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The salty-sweet combo of pretzels and chocolate make these easy and fun Flower Pretzel Bites a great Springtime treat. Diese sind perfekt für Ostern, Maifeiertag, Muttertag und andere Frühlingsferien, und es ist ein tolles Rezept für Kinder, weil sie das Ganze selbst machen können!
Wenn Sie nach Inspiration für weitere Frühlingssüßigkeiten suchen, verpassen Sie nicht meine Robin’s Egg Easter Cupcakes, Raspberry Brezel Salat (ein weiterer großartiger, wenn Sie Brezeln lieben!), und Eibisch Popcorn Bälle.
Easy Flower Brezel Bites
Eine meiner Lieblingsgeschmackskombinationen aller Zeiten muss Brezeln und Schokolade sein. Es ist eines dieser Dinge, bei denen die Summe größer ist als die Teile. Aber der Crunch und das bisschen Salz auf den Brezeln sind magisch, wenn sie mit süßer, glatter Schokolade kombiniert werden, sei es weiße, dunkle oder Milchschokolade.
Diese Blumenbrezelbisse sind eigentlich nicht viel anders als die Brezelumarmungen, die wir zu Weihnachten machen, außer dass wir hier weiße Schokoladenbonbons anstelle von Hersheys Umarmungen verwenden, so dass die M&M’s mehr geschmolzene Schokoladenoberfläche haben, an der sie haften können. Ich habe keine Ahnung, wo ich diese lustigen süßen und salzigen Leckereien zum ersten Mal gesehen habe, aber sie schweben seit Jahren auf Pinterest herum.
Wenn Sie schokoladenüberzogene Brezeln lieben, sind diese schokoladenüberzogenen Brezelstangen ein weiteres lustiges Rezept, das großartig funktioniert und für jeden Urlaub gemacht werden kann. Machen Sie sie mit Pastell Süßigkeiten schmilzt oder Ostern-Themen-Streusel und voila – Sie haben einen einfachen Frühling behandeln!
Meine Kinder (im Alter von 8 & 6) lieben es, Blumenbrezelbisse zu machen und es ist eines dieser Fast No-Bake „Rezepte“, die sie ganz alleine machen können. Sie genießen es, die M&M-Farben in separate Schalen zu sortieren und dann die Brezeln und weißen Schokoladenscheiben auf dem Backblech anzuordnen.
Der einzige Teil, bei dem ich geholfen habe, war, die Tabletts in den Ofen zu werfen und danach Bilder zu machen.
Wie man Blumenbrezelbisse macht
- Ofen auf 225 Grad F vorheizen. Dies erleichtert nicht nur die Reinigung, sondern die weiße Schokolade haftet auch sonst am Backblech und macht es sonst wirklich schwer, davon zu kommen.
- Brezeln auf dem vorbereiteten Backblech anrichten. Wir bevorzugen die Butter Snaps, da sie eine bessere Oberfläche für Brezelbisse haben, aber Drehungen funktionieren auch.
- Auf jede Brezel eine Bonbonschmelze geben. Meine Lieblingsmarke von Bonbonschmelzen sind die Ghiradelli, die Sie im Backgang Ihres Lebensmittelladens finden, aber Wilton funktioniert genauso gut und kann in jedem Handwerksladen gefunden werden.
- Im Ofen backen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Dies ist in der Regel zwischen 2-3 Minuten und ich empfehle die kürzere Zeit, um zu beginnen, da Sie die weiße Schokolade nicht überschmelzen und zwischen den Rissen der Brezeln herunterlaufen lassen möchten.
- Ordnen Sie 7 M&M’s auf jeder Brezeln mit der weißen Schokolade als Kleber, damit sie kleben. Wenn die weiße Schokolade noch nicht ganz geschmolzen ist und die M&M’s nicht haften bleiben oder sich während der Blumenherstellung aufrichten, können Sie das Tablett jederzeit für eine Minute wieder in den Ofen stellen, um die Schokolade wieder weich zu machen. PROFI-TIPP: Stellen Sie sicher, dass das „M“ auf dem M&M’s auf den Kopf gestellt ist, damit es nicht gesehen wird.
- Lassen Sie sie etwa 20 Minuten ruhen, damit die weiße Schokolade wieder aufgeht, und genießen Sie sie dann!
Mikrowellenversion
Wenn Sie nur ein paar dieser Blumenbrezelbisse gleichzeitig machen möchten, können Sie sie in der Mikrowelle machen. Denken Sie jedoch daran, dass Mikrowellen variieren können und weiße Schokolade in Sekundenschnelle von fest zu flüssig werden kann, weshalb ich es im Allgemeinen vorziehe, diese im Ofen zuzubereiten.
Ordnen Sie einfach 8-10 Brezeln und weiße Schokoladenwaffeln auf einem Teller an, der mit einem Stück Pergamentpapier ausgekleidet ist. Mikrowelle für etwa 45-60 Sekunden-ish, nur bis die weiße Schokolade beginnt zu erweichen und zu schmelzen, aber nicht den ganzen Weg geschmolzen ist. Entfernen und dekorieren Sie mit M&M’s.
Ideen zum Teilen von Blumenbrezelbissen
- Leckerli-Taschen! Wickeln Sie ein paar der Brezelblumen in kleine Zellophanbeutel, die mit einem Band gebunden sind, um sie Freunden zum Maifeiertag oder Müttern, Tanten, Lehrern, Babysittern und jeder anderen Frau in Ihrem Leben zum Muttertag zu geben! Nur sicher sein, zusätzliche Taschen der Pastell M snag&M um Ostern, sie zur Hand zu haben!
- Blumensträuße! Sobald die weiße Schokolade ausgehärtet ist und die M&M’s fest an ihrem Platz sind, können Sie die Brezelbisse umdrehen und mit etwas geschmolzener weißer Schokolade Bonbons „kleben“, um diese in Brezel-Pops zu verwandeln, die Sie in einem Styroporblock arrangieren können, um wie ein Blumengarten auszusehen, oder um einen Brezel-Strauß zu machen.
- Popcorn-Mischung! Erstellen Sie eine einfache, benutzerdefinierte Popcorn-Mischung, indem Sie einige Blumenbrezeln zusammen mit geknalltem Kesselmais oder einfachem Popcorn, einigen trockenen gerösteten Mandeln und Osterbonbonmais werfen!
Weitere Rezepte, die im Frühling Spaß machen
- Layered Rainbow Jello
- Himbeerbutter
- Frische Erdbeerkuchen
- Erdbeeren mit Schokoladenüberzug
- Lemon Pineapple Jello
- Divinity
- Raspberry Chocolate Chunk Cookies
- Erdbeermilch
- Funfetti Whoopie Pies
- Popcorn Balls
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Zutaten
- 1 Beutel Brezel snaps
- 1 Beutel Ghiradelli weiße Schokolade schmelzen Waffeln
- 2 Beutel Milchschokolade Ostern M
&
M’s
Anleitung
- Ofen auf 225 Grad F vorheizen. Ich mag eine Silikonbackmatte für diese, weil sie ein wenig griffig ist und den Brezeln hilft, nicht so stark zu rutschen. Trennen Sie M&M in einzelne Farben in Schalen.
- Ordnen Sie Brezel Snaps in Reihen über 5-6 über. Zerquetsche sie nicht zu fest, da du etwas Platz haben willst, wenn du die M&M’s später platzierst, ohne dir Gedanken darüber machen zu müssen, die anderen Blumen daneben zu berühren.
- Legen Sie eine weiße Schokolade schmelzen Wafer in der Mitte jeder Brezel snap.
- Legen Sie die Brezeln und die weiße Schokolade für 2-3 Minuten in den Ofen, bis die weiße Schokolade kaum geschmolzen ist.
- Aus dem Ofen nehmen und sofort M anordnen&M’s auf jeder Brezel, drücken Sie eine Farbe von M&M in für die Mitte der Blume und 6 andere in einer Kontrastfarbe für die Blütenblätter an den Rändern. 20 Minuten ruhen lassen, bis die weiße Schokolade erstarrt und die M&M’s an Ort und Stelle hält.
Anmerkungen
Mikrowellen-Ansatz: Wenn Sie nur ein paar dieser Blumenbrezelbisse gleichzeitig machen möchten, können Sie sie in der Mikrowelle machen. Ordnen Sie einfach 8-10 Brezeln und weiße Schokoladenwaffeln auf einem mit einem Stück Pergamentpapier ausgelegten Teller an. Mikrowelle für etwa 45 Sekunden, nur bis die weiße Schokolade zu schmelzen beginnt, aber nicht ganz geschmolzen ist. Entfernen und dekorieren Sie mit M&M’s.