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Ein Smoothie-Rezept, das nur vier Zutaten benötigt? Melde mich an! Fügen Sie Grüns oder Proteinpulver für ein Upgrade hinzu, aber dieses einfache Heidelbeer-Acai-Smoothie-Rezept ist so schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich!
Dieser Beitrag wurde ursprünglich im März 2018 veröffentlicht. Neue Fotos wurden hinzugefügt, aber das Rezept bleibt gleich.
Smoothies sind buchstäblich alles.
Ich trinke sie die ganze Zeit. Ich bin überrascht, dass mein Mixer mich nicht aufgegeben hat, wenn man bedenkt, wie viel ich ihn benutze. Ich liebe es, wie einfach es ist, eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten und wie lecker sie schmecken können.
Ich werde nicht lügen, die meiste Zeit sehen meine Smoothies sehr nach Schlamm aus, aber ich sage, wenn deine nicht gleich sind, machst du es falsch! Smoothies sind eine großartige Möglichkeit, zu Beginn des Tages eine Portion Obst und Gemüse zu sich zu nehmen.
Zutaten in Acai Smoothie
- Acai Pulver
- Gefrorene Blaubeeren
- Gefrorene Bananen
- Mandelmilch (jede pflanzliche Milch reicht aus – Hafer, Kokosnuss, Soja usw.)
Was ist Acai?
Acai ist als Superfood-Beere bekannt, die im Amazonasgebiet beheimatet ist. Es enthält viele gesundheitliche Vorteile und kann in den Staaten entweder in Pulverform oder in gefrorenen Einzelportionspackungen gefunden werden.
Wo Acai kaufen
Acai kann in einer gefrorenen Packung oder Pulverform gekauft werden. Beide Optionen funktionieren gut, aber ich mag die Pulverform, weil sie mehr Acai-Geschmack enthält. Das Acai-Püree oder gefrorene Packungen ergeben einen dickeren Smoothie, aber wenn Sie gefrorene Bananen und gefrorene Blaubeeren verwenden, wird Ihr Smoothie auch dick!
Hinweis: Einige Acai-Päckchen sind gesüßt, also wenn Sie Ihren Zucker beobachten, achten Sie darauf, das Nährwertetikett zu überprüfen.
Vorteile von Acai
Acai ist eine Beere, die in Südamerika beheimatet ist und jetzt in der US-Mainstream-Gesundheitswelt als „Superfood“ bekannt ist.
Acai Pulver kann in frischen Acai Bowls und Smoothies gleichermaßen verwendet werden! Acai Bowls werden mit frischem Obst, Müsli und einem Schuss Honig (optional) garniert und sind ein gesundes pflanzliches Frühstück.
Wenn ich keine Zeit habe, eine Acai Bowl zu machen (seien wir ehrlich, die meisten Morgen), entscheide ich mich für das Smoothie-Rezept. Werfen Sie einfach alle Zutaten in den Mixer für ein einfaches Frühstück für unterwegs!
Zeitsparender Tipp: Messen Sie Ihre Zutaten (abzüglich der Flüssigkeit) in Einmachgläsern vor und lagern Sie sie im Gefrierschrank. Einfach mischen, wenn Sie bereit zu essen!
Tipps, um diesem Smoothie ein Upgrade zu geben:
- Fügen Sie Spinat, Grünkohl oder Gemüse hinzu, um eine Dosis Gemüse zum Frühstück zu erhalten. Fast 99% meiner Smoothies enthalten irgendeine Art von Blattgrün!
- Verwenden Sie Erdbeeren, Himbeeren oder eine Kombination aller Beeren für einen leckeren Geschmack
- Sie mögen keine Bananen? Nun, zuerst kommen Sie mit mir reden, um zu sehen, wie wir Ihre Meinung dazu ändern können, ABER versuchen Sie, eine halbe Avocado in den Smoothie zu ersetzen! Dies ergibt eine cremige Textur ohne Banane
- Fügen Sie Proteinpulver hinzu, um dieses Rezept zu einer vollständigen und sättigenden Mahlzeit zu machen
Wenn Sie dieses Heidelbeer-Acai-Smoothie-Rezept ausprobiert haben, lassen Sie es mich in den Kommentaren unten wissen und teilen Sie ein Foto mit #mindfulavocado. Ich würde gerne von dir hören! Möchten Sie mehr Rezepte sehen? Lass uns sozial werden! Facebook Instagram, Twitter oder Pinterest, um zu sehen, was ich gerade koche!
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Ingredients
- 1 banana cut into slices and frozen
- 1 cup blueberries fresh or frozen
- 2 Tablespoons acai powder
- 1/2 cup almond milk can substitute with any plant milk
Tools:
- Mixer
Anleitung
-
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.
-
In Gläser füllen und genießen
Anmerkungen
- Alle Zutaten (abzüglich der Mandelmilch) in Einmachgläser geben und in den Gefrierschrank stellen, um Zeit bei der Vorbereitung zu sparen!Ich würde einfach die Menge an Mandelmilch auf 1/4 Tasse reduzieren und bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzufügen
- Frische oder gefrorene Bananen und Blaubeeren können hier verwendet werden. Wenn Sie frisch verwenden, wird Ihr Smoothie viel dünner.
Ernährung
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