Es ist raus mit dem Alten und rein mit dem Neuen, da Pläne zum Abriss von Los Olivos Dining Commons diskutiert werden und Pläne für ein neues Dining Commons und Essenspläne für Studenten im Gange sind.
Die neue, 35.000 Quadratmeter große Anlage wird im Herbst 2020, zur gleichen Zeit wie die neuen Wohnheime, fertiggestellt und verfügt über rund 700 Sitzplätze, private Essbereiche, einen Late-Night-Speisesaal und einen eingebauten Coffee-Shop. Aaron Neilson, Director of Dining Services, sagte, zu den neuen Annehmlichkeiten gehören eine Sushi-Bar, private Essbereiche und sein Favorit — eine frische Tortilla-Station.
„Das ist wirklich aufregend“, sagte Neilson. „Die Schüler können auf das Essen warten, das sie bekommen, und sie können direkt dort eine frische Tortilla haben.“So aufregend das auch sein mag, einige Studenten sind besorgt über die Kosten eines neuen Speiseplans und die damit verbundenen Änderungen.Zachary Deigert, ein Computerinformationssystem-Major im zweiten Jahr, sagte, er mache sich Sorgen um den Platz im neuen Speisesaal und einen Preisanstieg. Derzeit zahlt er rund 1.300 US-Dollar pro Semester für seinen Speiseplan, der 750 Essenspunkte und 45 Essenswische pro Semester umfasst. Punkte können auf dem gesamten Campus verwendet werden, Swipes können jedoch nur in begrenzten Räumen wie der Höhle in der Nähe der Suiten und dem Pony Express Marketplace in der Nähe des Geschäftsgebäudes verwendet werden, unter anderem.
„Es war anfangs ein wenig ärgerlich … man kann keinen Plan mehr mit nur Punkten kaufen, wie ich es im Jahr zuvor hatte“, sagte Deigert. „Sie haben nur Optionen für einen Speiseplan mit Swipes.“Die billigste Option im neuen Speiseplan wäre die Suites Value Combo, die 70 Mahlzeiten und 750 Essenspunkte bietet, die während des gesamten Semesters zu einem Preis von rund 1.700 US-Dollar pro Semester verwendet werden können.
Alle Speiseplanoptionen und -preise stehen jedoch noch aus, so die Website der Universität.
Deigert sagte, er habe einen vollen Terminkalender und mache sich auch Sorgen, in langen Schlangen auf den neuen Speisesaal zu warten. Er sagte, er sei verärgert über das, was er als mangelnde Transparenz zwischen den Wohnungsdiensten der Universität empfand, Essensdienste und die Studenten. Neilson sagte, es werde zunächst lange Schlangen geben, weil die Aufregung eines neuen Gebäudes Menschenmassen anziehen werde. Aber er sagte, Studenten besorgt über Linien werden in der Lage sein, Essen zu nehmen, um in Take-out-Boxen zu gehen.
In Bezug auf den Mangel an Transparenz sagte Neilson, er wisse nicht, wie er das Wort am besten herausholen könne. Er sagte, die Essenspläne basierten auf Fokusgruppen aus Studenten. Er sagte, er arbeite an einer FAQ (Frequently Asked Questions), die auf der Website der Universität veröffentlicht wird.“Was wir von Studenten gehört haben, war, dass sie mehr Flexibilität bei den Essensplänen wollten“, sagte Neilson.
Essenszeiten wie Dead Hour oder die Zeit zwischen Frühstück, Mittag- und Abendessen, in der die Schüler nur die Möglichkeit haben, Salat, Sandwiches oder Suppe zu sich zu nehmen, enden aufgrund der großen Nachfrage. Die Schüler haben keine Begrenzung mehr für die Anzahl der Swipes pro Tag. „Da der Speisesaal von den Suiten zu den Suiten zog, dachten wir, die Studenten würden das nutzen wollen“, sagte Neilson.Er sagte, dass Studenten, die in den Suiten leben, eine Reihe von Optionen für Essenspläne erhalten, die billiger sind als die von Erstsemestern, die in den Schlafsälen leben, aber sie werden teurer sein als die aktuellen Pläne.
Das Los Olivos Dining Commons wird dauerhaft geschlossen, sobald das neue Dining Commons eröffnet wird.