sich als eine meiner Lieblingsschlösser, während Shukkei-en einer meiner japanischen Lieblingsgärten war. Viele Reisende kennen Nagoyas Toyota Museum, aber nicht so viele haben von Hiroshimas exzellentem Mazda Museum gehört.Egal, ob Sie sich für Essen, Geschichte, Natur, Wandern oder Autos interessieren, Hiroshima hat etwas für Sie zu bieten. Wenn Sie die Stadt zum ersten Mal besuchen, sind unten zehn der besten Dinge aufgeführt, die Sie in Hiroshima tun können.

Besuchen Sie den Peace Memorial Park & Museum

die bekannteste Touristenattraktion in Hiroshima. Es ist ein Gedenkpark mit Denkmälern und einem Museum, das den Opfern des Atomangriffs des Zweiten Weltkriegs gewidmet ist.

Der Park erstreckt sich über eine Freifläche von über 120.000 Quadratmetern und befindet sich in einem Gebiet, das einst ein prominentes Geschäfts- und Wohnviertel in Hiroshima war.Unter dem Codenamen „Little Boy“ wurde die Uranbombe der US-Armee etwa 580 Meter (1.903 Fuß) über diesem Gebiet gezündet. Es setzte ein Äquivalent von 16 Kilotonnen Energie frei und zerstörte alles in einem Umkreis von 1,6 km (1 Meile).

Der A-Bomb Dome (Bild unten) oder das Hiroshima Peace Memorial ist das prominenteste Denkmal im Park. Es war das dem Hypozentrum am nächsten gelegene Gebäude und repräsentiert die Skelettruinen der ehemaligen industriellen Förderhalle der Präfektur Hiroshima.

Trotz der Nähe zum Hypozentrum war es eines der wenigen Gebäude, die nach dem Angriff noch stehen blieben. Es wurde 1996 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt und erinnert an die einzigartige, aber tragische Vergangenheit Hiroshimas.

Atomic Bomb Dome
Im Park finden Sie mehrere Denkmäler, darunter das Kenotaph für die Opfer der A-Bombe und das Friedensdenkmal für Kinder (Bild unten). Das Children’s Peace Monument ist der Erinnerung an Kinder gewidmet, die an den Folgen der Bombardierung starben.

Denkmal im Peace Memorial Park
Das Hiroshima Peace Memorial Museum ist die Haupteinrichtung des Parks. Es wurde 1955 eröffnet und besteht aus zwei Gebäuden mit Exponaten, die die Ereignisse des Atombombenabwurfs erzählen.

Können Sie den Ausstellungstext unten lesen? Es heißt „Heiß, ich bin heiß!“ und zeigt ein Paar Kinderunterhosen zusammen mit einem Bild des 2-jährigen Jungen, dem sie gehörten.

Als die Bombe detonierte, wurde der Junge schwer verbrannt, was dazu führte, dass er vor Schmerzen schrie und seine Mutter um Wasser bat. Dies waren die Unterhosen, die er am 6. August, dem Tag des Bombenanschlags, trug.

Viele der Exponate des Museums sind Berichte aus erster Hand wie diese und können ziemlich beunruhigend zu lesen sein. Ich habe vor ein paar Jahren das Atombombenmuseum in Nagasaki besucht und fand die Exponate in diesem Museum mächtiger und herzzerreißender. Es personalisiert die Tragödie und bringt Sie den Opfern näher.

Ich habe den Peace Memorial Park und das Museum auf eigene Faust besucht, aber wenn Sie mit einem Führer gehen möchten, dann könnte Sie diese Hiroshima Peace Walking Tour interessieren. So kraftvoll die Erfahrung auch war, es wäre noch wirkungsvoller gewesen, wenn ein Führer alles in einen Kontext gestellt hätte.

Im Inneren des Peace Memorial Museum

Öffnungszeiten: 8:30AM-6PM, täglich
Eintritt: JPY 200

Probieren Sie Okonomiyaki

Wenn Sie das Okonomiyaki in Osaka mögen, dann werden Sie das Okonomiyaki in Hiroshima genießen. Wie Osaka ist es ein Kerngericht von Hiroshima und eines der besten Dinge, die man in dieser Stadt essen kann.

Okonomiyaki bezieht sich auf ein japanisches pfannkuchenartiges Gericht, das aus Weizenmehlteig hergestellt wird, der mit Eiern, geriebener Yamswurzel, geschreddertem Kohl und einer beliebigen Anzahl optionaler Zutaten gemischt wird. Es wird auf einem Teppanyaki-Grill gekocht und mit japanischer Mayonnaise und Okonomi-Sauce, einer dunklen, süßen und herzhaften Sauce, beträufelt.

Okonomiyaki gibt es überall in Hiroshima, aber eines der besten Restaurants, um es zu probieren, ist Nagata-ya. Es ist ein beliebtes Okonomiyaki-Restaurant in der Nähe des Hiroshima Peace Memorial Park. Sie können mehr über Nagata-ya und andere großartige Restaurants in Hiroshima in unserem Food Guide lesen.

Hiroshima okonomiyaki
Okonomiyaki ist sowohl mit Osaka als auch mit Hiroshima verbunden, aber es gibt Unterschiede zwischen den beiden. Können Sie anhand des Bildes unten erkennen, was sie sind?

In Osaka werden die Füllungen in den Teig vorgemischt, bevor sie auf dem Grill gekocht werden, aber in Hiroshima werden sie einzeln geschichtet.

Hiroshima Okonomiyakis wird auch mit etwa drei- bis viermal so viel Kohl wie Osaka Okonomiyakis hergestellt. Sie werden zuerst hoch gestapelt, bevor sie mit einem Spatel abgeflacht werden.

Kochen von Hiroshima okonomiyaki

Adresse: Japan, 〒730-0051 Hiroshima, Naka Ward, Otemachi, 1 Chome-7-19 重石ビル 1F
Betriebsstunden: 11AM-8:30PM, täglich
Erwarten Sie: About JPY 1,200 per okonomiyaki

Essen Sie Austern

Wie Okonomiyaki sind Austern eine beliebte Delikatesse in Hiroshima. Sie werden seit fast 500 Jahren in der Bucht von Hiroshima angebaut, wobei die Region mehr als zwei Drittel der Austernproduktion in Japan ausmacht.Im Gegensatz zu anderen Teilen der Welt, wo Austern meist roh serviert werden, werden Austern in Japan häufiger gekocht gegessen. Sie werden normalerweise gegrillt, frittiert, geräuchert, gedünstet oder in der Pfanne gebraten.

Ich bin mir nicht sicher, ob Sie dem Bild unten entnehmen können, aber Hiroshimas Austern sind größer als der Durchschnitt. Sie sind ungefähr so groß wie die geballte Faust eines Babys. Sie sind im Januar und Februar am prallsten, wenn das Wasser in der Bucht von Hiroshima am kältesten ist.

Hiroshima Austern grillen
Die Insel Miyajima soll einige der größten und frischesten Austern in Hiroshima beherbergen. Unten abgebildet war das Austernset, das ich bei Kakiya in Miyajima hatte.

Es gab gegrillte Austern, frittierte panierte Austern (Kaki Fry), geräucherte Austern, Austernmisosuppe, eingelegte Austern und Kaki Meshi.

Kaki Meshi ist ein Gericht aus Austern, die in Sojasauce gekocht und mit in Austernbrühe gedämpftem Reis belegt werden. Das war absolut lecker und eines der besten Mahlzeiten, die ich in Japan hatte.

Ich habe es nicht probiert, aber Sie können Hiroshimas zwei beliebteste Gerichte zu einer Mahlzeit kombinieren – Okonomiyaki mit Austern. Einige Restaurants wie Nagata-ya servieren Okonomiyakis mit vier großen, fetten, saftigen Austern.

Hiroshima oyster set

Adresse: 539 Miyajimacho, Hatsukaichi, Hiroshima 739-0588, Japan
Betriebsstunden: 10AM-6PM, täglich
Expect to Spend: About JPY 2,150 for the Kakiya set

Wandern auf der Insel Miyajima

Ich habe die Insel Miyajima geliebt. Ich verbrachte den Tag Wandern auf Mt. Misen und es stellte sich heraus, dass es einer meiner Lieblingstage in meinen fünf Wochen in Japan war.

Offiziell als Itsukushima bekannt, ist Miyajima eine kleine Insel etwa eine Stunde südlich von Hiroshima. Es wird häufiger als Miyajima oder „Schreininsel“ bezeichnet, da es eng mit dem Itsukushima-Schrein verbunden ist, einem shintoistischen Schrein und UNESCO-Weltkulturerbe, das für sein riesiges Torii-Tor bekannt ist, das bei Flut auf dem Wasser zu schweben scheint.

Zusammen mit Amanohashidate im Norden von Kyoto und der Matsushima-Bucht in Miyagi ist das Torii-Tor des Itsukushima-Schreins eine der drei berühmtesten Ansichten Japans.

Itsukushima schwimmendes Torii-Tor
Neben dem Itsukushima-Schrein und seinem „schwimmenden“ Torii-Tor beherbergt Miyajima auch eine Reihe kleinerer Tempel und Schreine wie den Daisho-in-Tempel und den Daiganji-Tempel. Mein Favorit war der Toyokuni-Schrein und seine malerische fünfstöckige Pagode.

Gojunoto auf der Insel Miyajima
So sehr ich das Essen und die Tempel auf Miyajima genossen habe, war mein Lieblingsteil vielleicht das Wandern. Die Insel beherbergt eine Reihe von malerischen Wanderwegen, die Sie auf den Berg führen. Misen Sie durch dichte Wälder, deren Farbe sich mit den Jahreszeiten ändert.

Ich war Ende Januar in Miyajima und fand die Landschaft atemberaubend schön. Ich kann mir nur vorstellen, wie wunderschön es im Herbst oder im Frühling während der Kirschblütenzeit aussehen muss. Ich habe gelesen, dass es auf der Insel eine ganze Reihe von Kirschblütenbäumen gibt.

Dieses Bild wurde vom Gipfel des Mt. Misen. Wenn ich mich richtig erinnere, brauchte ich ungefähr eine Stunde, um den Gipfel zu erreichen. Der Weg war teilweise anstrengend, aber nicht so schlimm. Ich bin auch ein paar wilden Hirschen begegnet.

Es war zu dieser Zeit wegen Wartungsarbeiten geschlossen, aber Leute, die lieber nicht wandern möchten, können die Miyajima-Seilbahn nach oben nehmen. Sie können es zum Gipfel bringen und dann hinuntergehen.

Ich habe Miyajima auf eigene Faust erkundet, aber wenn Sie an einer geführten Tour teilnehmen möchten, können Sie eine über Klook buchen (Option 1 / Option 2) oder sich Ihren Reiseleiter holen. Viele Touren führen Sie zu den Top-Attraktionen in der Stadt Hiroshima und auf der Insel Miyajima.

Blick von der Spitze des Berges. Misen

Schlendern Sie durch den Shukkei-en-Garten

Ich war in einigen Gärten in Japan, aber Shukkei-en war einer meiner Favoriten. Es ist nicht so groß oder beeindruckend wie Kenroku-en in Kanazawa, aber ich fand das Design angenehm und entspannend.Shukkei-en wurde 1620 kurz nach dem Bau der Burg Hiroshima gegründet. Es verfügt über einen großen zentralen Teich mit einer Regenbogenbrücke und gewundenen Wanderwegen, die Sie durch die verschiedenen Abschnitte des Gartens führen.

Shukkei-en bedeutet auf Englisch „geschrumpfter Landschaftsgarten“. Wie alle japanischen Gärten soll es Japans Landschaften in Miniatur darstellen. Es gibt ein paar Touren auf Klook und holen Sie sich Ihren Guide, der im Shukkei-en Garden Halt macht.

Shukkei-en Garden

Betriebsstunden: 9AM-6PM, täglich
Eintritt: JPY 260

Besuchen Sie das Mazda Museum

Menschen, die die Chubu-Region in Japan erkundet haben, kennen vielleicht das ausgezeichnete Toyota Techno Museum in Nagoya. Aber wussten Sie, dass Hiroshima auch ein eigenes bemerkenswertes Automobilmuseum hat?Hiroshima ist seit 1920 die Heimat der Mazda Motor Corporation. Das Unternehmen behält seinen Hauptsitz in der Stadt und hat ein Museum und einen Teil seiner Fabrik der Öffentlichkeit zugänglich gemacht.

Führungen in englischer Sprache finden täglich um 10 Uhr statt, müssen jedoch im Voraus telefonisch oder per E-Mail reserviert werden. Walk-Ins sind nicht erlaubt, daher ist es wichtig, einen Platz im Voraus zu reservieren. Die Tour ist kostenlos und dauert etwa anderthalb Stunden.

Autos im Mazda Museum

Zeit der Tour: 10 Uhr, Mo-Fr
Eintritt: KOSTENLOS, muss aber im Voraus reserviert werden (Walk-Ins nicht erlaubt)

Eat Anago Meshi

Wenn Sie Unagi Donburi mögen, dann werden Sie wahrscheinlich Anago Meshi genießen. Es ist ein ähnliches Gericht, das mit Anago oder Meerwasseraal anstelle von Unagi, Süßwasseraal, zubereitet wird.

Anago Meshi ist eine Hiroshima-Spezialität aus gebratenem Conger Aal, der auf einem Reisbett serviert wird. Im Vergleich zu Unagi ist Anago weicher in der Textur und glasiert mit einer Sauce, die weniger süß ist als Kabayaki oder Aalsauce. Es ist subtiler im Geschmack und weniger ölig.

Zwischen den beiden bevorzuge ich Unagi, aber Anago ist auch köstlich und kann Leuten vorzuziehen sein, die weniger Süße in ihrem Aal genießen. Ein großartiger Ort, um Anago Meshi zu probieren, ist Tsuki Akari, das nur wenige Türen von Nagata-ya entfernt liegt.

Box von Anago meshidon

Adresse: 1 Chome-8-9 Otemachi, Naka Ward, Hiroshima, 730-0051, Japan
Betriebsstunden: 11:30AM-2PM, 5PM-12MN, täglich
Erwarten Sie zu verbringen: Beginnt bei JPY 1,600 für anago meshi

Besuchen Sie Hiroshima Castle

Es gibt viele schöne Schlösser in Japan. Zwei meiner Favoriten sind die Burg Himeji in Hyogo und die Burg Matsumoto in Nagano. Man hört nicht so viel von der Burg Hiroshima, was schade ist, weil es eine der attraktiveren Burgen ist, die ich in Japan besucht habe.

Auch als Karpfenburg bekannt, ist die Burg Hiroshima nicht so auffällig wie die Burg Himeji oder Matsumoto, aber ich fand ihr Äußeres aus Weiß und Schwarz mit dunkelbraunen Holzpaneelen ästhetischer. Es sah anders aus und hob sich von dem sterileren Weiß und Grün von Osaka und Nagoya Castle ab.

Hiroshima Castle wurde 1589 erbaut, aber 1945 durch die Atombombe zerstört. Es wurde 1958 wieder aufgebaut und als Museum für Hiroshimas Geschichte vor dem Zweiten Weltkrieg der Öffentlichkeit zugänglich gemacht.

Sie können die Burg Hiroshima auf eigene Faust besuchen oder eine Führung durch Klook buchen oder sich Ihren Reiseleiter holen.

Blick auf Hirsohima Castle

Öffnungszeiten: 9AM-6PM, täglich (bis 5PM im Winter)
Eintritt: JPY 370 (Hauptfried)

Machen Sie einen Tagesausflug zur Tsunoshima-Brücke und zum Motonosumi Inari-Schrein

Wenn Sie lange genug in Hiroshima bleiben und die Insel Miyajima bereits besucht haben, möchten Sie vielleicht einen weiteren Tagesausflug unternehmen. Einer der interessantesten Tagesausflüge, die Sie von Hiroshima aus unternehmen können, ist die Tsunoshima-Brücke und der Motonosumi-Inari-Schrein.

Mit einer Länge von 1.780 Metern ist die Tsunoshima-Brücke die zweitlängste Brücke Japans. Es verbindet die Hauptinsel mit der Insel Tsunoshima und bietet eine malerische Fahrt mit nichts als klarem blauem Ozean auf beiden Seiten. Die Insel Tsunoshima ist eine kleine Insel, die im Sommer wegen ihrer weißen Sandstrände beliebt ist.

Fahrt auf der Tsunoshima-Brücke
Auf dem Weg zur Tsunoshima-Brücke befindet sich der Motonosumi Inari-Schrein, ein shintoistischer Schrein in Nagato, der für seine 123 roten Torii-Tore berühmt ist, die eine Klippe hinaufführen und das Japanische Meer überblicken. Wenn Sie die orangefarbenen Torii-Tore am Fushimi Inari-Schrein in Kyoto genossen haben, sollten Sie dem Motonosumi Inari-Schrein einen Besuch abstatten.Der Motonosumi-Inari-Schrein und die Tsunoshima-Brücke liegen drei Autostunden westlich von Hiroshima, so dass es am einfachsten ist, eine geführte Tour zu machen.
Spaziergang durch die Torii-Tore am Motonosumi Inari-Schrein

Machen Sie eine Food- und Bar-Hopping-Tour

Wir recherchieren vor jeder Reise viel über Lebensmittel, um die besten lokalen Restaurants in jeder Stadt zu finden. Gründliche Recherche ist der Schlüssel, aber nichts geht über lokales Wissen, weshalb wir gerne auf Food-Touren gehen. Es ist der beste Weg, um obskure Löcher in den Wänden zu finden, die von Einheimischen frequentiert werden.

Wenn Sie auf eine Food-Tour in Hiroshima gehen möchten, dann interessieren Sie sich vielleicht für diese Bar-Hopping-Food-Tour von Magical Trip. Sie sind ein Boutique-Tour-Anbieter, der lokal geführte Touren in verschiedenen Städten in ganz Japan anbietet, einschließlich Hiroshima.

Ich habe diese spezielle Tour nicht gemacht, aber ich war auf ihren Food-Touren in Tokio und Kyoto und habe sie beide genossen. Magical Trip behält eine perfekte 5-Sterne-Bewertung auf TripAdvisor, auch nach über 1.400 Bewertungen.

Grillen von Meeresfrüchten

ABSCHLIEßENDE GEDANKEN

Wie beschrieben, ging ich mit Magical Trip auf eine Food–Tour in Kyoto und mein Guide Syouri sagte mir, dass Japaner, wenn sie im Inland zum Essen reisen, normalerweise in eine von drei Städten gehen – Nagoya, Fukuoka und Hiroshima.

Das kam für mich überraschend, weil ich immer davon ausgegangen bin, dass es die größeren und kosmopolitischeren Reiseziele wie Tokio oder Osaka sein würden. Dies zeigt nur, dass lokale Einblicke in Bezug auf Lebensmittel wirklich von unschätzbarem Wert sind.

Hiroshima hat genug interessante Attraktionen, um es für Erstbesucher unterhaltsam zu machen, aber das Essen ist eindeutig ein Highlight in dieser Stadt. Wenn Sie wie wir zum Essen reisen, werden Sie Hiroshima lieben.

Offenlegung

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