Lieblings New England Candy Brands & More

New England kann für seine Comfort Food Repertoire von gebackenen Bohnen, Schwarzbrot und Yankee Schmorbraten bekannt sein, aber das bedeutet nicht, dass wir Yankees nicht die gelegentliche Süßigkeiten Genuss lieben. Von Penny Candy-Klassikern bis hin zu altmodischen hausgemachten Leckereien, Hier sind ein paar bemerkenswerte New England Candy Marken und Rezepte.

Lieblings New England Süßigkeiten Marken & Mehr

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Seit ihrem Debüt im Jahr 1847 sind Necco-Waffeln eine klassische amerikanische Süßigkeit mit nostalgischem Reiz. Sogar das Papier zu zerreißen, um die Tube abzurollen, tut es, mit diesem Puderzucker und den sich vermischenden Geschmacksdüften, sowohl süß als auch würzig, deine Nase schlagen. Die Kombination mag nach heutigen Bonbonstandards seltsam erscheinen, aber die Geschmacksmischung ist vertraut, wenn Sie mit Necco-Waffeln aufgewachsen sind und nur einen Bissen (was eher ein Kinderspiel ist!) macht die Zeitreise komplett. Leider erklärte die Muttergesellschaft von Necco 2018 Konkurs nach Kapitel 11, und die Necco-Waffel (zusammen mit Sweethearts, Hearts und Canada Mints) wurde an die Spangler Candy Company aus Ohio verkauft, die vor allem für ihre Dum Dum-Lutscher bekannt ist. Spangler kündigte schnell Pläne an, dass sowohl Necco Wafers als auch Sweethearts 2019 in die Regale zurückkehren sollen. Erfahren Sie hier mehr.

Ribbon Candy

Wenn sie freuen uns auf lange-gehalten traditionen zu Weihnachten, sie wahrscheinlich liebe Sevigny der Dünne Band Candy. Hergestellt in Brockton, MA, versüßen die farbenfrohen, komprimierten Süßigkeiten in Geschmacksrichtungen wie Zimt, Pfefferminze, Wintergrün und Orange seit mehr als 150 Jahren die Ferienzeit in Neuengland und darüber hinaus.

Mary Janes

EINE zähe erdnussbutter und melasse taffy, die Mary Jane (auch durch Necco) ist eine nostalgische New England penny candy favorit. Benannt nach der Lieblingstante des Schöpfers, ist die Süßigkeit sofort erkennbar an ihrer gelb-roten Illustration eines kleinen Mädchens mit Motorhaube, das seit 1914 Teil ihrer Verpackung ist.

Salzwasser Taffy

Ah, die perfekte sommer behandeln! Die meisten Leute sind sich einig, dass Salzwasser-Taffy erstmals um 1883 in Fralinger’s, einem Geschäft an der Promenade von Atlantic City, populär wurde. Obwohl das Rezept etwas Salz erfordert, Der Taffy wurde nie wirklich mit Salzwasser hergestellt; laut der New York Times kann sich der Name einfach auf die Nähe der Promenade zum Meer beziehen – und davon haben wir hier in Neuengland viel. Goldrutenküsse aus York, Maine, sind ein Favorit der Mitarbeiter.

Sky Bar

Sky Bar hat vier separate milch schokolade kammern, jeder gefüllt mit die zuckerhaltige güte von karamell, vanille, fudge, oder erdnuss geschmack. Für diejenigen, die sich nicht entscheiden können, ist eine Sky Bar die perfekte Wahl. Warum sich mit einem Geschmack zufrieden geben, wenn man vier bekommen kann?

Needhams

Kartoffeln sind die „Maine“ Zutat in needhams, eine dunkle Schokolade–coconut-Creme behandeln. Beginnen Sie für die besten hausgemachten Schinken mit warmem (nicht heißem) Kartoffelpüree für eine glatte Füllung und haben Sie keine Angst, die Schokolade für ein oder zwei Momente wieder auf die Hitze zu bringen, wenn sie abkühlt und dicker wird, während Sie die Quadrate noch eintauchen.

Necco Sweethearts

Ausdruck der Liebe und Zuneigung am Valentinstag ist eine Tradition aus Jahrhunderten, aber hier in New England, die Praxis ist extra süß. Warum? Necco Sweethearts! Hergestellt von Necco in Massachusetts seit fast 150 Jahren, Necco Sweethearts, die Pastell Süßigkeiten „Gespräch Herzen“ mit süßen Phrasen der Liebe und Freundschaft gestempelt, sind die beliebtesten Nicht-Schokolade Valentinstag Süßigkeiten.

Maple Candy

Reiner Ahornsirup (was übrig bleibt, wenn der Saft erhitzt wird, bis das meiste Wasser verdunstet ist und ein konzentrierter Sirup zurückbleibt) bekommt den größten Teil des Ahornzuckers ruhm, aber es gibt viele, die sich auch auf einen jährlichen Ahornbonbon freuen, sei es ein einzelnes Stück oder eine ganze Geschenkbox. Geschätzt für seine krümelig-meets-cremige Textur und tiefen Ahorn Geschmack, Ahorn Süßigkeiten gemacht wird, wenn der Saft über den Sirup Bühne auf die kristalline Bühne erhitzt wird, wo es dann gepeitscht und in dekorative Formen gegossen zu härten. Die Ergebnisse sind sowohl schön (dank der Formen) als auch lecker.

Kartoffel Erdnussbutter Süßigkeiten

Einfach und süß, diese retro erdnussbutter und kartoffel süßigkeiten rolle hat nur vier zutaten und ist eine einfache und kostengünstige möglichkeit, etwas Süßes zu machen. Es wird oft mit der Weltwirtschaftskrise in Verbindung gebracht, als die Zeiten eng waren und Zutaten wie Tomatensuppe und Kartoffelpüree ihren Weg in Desserts fanden.

Welche New England Süßigkeiten Marken sind Ihre Favoriten? Lassen Sie es uns wissen!

Dieser Beitrag wurde erstmals 2017 veröffentlicht und wurde aktualisiert.