Master in Public Health Nutrition (Zwei Jahre MPH)

Das UC Berkeley Public Health Nutrition Program bildet aktuelle und zukünftige Führungskräfte in der Lebensmittel- und Ernährungsforschung, -politik und -praxis aus, um aktuelle und aufkommende Herausforderungen und Lösungen für die Ernährung im Bereich der öffentlichen Gesundheit zu identifizieren.Das Programm ist so strukturiert, dass es den Studierenden die Fähigkeiten vermittelt, die sie benötigen, um zum wissenschaftlichen Verständnis der Ernährungsherausforderungen im Bereich der öffentlichen Gesundheit beizutragen, gesunde Ernährungssysteme zu schaffen, wirksame Lebensmittelpolitiken zu identifizieren und zu befürworten sowie Programme zur Verbesserung der Ernährung und Gesundheit der Bevölkerung zu planen, umzusetzen und zu bewerten. Wir möchten Menschen ausbilden, die auf lokaler, staatlicher, nationaler und globaler Ebene führend bei der Bewältigung von Ernährungsherausforderungen und der Verbesserung der Ernährung und Gesundheit der Bevölkerung sein möchten. Dieses Programm bietet Schulungen zu Kernkompetenzen im Bereich der öffentlichen Gesundheit an und konzentriert sich speziell auf Ernährungspolitik, Epidemiologie und Lebensmittelsysteme sowie auf kritisches Denken, Analyse und Führungsqualitäten.Unsere Partnerschaften bieten unseren Studenten einzigartige Möglichkeiten, ihre akademische Kursarbeit zu verbessern, indem sie praktische Lernerfahrungen durch Jobs und Praktika, Workshops, Vorträge und Veranstaltungen sowie Stipendien und Finanzierung suchen:

• Das Berkeley Food Institute (BFI) möchte neue Führungskräfte befähigen, vielfältige, gerechte, belastbare und gesunde Lebensmittelsysteme zu pflegen. Unsere Studenten hatten Jobs inne, erhielten Stipendien für die Arbeit mit Organisationen für nachhaltige Lebensmittelsysteme, nahmen an Veranstaltungen und Foren teil und haben durch die Teilnahme am BFI Graduate Council dazu beigetragen, die Arbeit des BFI zu informieren.Das Graduate Certificate in Food Systems bereitet die Studierenden darauf vor, kritisch über die Multi-Level-, Multi-System-Faktoren nachzudenken, die die Produktion, Verteilung und den Verbrauch von Lebensmitteln lokal, national und global beeinflussen.Das Nutrition Policy Institute (NPI) bringt eine breite Palette von Experten zusammen, die sich mit Ernährung, Ernährungsunsicherheit, körperlicher Aktivität, Wellness und der Prävention von Fettleibigkeit, Diabetes und anderen damit verbundenen Gesundheitsproblemen befassen. NPI hält monatliche Brown Bag Seminare und stellt häufig unsere Studenten als wissenschaftliche Mitarbeiter oder Praktikanten.Das Center for Global Public Health (CGPH) bietet Stipendien für globale Gesundheitsforschung und globale Gesundheitsberichterstattung zur Untersuchung von Fragen im Zusammenhang mit gesundheitlichen Ungleichheiten und / oder gesundheitlicher Chancengleichheit in Ländern mit niedrigem bis mittlerem Einkommen an. CGPH bietet auch einen Spezialbereich für globale Gesundheit an, der den Studierenden zusätzliche Möglichkeiten bietet, globale Gesundheit im Rahmen ihres MPH-Lehrplans zu studieren.
• Das Ernährungsprogramm für Mütter- und Kindergesundheit (MCH) vermittelt zukünftigen Führungskräften von MCH Nutrition die Fähigkeiten, Ernährungsprogramme für die öffentliche Gesundheit zu identifizieren, zu überwachen, zu bewerten und umzusetzen. Obwohl die Finanzierung durch das Trainingsprogramm für Studenten reserviert ist, die die Registered Dietitian-Zertifizierung haben oder dafür berechtigt sind, stehen andere Erfahrungen und Möglichkeiten, die das ganze Jahr über vom MCH Nutrition Training Program gesponsert werden, allen Studenten offen.

Curriculum

Von den zweijährigen Vollzeit-MPH-Doktoranden wird erwartet, dass sie in vier akademischen Semestern und einem Sommer mindestens 48 Unterrichtseinheiten absolvieren. Die Schüler müssen sowohl schulweite erforderliche Kurse als auch PHN erforderliche Kurse absolvieren. Wahlfächer können von überall in der Schule oder Universität gewählt werden. Wahlfächer müssen 100 und höher nummeriert sein, um auf die Mindestanforderung von 48 Einheiten für den Abschluss angerechnet zu werden. Alle zweijährigen MPH-Studenten absolvieren mindestens eine Praxiserfahrung im öffentlichen Gesundheitswesen 12 Wochen über den Sommer zwischen ihrem ersten und zweiten Jahr im Programm. Praktikumsplätze werden aus einer Vielzahl von Organisationen des öffentlichen Gesundheitswesens und Forschungseinrichtungen ausgewählt und basierend auf den Zielen des Studenten für die berufliche Entwicklung und den Bedürfnissen der Organisation ausgewählt. Viele Standorte sind lokal, Studenten können aber auch in anderen Teilen des Landes oder der Welt praktizieren.

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Qualifikationen

Bewerber sollten einen Bachelor-Abschluss haben, vorzugsweise eine, die Kursarbeit in Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften, Humanbiologie, Biochemie und / oder Physiologie umfasst. Diese Kurse werden dringend empfohlen, bevor Sie mit der Graduiertenarbeit in Public Health Nutrition an der UC Berkeley beginnen.

Studienleistungen in anderen Sozialwissenschaften, einschließlich Psychologie, Verhaltenswissenschaften oder Wirtschaftswissenschaften stärken eine Bewerbung. Erfolgreiche Bewerber sollten auch über eine hervorragende schriftliche und mündliche Kommunikation verfügen. Die Kandidaten sollten mindestens 1 bis 2 Jahre bezahlte oder freiwillige Berufserfahrung im Bereich der öffentlichen Gesundheit oder Ernährung haben, um ihre Interessen an der Arbeit in diesem Bereich zu stärken und zu unterstützen.Bewerber, die die empfohlenen Grundkurse nicht belegt haben, werden ermutigt, die Kurse zu belegen, die ihnen fehlen, bevor sie sich für das Public Health Nutrition Program bewerben, entweder durch UC Extension (siehe Post-Baccalaureate Pre-Health Professions Program Kurse) oder von einem anderen College oder einer anderen Universität mit gleichwertigen Angeboten.

Merkmale starker Bewerber:

• Ausgezeichnete GRE-Ergebnisse und Noten von national oder international anerkannten Bachelor-Institutionen.
• Im Allgemeinen einige Kursarbeiten in den Wissenschaften, die der menschlichen Ernährung zugrunde liegen (einschließlich Biologie, Chemie, organische Chemie, Biochemie, Physiologie), und in Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften, mit guten bis ausgezeichneten Noten in diesen Kursen.
• Kulturelle Kompetenz und nachgewiesene Kenntnisse und Interesse an anderen Kulturen und Sprachen.
• Kommunikationsfähigkeiten – demonstriert in der Absichtserklärung -, die ein Verständnis dafür widerspiegeln, was öffentliche Gesundheit ist und warum Sie sich auf öffentliche Gesundheitsernährung spezialisieren möchten.
• Fähigkeit zum kritischen Denken mit einem analytischen Ansatz zur Lösung aktueller Probleme in den Bereichen Ernährung und öffentliche Gesundheit.
• Begeisterung und Engagement, einen Beitrag zur Gesundheit der Bevölkerung zu leisten, wie es in Ihrer Absichtserklärung zum Ausdruck kommt.
• Einschlägige Berufserfahrung in der öffentlichen Gesundheitsernährung oder verwandten Bereichen.
• Empfehlungsschreiben, die die Qualitäten des Bewerbers in den oben genannten Bereichen belegen.

Beschäftigung

Der MPH in Public Health Nutrition bereitet die Studierenden auf die Arbeit in staatlichen oder lokalen Regierungs- oder gemeinnützigen Gesundheitsbehörden oder anderen Gemeinschafts-, Politikentwicklungs- oder Forschungsorganisationen vor, die sich mit Gesundheits- und Ernährungspolitik und Programmdesign, -implementierung und -evaluierung befassen. PHN-Absolventen hatten Positionen in einer Vielzahl von Organisationen inne, darunter: California Food Policy Advocates, USDA, Policy Link, Präventionsinstitut, Institut für Ernährungspolitik, UCSF, Berkeley Media Studies Group, American Heart Association, Kooperative Erweiterung der Universität von Kalifornien, Kaiser Permanente Forschungsabteilung und Befürworter der öffentlichen Gesundheit.

Zulassung

Bewerber sollten einen Bachelor-Abschluss haben, der idealerweise einige Studienleistungen in den Bereichen Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften, Humanbiologie, Biochemie und / oder Physiologie umfasst. Kursarbeiten in anderen Sozialwissenschaften, einschließlich Psychologie, Verhaltenswissenschaften oder Wirtschaftswissenschaften, können Ihre Bewerbung stärken. Wenn Sie während Ihres Grundstudiums keine dieser Kursarbeiten abgeschlossen haben, empfehlen wir Ihnen dringend, die Kurse zu belegen, die Ihnen fehlen, bevor Sie sich für eine stärkere Bewerbung beim Public Health Nutrition Program bewerben.

Fakultät

Verbundene Unternehmen

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Patrick Bradshaw
Jennifer Falbe
Andrea Garber
Wendi Gosliner
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Hannah Thompson