Quick and easy Nachos ist ein langjähriger Familienfavorit und immer auf Anfrage! 20 – 25 Minuten – beginnen zu dienen !
Also, während ich in letzter Zeit an meinem Gehirn gearbeitet habe, wurde ich sanft daran erinnert, dass die anderen Leute im Haus noch essen mussten ! Oh, ja … wie könnte ich das vergessen!!
Dieses schnelle und einfache Nacho-Rezept ist mein absolutes Lieblingsessen, wenn ich blitzschnell ein Abendessen auf dem Tisch brauche.
Alle Zutaten des täglichen Bedarfs, nichts Seltsames oder Exotisches, aber es schmeckt auf jeden Fall großartig.
Vom Start bis zum Servieren dauert dieses Gericht nur 20 – 25 Minuten und ist immer ein Hit.
Meine Familie würde dieses einfache Nachos-Gericht häufig anfordern, und ab und zu gehen mir die richtigen Nachos aus, aber ich habe immer Doritos in der Speisekammer.
Ich benutze eigentlich lieber Doritos als Nachos, obwohl es nicht mehr wirklich Nachos ist, oder zählt es immer noch?Wie auch immer, bis zu Ihnen, ob Sie Nachos oder Doritos (der Käse aromatisiert) verwenden, wird Ihre Familie glücklich ihr Abendessen beenden.
Sie können dieses Gericht auch als Vorspeise servieren. Oder als Spieltagssnack – genießen Sie als Dip, mit extra Nachos oder Doritos.
Wenn Sie dies als Vorspeise oder Spieltag behandeln dienen, können Sie leicht die Portionen auf etwa 8 bis 10 Personen. Ich denke jedoch, dass 6-Leute dies immer noch in kürzester Zeit beenden werden!
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Zutaten
- 200 g Nachos (7 oz) oder Dorito-Chips
- 450 g mageres Rinderhackfleisch (1 Pfund)
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 Dose (410 g) Tomaten nach mexikanischer Art (14 oz Dose)
- 1 Tasse Sauerrahm
- 1 Tasse Gouda-Käse, gerieben
- 1 Tasse Mozzarella, gerieben
- 1/2 – 1 Tasse Guacamole, im Laden gekauft oder hausgemacht
- 1 Tomate, gehackt
- 1/2 Zwiebel, gehackt
Anleitung
- Den Ofen auf 200 Grad C (400 Grad F)vorheizen – eine gusseiserne ofenfeste Pfanne mit Speiseöl besprühen
- Ordnen Sie die Nachos /Doritos in den Boden der Pfanne – beiseite stellen
- Das Rinderhackfleisch kochen, bis es fertig ist – mit Salz und Pfeffer würzen – die Tomatendose hinzufügen – 2 Minuten kochen lassen – Die Fleischmischung auf die Nachos / Doritos geben
- Löffel der sauren Sahne auf das Fleisch legen – 10 Minuten in den Ofen stellen – bis der Käse geschmolzen ist und sprudelt
- Aus dem Ofen nehmen – mit der Guacamole belegen – Tomate und Zwiebel darüber streuen
Nährwertangaben
Ausbeute
6
Menge pro PortionKalorien 664gesamtfett 43ggesättigtes Fett 17GTRANSFETT 1gungesättigtes Fett 21gCholesterin 142MGNATRIUM 860mgKohlenhydrate 30gFaser 4GZUCKER 6gProtein 39g
Nährwert ist nicht immer genau
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Warm servieren und genießen !