Tage bis zur Keimung: 7 bis 10 Tage
Tage bis zur Ernte: 45 bis 70 Tage
Lichtbedarf: Volle Sonne
Wasserbedarf: Regelmäßige Bewässerung, häufiger bei trockenem Wetter
Boden: Reichhaltiger lockerer Boden
Behälter: Auf jeden Fall
Einführung
Obwohl Zucchini der bekannteste Sommerkürbis sein mag, ist der odd-Looking Pattypan wird immer beliebter bei Hausgärtnern. Es ist klein, rund und irgendwie flach (manche Leute nennen sie fliegende Untertasse Squash oder Jakobsmuschel Squash).
Nicht nur die Früchte sind kleiner, auch die Pflanzen sind kompakter (buschiger, weniger weinig). Dies macht die Pattypan sehr attraktiv für den Kleingärtner. Sie können den zarten Kürbis entweder roh oder gekocht auf verschiedene Arten essen.
Das Fruchtfleisch ist viel leichter als Winterkürbisse wie Butternuss, aber immer noch extrem gesund und voller Vitamin A. Sie können auch eine beträchtliche Portion Vitamin C, Ballaststoffe, Kalium und Mangan mit einem Pattypan Squash bekommen.
Ausgehend von Samen
Pattypan braucht warmen Boden und keine Frostgefahr. Sie können also erst nach Ablauf Ihres Frostdatums Samen in den Garten pflanzen. Da die Reifezeit für Pattypans relativ kurz ist, ist es nicht wirklich notwendig, Ihre Samen im Inneren zu beginnen. Aber es gibt auch keinen besonderen Grund, es nicht zu tun.
Wenn Sie mit Setzlingen beginnen möchten, bringen Sie sie etwa 3 Wochen vor Ihrem Frostdatum zum Laufen. Verwenden Sie lose Blumenerde, und legen Sie die Samen in etwa einen Zoll tief. Gib ihnen viel Sonne und halte sie gut bewässert, bis es Zeit ist, sie zu pflanzen.
Umpflanzen
Samen oder Transplantate gehen zur gleichen Zeit, etwa eine Woche nach Ihrem letzten Frostdatum, in den Garten. Graben Sie Ihren Boden vorher gut aus und fügen Sie eine großzügige Ladung Dünger hinzu (z. B. Kompost oder gealterter Mist). Wählen Sie einen Ort in Ihrem Garten, der den ganzen Tag über Sonne bekommt.
Da Pattypans eher in einem Busch als als kriechende Reben wachsen, müssen Sie sie anders ausräumen als bei Zucchini. Sie funktionieren nicht sehr gut in Hügeln, also pflanzen Sie sie stattdessen in Reihen mit etwa 2 bis 3 Fuß zwischen ihnen. Wie bei Sämlingen in Innenräumen sollten sich die Samen nicht mehr als einen Zentimeter unter dem Boden befinden.
Pattypan-Büsche sind ziemlich robust und sollten nicht viel Unterstützung benötigen, besonders wenn Sie die Kürbisse pflücken, bevor sie zu schwer werden.
Anbauanleitung
Sobald Ihre Pflanzen anfangen, Blüten und Früchte zu produzieren, stellen Sie sicher, dass Sie häufig gießen, wenn das Wetter trocken ist. Pattypans wachsen schnell und brauchen viel Wasser, um sich richtig zu entwickeln. Lass sie nicht austrocknen.
Es ist eine sehr gute Idee, Ihre Pflanzen mit einer schweren Schicht Stroh oder anderem organischen Material zu mulchen. Es hilft, die Feuchtigkeit in und es hält auch das Unkraut aus. Pattypan Squash hat ein ziemlich flaches Wurzelsystem, so dass das Entfernen von Unkraut die Pflanze ansonsten schädigen kann.
Ihre Pflanzen produzieren keinen Kürbis, es sei denn, sie sind bestäubt, also übertreiben Sie es nicht mit Insektiziden, wenn Sie die Blüten herauskommen sehen. Sie müssen Ihre Pflanzen lange genug in Ruhe lassen, damit die richtigen Insekten ihre Arbeit erledigen können. Dies kann etwas schwieriger sein, nachdem die erste „Charge“ von Blumen herausgekommen ist, aber es ist immer noch etwas zu beachten, wenn Sie Ihre Pflanzen pflegen.
Container
Aufgrund ihrer buschigen Form eignen sich Pattypans hervorragend für den Containergarten. Ein 5-Gallonen-Topf ist für jede Pflanze in Ordnung, und Sie werden es nicht überlaufen lassen, sobald es zu wachsen beginnt. Da Töpfe im Garten schneller austrocknen als Erde, müssen Sie Ihren Kürbis auf jeden Fall häufig gießen, damit die Früchte wachsen können, ohne bitter zu werden.
Schädlinge und Krankheiten
Die gleichen Insektenschädlinge, die andere Formen von Kürbis plagen, sind genauso wahrscheinlich, Ihre Pattypans zu stören. Wie üblich sind die schlimmsten von ihnen die gestreiften Gurkenkäfer und die Kürbisrebenbohrer. Sie können die Gurkenkäfer von Hand von den Blättern (und Blüten) pflücken und die Pflanzen mit einem natürlichen Insektenschutzmittel besprühen, um sie fernzuhalten.
Aber die Bohrer sind schwieriger zu pflegen, weil sie sich direkt im Stiel der Pflanze befinden, direkt an der Basis. Wenn Ihre Pflanzen plötzlich stark welken (aber nicht aufgrund von Trockenheit), besteht eine gute Chance, dass Sie Weinbohrer haben. Das Besprühen Ihrer Pflanzen kann manchmal verhindern, dass sie sich etablieren, aber sobald sie in Ihrer Pflanze sind, können Sie nicht mehr so viel tun. Ein leichter Schnitt in der Rebe (längs, nicht quer) kann manchmal dazu führen, dass Sie die Maden herausziehen und die Pflanze nicht töten.
Wenn die Blätter aussehen, als hätten sie eine staubige Abdeckung, bedeutet dies, dass Sie Mehltau haben. Ein paar Sprays Fungizid sollten es klären, und Sie sollten versuchen, Ihre Pflanzen direkt am Boden zu gießen, anstatt über die Blätter, damit sie nicht zurückkommen. Feuchte Bedingungen machen es noch schlimmer.
Ernte und Lagerung
Pattypans werden normalerweise gepflückt, wann immer Sie eine verwenden möchten, da sie essbar und sehr lecker sind, auch wenn sie recht klein sind. Etwa 3 bis 4 Zoll Durchmesser sind am besten. Wenn sie viel größer werden, verlieren sie ihren Geschmack und werden innen schäbig. Ihre Pflanzen benötigen häufige Aufmerksamkeit, da ein Kürbis in weniger als einer Woche von einer Blume zu einem Gemüse werden kann.
Die Pflanzen sind sehr fruchtbar, und Sie werden mehrere Dutzend Squash von jedem bekommen. Daran sollten Sie denken, wenn Sie Ihren Garten planen. Ein paar Pflanzen werden einen langen Weg gehen, es sei denn, Sie genießen Squash zu jeder Mahlzeit zu essen.
Es wird dringend empfohlen, zur Erntezeit Handschuhe zu tragen, da die Pflanzen ziemlich stachelig sind. Da Sie im Sommer viele Male ernten werden, möchten Sie Ihre Pflanzen beim Kürbispflücken unversehrt lassen. Schneiden Sie den Kürbis entweder mit einer Schere ab oder drehen Sie ihn vorsichtig ab. Zieh nicht.
Winterkürbis (wie Eichel oder Butternuss) lagern aufgrund ihrer dicken Rinden sehr gut, aber Pattypan ist ein Sommerkürbis und viel weniger haltbar. Lagern Sie Ihren Kürbis etwa 4 bis 5 Tage im Kühlschrank, möglicherweise bis zu einer Woche. Sie können eingefroren werden, sind aber beim Auftauen extrem weich, können aber dennoch für Suppen oder Pürees verwendet werden.
- mary nowak Sagt:
6. August 2012 um 10 Uhr:25 amIch habe in den letzten 2 Jahren versucht, Patty Pan zu züchten. Ich bekomme schöne Blumen, aber keinen Kürbis. Hilfe, auch meine sind Reben kein Busch.
- mary nowak sagt:
8. August 2012 um 4:41 UhrIch habe in den letzten 2 Jahren versucht, Patty Pan zu züchten. Ich bekomme schöne Blumen, aber oh Squash.
- chery sagt:
10.Mai 2013 um 9:09 UhrIch bin kein Profi … aber haben Sie versucht, auf YouTube zu sehen, wie Sie Ihre eigenen Pflanzen bestäuben können? Es klingt, als hätten Sie vielleicht keine Bienen oder andere Insekten, die die Bestäubung für Sie erledigen.. Besonders gerne schaue ich mir mhpgardener auf Youtube an. Es gibt auch andere … versuchen Sie das, ich habe gerade meine gepflanzt und freue mich darauf, zu versuchen, meine eigenen zu bestäuben. Ein kleiner Pinsel wird den Trick machen!
- Lisa Ann Douglass sagt:
15. Juli 2013 um 10:15 UhrA pflanzte die Kürbiskerne in 2 5-Gallonen-Töpfe. Ein Know haben nur einen Squash! Fast ausgewachsen, aber ich habe viele Blüten bemerkt, aber wenn sie abfallen, sieht es für mich so aus, als wäre die Knospe einer Pastetchenpfanne an der Blüte befestigt. Ich mag mich irren, aber wenn die Blüte abfällt, sollte es nicht Anzeichen von Kürbis geben? Was passiert, scheint seltsam, dass es nur einen Squash gibt.
- Margaret sagt:
2. August 2013 um 10:35 UhrIch habe 6 Sunburst Pattypan Squash, die ich im Frühjahr gepflanzt habe. Ich habe geerntet 1 guter Kürbis früh n. Seitdem, obwohl ziemlich viel kommt, Sie entwickeln sich nicht, sondern fallen ab, wenn sie etwa anderthalb Zentimeter breit sind. Was ist los? Sie werden jeden Tag etwa zehn Minuten lang über Kopf gegossen. Ich wohne in der Nähe von Los Gatos in der Bay Area.
- donna ladin Sagt:
4. August 2013 um 9 Uhr:49 amWenn Sie Ihre Patty Pans pflanzen, pflanzen Sie ein paar Ringelblumen mit ihnen, die die Bienen anziehen, die die Patty Pans für die Bestäubung benötigen
- Pete sagt:
August 13th, 2013 bei 9:27 amHallo Margaret,
Ich bin kein Experte, aber alle Kürbisse, die für mich vorher gefallen sind, waren wegen des Mangels an Wasser. Ich denke, Kalziummangel ist ein weiterer Grund. Ich würde versuchen, Wasser direkt zu den Wurzeln zu gießen, ich könnte mich irren, aber ich denke, Kürbisse werden am besten so nah wie möglich an den Wurzeln bewässert.
- Dominique sagt:
22.August 2013 um 2 Uhr:25 pmIch habe 12 Patti pan Pflanzen, viele männliche Blumen, keine einzige weibliche Blume, daher keine Patti Pfannen. Irgendwelche Vorschläge, um Pflanzen zu helfen, weibliche Blumen zu produzieren? Boden nach Norden ausgerichtet und ziemlich sauer.
Früher musste ich Kürbisse und Zucchini wegen zu wenig Bienen bestäuben. Lesen Sie das Buch „Reader’s Digest Gardening in the North West“ (live in Vancouver, Kanada): Entfernte die Blütenblätter einer männlichen Blume und trug den Pollen direkt auf das Staubblatt der weiblichen Blüten auf. Wenn Sie sowohl männliche als auch weibliche Blüten haben, könnte dies funktionieren. Gefunden, dass Q-Tipps nicht funktionierten.
Viel Glück!
- Jane Mcleary Sagt:
21. März 2014 um 3:28 UhrBlumen, aber keine Früchte kann mir jemand helfen
- Bill sagt:
8. Juni 2015 um 3:49 UhrIch lebe in Hawaii, kann ich die letzten Jahre Schmutz auf Paddy Pan Squash, die Tomaten in ihm hatte, habe ich 50 Samen, wie viele in einem Topf, andere Infos
Bill
- cgaeta Sagt:
Juli 30th, 2015 bei 5: 20 pmHallo, ich bin kein Experte in irgendeiner Form, aber ich habe mindestens ein Dutzend davon auf meiner einen Seite …..Ich pflanzte sie in der Nähe von reg Zucchini und gelbe Zukes, Ringelblumen
aber ein Bauernhof Kerl sagte mir vor langer Zeit, dass, wenn Sie mehr Pflanze wollen, mehr Stickstoff (in meinem Fall verwende ich geschnittenes Gras) so wie Escarole und Salat bekommen schwere Schnittgut, und alles w / eine Frucht oder Gemüse … nur @ Pflanzung … sonst u Pflanze und keine Früchte bekommen.weil die Pflanze hart arbeitet, um mehr Blätter zu machen. - Amanda sagt:
12.August 2015 um 12:18 UhrDenken Sie daran, dass die meisten Kürbisse sowohl männliche als auch weibliche Blüten haben (manche Leute merken das nicht). Ich fand das bei unserem Patty Pan Squash der Fall. Die Blüten sehen ein bisschen gleich aus, außer dass die Männchen viele große Pollen haben, die Weibchen haben eine große Eizelle unter der Blüte, aber keine Pollen.
Wir mussten unsere Pflanzen manuell mit Q-Tips oder einem Pinsel bestäuben, da wir unseren Kürbis im Gewächshaus halten. Ich empfehle jedoch, dies für alle Pflanzen zu tun; Ich denke, das Pollenkörnchen ist oft zu groß, als dass die meisten Bienenarten es tragen könnten, obwohl Hummeln es zu schaffen scheinen.
Außerdem haben wir nicht immer weibliche und männliche Blüten gleichzeitig auf derselben Pflanze und hatten mehr Glück, wenn wir mindestens zwei Pflanzen pflanzten, um sowohl männliche als auch weibliche Blüten gleichzeitig zu bekommen.
Hoffe, das hilft den Züchtern!
- Amanda sagt:
August 12th, 2015 bei 12:23 pmAuch diese Pflanzen, die aussehen, als hätten sie „kleinen Kürbis“ darunter – das könnte nur die Eizelle auf den weiblichen Blüten sein. Wenn sie befruchtet werden, werden sie zu Kürbis, sonst fallen sie einfach ab.
Wir haben festgestellt, dass, wenn Sie Ihren Kürbis regelmäßig pflücken, die Pflanze mehr Blüten bildet und Sie immer wieder Kürbis bekommen. Wenn Sie den Kürbis länger stehen lassen, um größer zu werden, sendet die Pflanze Wasser und Nährstoffe an den vorhandenen Kürbis, anstatt zu viele weitere Babys zu machen.
- Owen sagt:
January 18th, 2016 at 2:41 amWir pflanzten 3 Patty pan Squash in aged Chook Dünger in der ersten Woche des Frühlings (August) und hatten so viele, dass wir in der Lage waren, uns selbst und drei unserer Nachbarn zu versorgen.
Jetzt schaue ich nur, wie groß ich eins bekommen kann. Es ist so groß wie ein kleiner Teller bisher. - Rose sagt:
April 22nd, 2016 bei 7:37 pmIch habe eine weiße Jakobsmuschelbuschsorte … sie produziert viele weibliche / mit Früchten, aber keine Männchen … Ich habe auch mehrere Patty Pan Yellow, Black Beauty, Yellow Straight und Crookneck Zucchini.
Kann ich die männlichen Blüten anderer Zucchinisorten verwenden, um meine weiße Jakobsmuschel zu bestäuben?
danke
Rose - Dallas sagt:
Januar 18th, 2018 bei 7:33 pmIch habe den Button Squash aber keiner ist reif & endup 7-8inches groß.
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