Cheesy Tomatensuppe ist glatt, cremig und so einfach zuzubereiten! Tomaten, geschmolzener Cheddar und sautiertes Gemüse verleihen diesem einfachen Tomatensuppenrezept jede Menge Geschmack.
Tomatensuppe ist ein klassisches Rezept, aber haben Sie jemals versucht, etwas Käse hinzuzufügen? Alles ist besser mit ein wenig Käse, oder? Ich liebe die zusätzliche Cremigkeit und den Geschmack, den der Käse der Suppe hinzufügt. Selbst wählerische Esser, die normalerweise keine Tomatensuppe mögen, werden dieses Rezept mögen – meine Kinder dachten, es schmecke nach Pizza!
Cheesy Tomatensuppe wird mit einfachen Zutaten hergestellt, die sich wahrscheinlich gerade in Ihrer Speisekammer befinden. Ich liebe Rezepte, die gemeinsame Zutaten haben, die ich immer zur Hand habe, damit ich, wenn ich keine Zeit habe, in den Laden zu kommen, weiß, dass ich immer noch Abendessen auf den Tisch bekommen kann!
- Was soll man mit käsiger Tomatensuppe servieren
- Welche Art von Tomaten in Suppe verwenden?
- Zutaten in käsiger Tomatensuppe
- Wie man käsige Tomatensuppe macht
- Wie macht man Tomatensuppe ganz glatt?
- Cheesy Tomato Soup
- Ingredients
- Anleitung
- Anmerkungen
- Ernährung
- Welche Art von Käse in käsiger Tomatensuppe?
- Zeitsparende Cheats für Tomatensuppe
- WEITERE EINFACHE SUPPENREZEPTE:
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Was soll man mit käsiger Tomatensuppe servieren
Hat noch jemand das Gefühl, dass Tomatensuppe nur mit einem gegrillten Käsesandwich kombiniert werden muss? Jede Art von Sandwich oder Salat passt gut zu diesem köstlichen Suppenrezept, aber gegrillter Käse und Tomatensuppe haben einfach etwas zu bieten! Hier ist ein Rezept für unser Lieblings-Sandwich mit gegrilltem Käse. Ich esse eigentlich sehr gerne ein Stück Brot zu meiner Suppe. Macht das perfekte Mittag- oder Abendessen!
Welche Art von Tomaten in Suppe verwenden?
Dieses Rezept erfordert eine Dose gedünstete Tomaten. Gedünstete Tomaten wurden mit Gewürzen gekocht, so dass sie weicher sind und mehr Geschmack haben als normale Tomatenwürfel. Wenn Sie keine gedünsteten Tomaten haben, können Sie zur Not Tomatenwürfel verwenden. Egal welchen Typ Sie verwenden, Sie werden sie trotzdem mischen!
Zutaten in käsiger Tomatensuppe
Butter – Wird zum Anbraten des Gemüses benötigt und verleiht der Suppe einen reichen und großartigen Geschmack.
Zwiebel – Jede Art von Zwiebel funktioniert gut, aber ich bevorzuge süße Zwiebeln für dieses Rezept. Ich halte immer gefrorene gehackte Zwiebeln in meinem Gefrierschrank, damit ich keine frischen kaufen muss, die verschwendet werden, und vor allem keine Tränen beim Hacken!
Grüner Pfeffer – Fügt der Suppe so viel Geschmack hinzu! Sie brauchen nur ein wenig, also wieder, gefrorenes Gemüse ist der Weg zu gehen!
Mehl – Wird verwendet, um die Suppe ein wenig auf die perfekte Konsistenz zu verdicken.
Salz – Ich muss ein bisschen Salz haben, um alle Aromen besser zur Geltung zu bringen!
Oregano – Nur ein bisschen Würze, schmeckt aber wirklich toll im Rezept, also lass es nicht aus!
Kondensierte Rinderbrühe – Stellen Sie sicher, dass Sie eine kondensierte Suppe (wie Campbell’s) anstelle von normaler Rinderbrühe verwenden, da der Geschmack viel stärker ist. Wenn Sie den Geschmack ein wenig ändern möchten, können Sie stattdessen Hühnerbrühe verwenden, aber ich bevorzuge den Rindfleischgeschmack gepaart mit den Tomaten.
Milch – Ich verwende normalerweise 2% Milch, weil wir das im Kühlschrank haben, aber Sie können jede Art von Milch verwenden, die Sie wollen!
Geschredderter Cheddar–Käse – Cheddar ist erstaunlich in diesem Rezept, aber Sie können sich wagen und andere Käsesorten verwenden, wenn Sie es vorziehen. Eine Kombination aus Cheddar und Mozzarella ist auch in dieser Suppe köstlich!Gedünstete Tomaten – Sie können andere Arten von Tomatenkonserven verwenden, aber gedünstete Tomaten haben im Allgemeinen mehr Geschmack und die Konsistenz ist auch etwas anders. Egal welche Art von Tomate Sie verwenden, sie werden trotzdem gemischt!
Wie man käsige Tomatensuppe macht
In einem großen Topf Zwiebel und grünen Pfeffer in Butter bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind (etwa 5 Minuten). Mehl, Salz und Oregano glatt rühren.
Rinderbrühe und Milch einrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kochen und rühren für 1 Minute und dann vom Herd nehmen.
Käse langsam unterrühren und schmelzen lassen.
Dose Tomaten (Flüssigkeit enthalten) in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt sind. Rühren Sie das Püree in die Suppe. Bei mittlerer Hitze auf Serviertemperatur erhitzen (nicht kochen).
Streuen Sie vor dem Servieren etwas mehr Käse auf jede Schüssel.
Wie macht man Tomatensuppe ganz glatt?
Das sautierte Gemüse in der Suppe verleiht dem Rezept ein wenig Textur. Ich genieße die Textur wirklich, aber wenn Sie möchten, dass Ihre Suppe völlig glatt ist, können Sie einen Stabmixer in der Suppe verwenden, bevor Sie den Käse und die Tomaten hinzufügen. Wenn Sie keinen Stabmixer haben, können Sie die Flüssigkeit vorsichtig in einen Mixer gießen und vollständig mischen, bevor Sie zum Herd zurückkehren, um den Käse und die Tomaten hinzuzufügen.
Cheesy Tomato Soup
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Ingredients
- 1/4 Tasse butter
- 1/2 Tasse chopped onion
- 1/4 Tasse chopped green pepper
- 1/4 Tasse Allzweck flour
- 1/2 tsp Salz
- 1/4 tsp Oregano
- 1 can 10.5 oz kondensierte Rinderbrühe (Campbell’s)
- 1 1/3 Tasse Milch
- 1 Tasse geschredderter Cheddar-Käse
- 1 Dose 16 oz gedünstete Tomaten
Anleitung
-
Zwiebel und Paprika in einem großen Topf bei mittlerer Hitze in Butter anbraten, bis sie weich sind (etwa 5 Minuten). Mehl, Salz und Oregano glatt rühren.
-
Rinderbrühe und Milch einrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kochen und rühren für 1 Minute und dann vom Herd nehmen.
-
Käse langsam einrühren und schmelzen lassen.
-
Dose Tomaten (Flüssigkeit enthalten) in einen Mixer geben und glatt pürieren. Rühren Sie das Püree in die Suppe. Bei mittlerer Hitze auf Serviertemperatur erhitzen (nicht kochen).
-
Streuen Sie kurz vor dem Servieren etwas mehr Käse auf jede Schüssel.
Anmerkungen
Ernährung
Welche Art von Käse in käsiger Tomatensuppe?
Ich ziehe es vor, einen mittleren Cheddar in diesem Suppenrezept zu verwenden, aber Sie können jede Art von Käse verwenden, die Sie wollen! Mozzarella funktioniert auch sehr gut, aber die Konsistenz wird etwas anders sein. Eine Kombination aus Mozzarella und Cheddar funktioniert erstaunlich!
Zeitsparende Cheats für Tomatensuppe
Diese Suppe dauert nur etwa 15 Minuten, aber es gibt ein paar Dinge, die Sie tun können, um den Prozess noch schneller zu machen! Ich habe immer Säcke mit gehacktem Gemüse in meinem Gefrierschrank. Wenn Sie keine gefrorenen gehackten Zwiebeln verwendet haben, müssen Sie jetzt einige in Ihren Gefrierschrank legen. Besonders für Rezepte wie dieses, bei denen Sie nur einen Teil einer Zwiebel benötigen. Sie können einfach das bekommen, was Sie brauchen, und die Zwiebeln werden für Sie gehackt, sodass keine Tränen entstehen! Die Verwendung von gefrorenem Gemüse spart Zeit und reduziert verschwendete Produkte!
WEITERE EINFACHE SUPPENREZEPTE:
- Crockpot Wurst Tortellini Suppe
- Cremige Wildreis Suppe
- Einfache Tomaten Basilikum Suppe
- Einfache Gemüse Chowder
- Französisch Zwiebel Tomaten Suppe
- Zitrone Huhn und Gemüse Suppe
- Butternut Squash Suppe
- Klassische Huhn Nudel Suppe
- Langsam Herd Huhn Alfredo Suppe
- Zucchini Wurst Suppe
- Lasagne Suppe
- Huhn Alfredo Suppe
- Slow Cooker Pizza Suppe
- Slow Cooker Cremige Huhn Enchilada Suppe
- Huhn Tortilla Suppe
Cheesy Tomatensuppe glatt, cremig und so einfach zu machen! Tomaten, geschmolzener Cheddar und sautiertes Gemüse verleihen diesem einfachen Tomatensuppenrezept jede Menge Geschmack.
