Einer der besten Aspekte Koreas ist seine Esskultur! In der Tat hat das Land einen reichen und einzigartigen Geschmack, wenn es um Essen geht. So ist das Essen in Korea, dass Sie eine separate Food-Tour auf Ihrer Korea-Reiseroute nicht ignorieren können, während Sie im Land Urlaub machen. In der Tat ist Essen überall, wenn Sie in Südkorea sind, zu jeder Tageszeit, sogar spät in der Nacht. Sei es Street Food oder die Gerichte, die in den High-End-Restaurants serviert werden, Südkorea verpasst nie eine Chance, Feinschmecker in Erstaunen zu versetzen. Apropos Esskultur in Südkorea, Nun, das erste, was kommt, ist, dass die Einheimischen es lieben, draußen mehr zu essen als zu Hause. Koreaner essen lieber draußen an Orten wie Insadong, Hongdae, Myeong-dong und Jongno-gu, weil sie es lieben, außerdem bieten sie billiges koreanisches Essen in Südkorea an. In diesem Beitrag dreht sich alles um die koreanische Esskultur, die für alle, die eine Reise in dieses verlockende Land planen, ein Muss ist.
Alltägliche Esskultur
Nur um Sie wissen zu lassen, Koreaner lieben Reis. Daher finden Sie Reis in fast allen koreanischen Gerichten. Für sie ist Reis ein Grundnahrungsmittel! Daneben werden auch verschiedene andere Zutaten wie Sesam, Schweinefleisch und Rindfleisch von den Einheimischen geliebt. Die anderen Hauptgerichte sind Eintöpfe, Suppen, getrockneter Fisch und gedämpfte Zutaten. Wenn es speziell um Lebensmittel geht, gibt es eine große Auswahl an Lebensmitteln für verschiedene Jahreszeiten für verschiedene Regionen. Viele Touristenzentren wie Insadong, Hongdae und Myeongdong bieten eine große Auswahl an Orten, an denen Sie das beste Essen in Hongdae genießen können. Wenn Sie einen Koreaner fragen, was diese Lebensmittel sind, die wirklich das traditionelle koreanische Essen repräsentieren, Gut, Die Antwort wäre offensichtlich koreanisches Kimchi und fermentierte Saucen. Ein weiteres Muss ist, dass Koreaner verschiedene Gewürze verwenden, die aus Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Pfeffer, Sesamöl, Knoblauch und rotem Pfefferpulver bestehen. **Interessante Tatsache über Südkorea ist, dass sie mehr als 250 Arten von Kimchi anbieten.**
Street Food Kultur
Street Food in Südkorea ist ein Glück für jeden Feinschmecker. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch eine großartige Option für billiges koreanisches Essen. Von süß bis herzhaft gibt es auf den Straßen Südkoreas alle möglichen Speisen und Snacks. Einige der besten Orte, um Street Food zu bekommen, sind Insadong, Myeongdong und Hongdae. Viele Touristen auf ihrer Korea-Reise machen eine komplette Mahlzeit aus dem Street Food selbst. Sie essen zwei oder drei Arten von Street Food, um eine komplette Mahlzeit zuzubereiten. Koreanisches Brathähnchen, Fischkuchen, Knödel, Gimbap, Pfannkuchen, würzige Reiskuchen und gebratene Snacks sind einige beliebte Streetfoods, die Sie in Südkorea jederzeit genießen können.
**In den meisten Fällen, wenn Sie essen Koreanisch gebratenes Huhn ist immer gepaart mit Bier oder Soju, nennen Sie es Chimaek. Sie können dieses Gericht in ganz Seoul finden, aber einige der besten Orte, an denen wir waren, sind in Hongdae, dem Haupttrinkzentrum.**
Südkorea Saisonale Esskultur
In Südkorea gibt es zu jeder Jahreszeit verschiedene Lebensmittel. Die Menschen in Südkorea haben unterschiedliche Geschmäcker und Vorlieben für jede Jahreszeit. Zum Beispiel haben die Einheimischen in der Sommersaison die Angewohnheit, nicht nur vor und nach den Mahlzeiten, sondern auch zwischen den Mahlzeiten Früchte zu essen, um die Hitze zu besiegen. Kirschtomaten, Kirschen, Clementinen und Kiwis sind einige beliebte Früchte, die in Südkorea auf dem Markt erhältlich sind. Als sich die Wintersaison näherte, wurden die Früchte durch verschiedene lokale Köstlichkeiten ersetzt (obwohl die Menschen in dieser Zeit auch Früchte essen). Koreanische Schneebirnen sind eine der berühmtesten lokalen Köstlichkeiten. Die Delikatesse wird am besten mit Grillfleisch ergänzt.
Teekultur in Korea
Tee in Südkorea ist unwiderstehlich! Es spielt eine wichtige Rolle in der koreanischen Kultur. Nicht viele wissen, dass Koreaner einen besonderen Platz in ihren Herzen für Tee haben. Seit Ewigkeiten trinken Koreaner gerne Tee und haben jetzt ihre Teezeremonie gemacht, die ihnen helfen soll, zu meditieren und ihren tugendhaften Geist zu fördern. Es wurde in den Chroniken der Drei Königreiche erwähnt, es war Korea, wo Tee zum ersten Mal eingeführt wurde. Früher wurden Teeblätter tagelang aufbewahrt. Normalerweise verwenden die Menschen in Korea dreimal die gleichen Blätter, um Tee zuzubereiten. Gegenwärtig ist das Land mit Tausenden von engagierten Teeclubs und Geschäften übersät, die zusammen auch eine bedeutende Rolle bei der Entwicklung der Teekultur in Südkorea gespielt haben.
Südkorea Dessert
Koreanische Esskultur ist mit dem Dessert unvollständig. Koreanische Desserts sind für jeden Anlass gedacht. Die meisten süßen Gerichte in Korea werden mit Tee als Erfrischung serviert. Nicht nur die koreanischen Desserts schmecken köstlich gut, sondern sind auch in Farben und Aussehen ansprechend. Eines der besten Dinge an koreanischen Desserts ist, dass sie nicht nur als beste Leckereien für Touristen dienen, sondern auch als großartige Reisesouvenirs. Songpyeon, Dasik, Chapssaltteok, Hodo-Gwaja, Bungeoppang, Hotteok, Gotgamssan und Bingsu sind einige beliebte Desserts Südkoreas.
Essen und Essenszeit in Südkorea
Anders als in Amerika oder einem anderen westlichen Land, in dem die Leute zum Abendessen gehen, bestellen sie einen riesigen persönlichen Teller mit einer Art von Essen, Koreaner genießen das Gemeinschaftsgericht. In Korea konzentrieren sich die Mahlzeiten auf einen Hauptpunkt. Aber sie haben auch ‚Banchan‘ – die kleinen Küstengerichte, die mit kleinen Bissen gefüllt sind. Kimchi, Salate und Sojasprossen sind einige beliebte Arten von Banchan-Gerichten. Nur um Sie wissen zu lassen, ist das Essen von Banchan in Korea eine Gemeinschaftssache. Es wird mit allen auf dem Tisch geteilt.
Die Mahlzeiten in Korea beinhalten normalerweise ein großes gemeinsames Gericht für alle auf dem Tisch. Von einem großen Topf Ramen bis hin zu gegrilltem Schweinefleisch können Sie sehen, wie Koreaner das gleiche Essen teilen, während sie zum Abendessen sitzen. Und um Sie wissen zu lassen, verwenden sie keine Teller, das Gericht wird direkt von der Hauptplatte aufgenommen und geht zum Mund.
Sie müssen jetzt den Grund für die koreanische Esskultur verstanden haben, so reich und einzigartig zu sein. Wenn Sie planen, das Land zu besuchen, Ich bin sicher, Sie werden auf jeden Fall einen Führer wie Must-have koreanisches Essen brauchen. Nicht nur das, Sie können auch Tag und Nacht mehr über dieses Land erfahren Korea Blog Abschnitt. und Nachbarschaft Führer auf allen Top-Dinge zu tun. Ich hoffe, es wird Ihnen helfen, einen reibungslosen und stressfreien Urlaub in Korea zu planen.
Liebe immer,
Jimmy&Tah