BLACK-EYED PEA CASSEROLE

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Dieser köstliche Black-eyed pea Casserole ist so einfach zuzubereiten!

Black-Eyed Pea Casserole - Die südliche Dame kocht

Dieses herzhafte Gericht wird Ihre Familie lieben. Super einfach zuzubereiten und schmeckt gut. Wunderbare Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Wurst, Schwarzaugenerbsen und Reis sollen einfach zusammenpassen. Dieser Schwarzaugen-Erbsen-Auflauf kann leicht ein Hauptgericht sein.

Black-Eyed Pea Casserole

1 Pfund Schweinefleisch Frühstück Wurst

1/2 Tasse Zwiebeln, gehackt

1/2 Tasse grüne Paprika, gehackt

1 Dose Rotel gewürfelte Tomaten und grüne Chilis

2 Dosen black-eyed Peas

1/2 Teelöffel Cajun-Gewürz

1/2 Teelöffel Oregano

1 Dose Hühnercremesuppe

1 Tasse roher Reis, gekocht (was 2 Tassen gekochten Reis ergibt)

1 Tasse Cheddar-Käse, geschreddert

Ofen auf 350 vorheizen. Bratwurst, Zwiebeln und Paprika anbraten, bis die Wurst nicht mehr rosa ist. Fügen Sie eine Dose Rotel, Cajun-Gewürz und Oregano hinzu und lassen Sie sie 10 Minuten köcheln. Als nächstes fügen Sie die 2 Dosen von Black-eyed Peas, gekochten Reis und Sahne von Hühnersuppe zu Fleischmischung. Die gesamte Mischung in eine 2-Liter-Auflaufform geben. Top mit einer Tasse Cheddar-Käse. Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten kochen lassen.

Black-Eyed Pea Casserole - The Southern Lady Cooks

Black-Eyed Pea Casserole - The Southern Lady Cooks

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Black-Eyed Pea Casserole

This hearty dish is one your family will love!
Prep Time15 mins
Cook Time25 mins
Total Time40 mins

Course: Main Course, Side Dish
Cuisine: American, southern
Keyword: Black-Eyed Pea Casserole

Servings: 8 servings
Author: Die südliche Dame kocht

Zutaten

  • 1 Pfund Schweinefleisch Frühstück Wurst
  • 1/2 Tasse Zwiebeln gehackt
  • 1/2 Tasse grüne Paprika gehackt
  • 1 Dose Rotel gewürfelte Tomaten und grüne Chilis
  • 2 Dosen Schwarzaugenerbsen
  • 1/2 Teelöffel Cajun-Gewürz
  • 1/2 Teelöffel oregano
  • 1 Dose Hühnercremesuppe
  • 1 Tasse rohen Reis gekocht (was 2 Tassen ergibt)
  • 1 Tasse Cheddar-Käse geschreddert

Anleitung

  • Backofen auf 350 vorheizen. Bratwurst, Zwiebeln und Paprika anbraten, bis die Wurst nicht mehr rosa ist. Fügen Sie eine Dose Rotel, Cajun-Gewürz und Oregano hinzu und lassen Sie sie 10 Minuten köcheln.
  • Als nächstes fügen Sie die 2 Dosen black-eyed peas, gekochten Reis und Sahne von Hühnersuppe zu Fleischmischung. Die gesamte Mischung in eine 2-Liter-Auflaufform geben. Top mit einer Tasse Cheddar-Käse. Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten kochen lassen.

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