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Jetzt, da Ostern in den Büchern steht, ist es Zeit, über den Muttertag nachzudenken. Ich denke, jede Mutter verdient es, dieses einfache Zimtschneckenrezept in der Gesäßtasche zu haben, um den Morgen zu etwas ganz Besonderem zu machen! Nun, wenn Sie einen Mann und Kinder haben, die sich in der Küche auskennen und Sie gerne mit einem köstlichen Morgenbrunch in Ihrem Bett überschütten … schreiben Sie mir irgendwann, ich möchte Ihr Geheimnis wissen.
Wenn Sie jedoch wie ich sind und den Gedanken lieben, der in die gummiartigen Eier und den trockenen Toast geht, aber nicht in den eigentlichen Geschmack, schließen Sie sich mir an! Sie können dieses einfache Zimtschneckenrezept Wochen im Voraus zubereiten, es dann mit Heizanweisungen detailliert beschreiben und in den Gefrierschrank stellen. Dann müssen Sie nur noch ein paar schwere Hinweise auf den Hubster fallen lassen, und lassen Sie den himmlischen Geruch von zuckerhaltigen Kohlenhydraten Sie an Ihrem besonderen Tag wach machen.
Versuchen Sie, den Teig am Tag vor dem Rollen der Brötchen herzustellen. Es dauert nur etwa 20 Minuten.
Dein Teig sollte so aussehen. Ich musste meine Hände benutzen, um die letzten paar Tassen Mehl einzuknien. Aber nur bis weihnachten! Decken Sie den Topf ab (ich würde Saran Wrap anstelle des Topfdeckels vorschlagen) und lassen Sie ihn über Nacht im Kühlschrank ruhen.
Den Teig in Drittel schneiden und einen der Abschnitte zu einem Rechteck ausrollen. Aber im Ernst, erreicht jemand wirklich die Rechteckform? Es ist normalerweise bestenfalls ein unangenehmes Oval für mich. Weiter geht’s. Slather, dass Welpen in Butter, wie eine kleine kleine Menge Butter, und streuen Sie stark verteilen Sie Ihre Zimt-Zucker-Mischung. Reiben Sie es in die Butterschicht, damit sie beim Backen ein ooey-Gooey-Duo sein können. Fest aufrollen.
Verwenden Sie Zahnseide, um Runden zu schneiden und auf eine große gefettete Pfanne zu legen.
Die Zimtschnecken 2-3 Stunden gehen lassen, bis sie doppelt so groß sind. Backen Sie bei 375 für etwa 15 Minuten, und bereiten Sie Ihre Frischkäse Zuckerguss. Der Schlüssel zu diesem Zuckerguss ist, die Butter und den Frischkäse 2-3 Minuten lang zusammen zu schlagen, bevor Sie die restlichen Zutaten hinzufügen. Und noch eine Minute hoch, nachdem Sie die Zutaten hinzugefügt und die Schüssel abgekratzt haben.
SIEHE DA.
Wenn Sie sich nicht bewusst sind, gibt es zwei Möglichkeiten, eine Zimtschnecke zu essen 1.Mit geschmolzenem Zuckerguss 2.Mit festem Zuckerguss. Und lassen Sie mich Ihnen sagen, Die Entscheidung ist herzzerreißend. Zu Bildzwecken lasse ich die Zimtschnecken abkühlen, bevor ich den Zuckerguss auftrage. Aber normalerweise schlage ich ein paar Mäntel auf, bevor ich den Ofen-Timer ausschalte. Der Zuckerguss schmilzt in den Zimtzucker und der Rest ist Geschichte.
Mein Lieblingsteil an diesem einfachen Zimtschneckenrezept ist, dass es VIEL macht! So können Sie eine Pfanne für heute und eine Pfanne zum Einfrieren für den Muttertag haben!
Während Sie also Ihren Teller lecken und nach einer zweiten Portion greifen, können Sie Ihr Muttertagsfrühstück zubereiten!
Einfaches Zimtschneckenrezept – Gefrierschrank Richtungen:
1. Befolgen Sie alle Schritte bis zum Backen (ja, Sie lassen sie aufgehen).
2. Wählen Sie die Pfanne aus, die Sie einfrieren und vorbacken möchten. Bedeutung, backen bei 375 Grad für etwa 10 Minuten.
3. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
4. Legen Sie die Brötchen in einen großen Gefrierbeutel mit Reißverschluss (oder in Quartbeutel für kleinere Chargen, ich mag Chargen von vier) und legen Sie sie in den Gefrierschrank.
5. Reservieren Sie einen Teil des Zuckergusses in einem kleinen Druckverschlussbeutel und frieren Sie ihn mit jeder Charge ein.
6. Am Abend vor dem Servieren die Brötchen herausnehmen und auf ein Backblech legen. Mit Saranfolie abdecken und zum Auftauen zusammen mit dem Zuckerguss in den Kühlschrank stellen.
7. Am nächsten Morgen Ofen auf 350 Grad vorheizen und etwa 10 Minuten backen. Pass genau auf!
8. Schneiden Sie die Spitze des Zuckergussbeutels ab und geben Sie ihn auf die Zimtschnecken.
Ich weiß, dass Sie diese Zimtschnecken genauso lieben werden wie wir hier. Probieren Sie sie aus und lassen Sie mich wissen, was Sie denken! Ich habe unten ein einfach zu befolgendes druckbares Rezept beigefügt!
Und wenn Sie Ihren Tag besonders einfach gestalten möchten, versuchen Sie, eine dieser Slow Cooker-Gefriermahlzeiten zuzubereiten, um sie aus dem Gefrierschrank zu holen und in den Topf zu geben Topf, dann können Sie den Rest Ihres Tages damit verbringen, dass Ihre Kinder Ihnen Fußmassagen geben.
Einfaches Zimtschneckenrezept {Gefrierfreundlich}
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Ingredients
Cinnamon Rolls
- 1 cup Water
- 1 cup butter
- 3/4 cup sugar
- 2 tsp salt
- 1 cup cold water
- 4 eggs slightly beaten
- 2 packages yeast (or 4 1/2 teaspoons)
- 7 1/2 cups flour
- 1/2 cup butter softened
- 1 1/2 cups brown sugar
- 1/3 cup cinnamon
Cream Cheese Frosting
- 1/2 cup butter softened
- 4 oz cream cheese softened
- 3 cups powdered sugar
- 2 tsp vanilla
- 2-3 tbsp milk
Instructions
Cinnamon Rolls
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Bring water to a boil in a large pot. Add butter, sugar, and salt. Erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
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Fügen Sie das kalte Wasser zu der Mischung hinzu. Mischen, um es leicht abzukühlen.
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Nehmen Sie 1/2 Tasse dieser Wasser-Zucker-Butter-Mischung und geben Sie sie in eine separate kleine Schüssel. Wenn es lauwarm ist – oder um 110 ° F (nicht zu heiß oder Sie töten Ihre Hefe), streuen Sie Hefe hinein und mischen Sie vorsichtig, um zu kombinieren. 5 Minuten ruhen lassen, bis die Hefe schaumig ist. Während des Wartens Eier in einer separaten kleinen Schüssel schlagen und zur Hauptteigmischung geben.
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Hefe und dann das Mehl einrühren und mischen, bis alles gut vermischt ist
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Die Pfanne fest abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
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Wenn Sie zum Ausrollen bereit sind, teilen Sie den Teig in Drittel. Mehloberfläche und Teig in ein Rechteck rollen, etwa 1/2 Zoll dick. Verteilen Sie jedes Rechteck mit weicher Butter.
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Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel braunen Zucker und Zimt und geben Sie ihn auf die Butter.
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Rollen Sie sich wie eine Geleerolle auf und wickeln Sie sie mit Zahnseide um einen 1 1/2-Zoll-Abschnitt.
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In ein gefettetes Backblech legen und locker mit gefetteter Saranfolie abdecken. 2-3 Stunden ziehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat. Backen Sie ein Blatt nach dem anderen bei 375 Grad für 15 Minuten oder bis es leicht gebräunt ist.
Frischkäse-Zuckerguss
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Sahne zusammen weiche Butter und Frischkäse auf hoch für 2-3 Minuten, bis sie leicht und flauschig.
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Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und schlagen Sie sie erneut hoch, bis sie weich und leicht sind. Über warme Zimtschnecken verteilen.
Hinweise
1. Befolgen Sie alle Schritte und lassen Sie den Teig 2-3 Stunden aufgehen. Bei 375 Grad 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
2. Beschriften Sie einen Gefrierbeutel mit Kochanweisungen. Legen Sie die Zimtschnecken nacheinander in eine Schicht. Fügen Sie den Zuckerguss zu einem kleineren Reißverschluss hinzu und geben Sie ihn in den Beutel. Bis zu 6 Wochen einfrieren.
3.Legen Sie die Brötchen am Abend vor dem Backen einzeln auf eine gefettete Pfanne. Abdecken und in den Kühlschrank stellen, um zusammen mit dem Zuckerguss aufzutauen.
4. Am Morgen backen Pfanne bei 350 Grad für 10 Minuten oder bis leicht golden. Schneiden Sie eine Kante des Zuckergussbeutels aus und pfeifen Sie sie auf warme Zimtschnecken.
Ernährung
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