Während Sie Ihre Essgewohnheiten verbessern, müssen Sie sich Ihre Speisekammer genauer ansehen und entscheiden, welche Gegenstände es wert sind, aufbewahrt zu werden und welche wegzuwerfen!
Wenn Sie so etwas wie ich sind, sind Feigenmolche wahrscheinlich ein Favorit! Wer kann diesem klebrigen, süßen und salzigen Zentrum mit dem weichen, krümeligen Äußeren widerstehen?
Es ist der perfekte Snack für jeden Anlass!
Sind Feigenmolche gesund genug, um sie in Ihrer Speisekammer aufzubewahren, obwohl sie ein Vollkornsnack auf Fruchtbasis sind?
Kurz gesagt, während Feigenmolche eine bessere Snack-Option sind als die traditionellen Schokoladenkekse, ist es immer noch schwierig, sie wegen ihres hohen Zuckergehalts als gesunde Snacks zu kategorisieren. Sogar die fettfreien Bio-Versionen von Feigenmolchen enthalten so viel Zuckergehalt zusammen mit anderen GVO und schädlichen Chemikalien, dass sie als ungesund gelten.
Ich weiß jedoch, dass Sie sich wahrscheinlich noch nicht von diesen Keksen verabschieden möchten. Um diese Reise zu erleichtern, habe ich einige gesündere Alternativen zu Feigenmolchen in diesen Artikel aufgenommen, zusammen mit einem köstlichen Feigen-Newton-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können!
Aber bevor wir darauf eingehen, werfen wir einen genaueren Blick auf die Nährwerte von Feigenmolchen und lassen Sie mich erklären, warum Sie sie nicht in Ihrem nächsten Lebensmittelgeschäft auffüllen sollten!
- Was macht Feigen-Newtons ungesund?
- Hoher Zuckergehalt
- Maissirup mit hohem Fructosegehalt
- Nährwerte von Feigen-Newtons im Vergleich zu anderen Cookies
- Fig Newtons sind besser als:
- Feigenmolche sind weniger gesund als:
- Hier ist eine Tabelle, die die Kalorienzahl, den Fett- und Kohlenhydratgehalt in jedem Cookie zum leichteren Vergleich zusammenfasst.
- What are healthy alternative snacks to Fig Newtons?
- 1. Nature’s Bakery Feigenriegel
- 2. Organische sonnengetrocknete Feigen
- 3. barkTHINS
- 4. Raw Crunch Bars
- Wie macht man gesunde hausgemachte Feigenkekse?
- Die Feigenmarmelade
- Der Teig
- Zusammenstellen und backen
- Häufig gestellte Fragen:
- F) Sind Feigenmolche ein guter Snack für Kinder?
- Q) Helfen Feigenmolche beim Abnehmen?
- Fazit
Was macht Feigen-Newtons ungesund?
Zu diesen Zutaten gehören Zucker, Maissirup mit hohem Fructosegehalt, Sojaöl, teilweise hydriertes Baumwollsamenöl, Sojalecithin und Natriumbenzoat usw.Obwohl einige dieser Inhaltsstoffe wie Natriumbenzoat (ein Konservierungsmittel) in vielen anderen verpackten Produkten enthalten sind, sind sie bei übermäßigem Verzehr immer noch gesundheitsschädlich.
Schauen wir uns den Zuckergehalt der Feigen genauer an, der diese Kekse besonders ungesund macht.
Hoher Zuckergehalt
Feigenmolche enthalten etwa 12 g zugesetzten Zucker, was dem Verzehr von etwa 3 Teelöffeln Zucker entspricht.
Während die 3 Teelöffel alleine nicht schlecht aussehen, sehen sie schrecklich gefährlich aus, wenn sie auf 12 steigen, was genau passiert, wenn Sie bis zu 8 Kekse an einem Tag essen.
Der Verzehr übermäßiger Zuckermengen kann zu gesundheitlichen Problemen wie Karies, Gewichtszunahme, Herzerkrankungen usw. führen.
Maissirup mit hohem Fructosegehalt
Feigenmolche enthalten neben Zuckerzusatz auch Maissirup mit hohem Fructosegehalt, der als noch schlechter als Zuckerzusatz angesehen wird.
Dies liegt daran, dass es Fruktose enthält, die für Ihren Körper schwerer zur Energiegewinnung zu verwenden ist.
Es kann zu Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Fettlebererkrankungen, Entzündungen und sogar Krebs führen, wenn es übermäßig konsumiert wird!
Nährwerte von Feigen-Newtons im Vergleich zu anderen Cookies
Um eine bessere Vorstellung davon zu bekommen, wo Feigen-Newtons auf der Ernährungsskala liegen, schauen Sie sich diesen Vergleich von Feigen-Newtons mit einigen der beliebtesten Cookies an.
Dieser Vergleich basiert auf der Kalorienzahl, dem Zucker-, Fett-, Natrium- und Proteingehalt jedes Kekses.
Fig Newtons sind besser als:
- Oreos
- Keebler Coconut Dreams
- Nabisco Nilla Waffeln
- Pepperidge Farm Mint Milano
- Chips Ahoi Zäh
- Haferflocken Creme Pies
Feigenmolche sind weniger gesund als:
- Kashi Schokoladenmandelbutter
- Udis glutenfreie chocolate Chip Cookies
- Nabisco Ginger Snaps
- Walkers Shortbread Fingers
Hier ist eine Tabelle, die die Kalorienzahl, den Fett- und Kohlenhydratgehalt in jedem Cookie zum leichteren Vergleich zusammenfasst.
Cookie Brand | Calories per serving | Total fat/g | Carbs/g |
Fig Newtons | 110 | 2 | 21 |
Oreos | 140 | 7 | 21 |
Keebler Coconut Dreams | 180 | 7 | 25 |
Nabisco Nilla Wafers | 140 | 6 | 21 |
Pepperidge Farm Mint Milano | 130 | 12 | 20 |
Chips Ahoy Chewy | 140 | 6 | 21 |
Oatmeal Creme Pies | 170 | 7 | 53 |
Kashi Chocolate Almond Butter | 130 | 5 | 19 |
Udi’s gluten-free chocolate chip cookies | 100 | 6 | 16 |
Nabisco Ginger Snaps | 120 | 2.5 | 23 |
Walkers Shortbread Fingers | 100 | 6 | 11 |
What are healthy alternative snacks to Fig Newtons?
Eine gesündere Ernährung bedeutet nicht, dass Sie die Snackzeiten mit frischem Obst und Gemüse oder geschmacklosen Crackern füllen müssen!
Auch wenn Sie sich von einigen Ihrer zuckerhaltigen Lieblingssnacks verabschieden müssen, gibt es immer noch viele köstliche gesündere Optionen, um ihren Platz einzunehmen.
Egal, ob Sie Snacks auf Feigenbasis oder knusprige Snackriegel bevorzugen, hier sind einige meiner gesünderen Lieblingsalternativen zu Feigenmolchen!
1. Nature’s Bakery Feigenriegel
Wenn Sie nach diesem authentischen Feigengeschmack suchen, sind Nature’s Bakery Feigenriegel die perfekten gesunden Alternativen zu Feigenmolchen, da sie mehr natürliche Zutaten verwenden.
Während Feigenmolche mit Fetten und GVO beladen sind, bestehen diese Feigenriegel aus Nicht-GVO-Zutaten und enthalten 0% gesättigtes Fett oder Transfett.
Zusätzlich zu ihren Vorteilen sind sie auch vegan, glutenfrei und nussfrei für diejenigen unter Ihnen, die allergisch gegen Nüsse oder Gluten sind.
2. Organische sonnengetrocknete Feigen
Getrocknete Feigen dienen mehr als nur als Ersatz für Ihr Feigen-Heißhunger!
Sie sind sehr reich an Mineralien wie Kalium, Kalzium und Eisen zusammen mit Ballaststoffen, die gut für Ihre Gesundheit sind.
Wenn Sie Zucker und Gluten vollständig eliminieren, reicht eine Handvoll davon normalerweise aus, um Sie zu füllen, wenn Sie an diesen faulen Nachmittagen etwas essen möchten.
3. barkTHINS
Wenn Sie ein Fan von Schokolade sind, dann sind diese aromatisierten, strukturierten Schokoriegel eine großartige Snack-Option für Sie.
Sie bestehen aus gentechnikfreien Zutaten und dunkler Schokolade, die im Vergleich zu Milchschokolade gesünder ist, da sie weniger Zucker enthält.
4. Raw Crunch Bars
Obwohl diese keine Feigen enthalten, sind diese gesunden Ernährungsriegel eine großartige, köstliche Snack-Option für diejenigen unter Ihnen, die knusprige Snacks mögen!
Sie sind etwas teurer als Ihre üblichen Snacks, enthalten jedoch Omega-3-Fettsäuren und bestehen aus nicht gentechnisch veränderten Bio-Zutaten.
Diese Riegel sind gluten- und milchfrei, aber sie enthalten Nüsse, also sollten Sie diese überspringen, wenn Sie allergisch gegen sie sind!
Wie macht man gesunde hausgemachte Feigenkekse?
Wenn Ihr Verlangen nach Feigenmolchen mit anderen Alternativen einfach nicht befriedigt wird, ist dieses Rezept für gesunde hausgemachte Feigenmolche perfekt für Sie!In diesem Rezept habe ich ein paar Grundzutaten wie Allzweckmehl, Eier und Zucker durch gesündere Alternativen wie Hafermehl, Apfelmus und Stevia-Süßstoff ersetzt.
Also ohne weiteres, lasst uns mit diesem leckeren Rezept weitermachen!
Dieses Rezept besteht aus zwei Komponenten: der Feigenmarmelade und dem Keksteig.
Die Feigenmarmelade
Für die Marmelade benötigen Sie getrocknete Feigen (2 Tassen), Orangensaft (¼ Tasse), Wasser (¼ Tasse), eine Prise Salz und Stevia-Süßstoff (1 bis 2 EL).
Orangensaft wird bevorzugt, weil er einen authentischeren Feigengeschmack bietet; Sie können ihn jedoch auch durch Apfelsaft und etwas frischen Zitronensaft ersetzen!
Alle diese Zutaten in einen Topf geben und die Feigen etwa eine Stunde einweichen lassen.
Als nächstes den Topf auf den Herd stellen. Kochen Sie Ihre Mischung bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten lang oder bis die Feigen sehr weich werden.
Wenn die Mischung zu trocken erscheint, können Sie etwas mehr Wasser hinzufügen, um zu verhindern, dass die Feigen verbrennen, bevor sie weich werden.
Sobald die Feigen weich genug sind, um sie leicht zu zerdrücken, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie abkühlen.
Dann können Sie die Mischung entweder von Hand zerdrücken oder in eine Küchenmaschine geben.
Das Ergebnis sollte eine relativ dicke Paste sein, die der Feigenfüllung in Feigen-Newtons ähnelt.
Der Teig
Für den Teig benötigen Sie Hafermehl (2 Tassen), Stevia-Süßstoff (2-3 EL), Backpulver (1 TL), gemahlenen Zimt oder Kardamom (½ TL), Salz (¼ TL), ungesüßte Apfelmus (¼ Tasse), geschmolzenes Kokosöl (2 EL), Wasser (2-3 EL) und Vanilleextrakt (1 TL).
Zuerst alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und gut mischen. Dazu gehören Mehl, Süßstoff, Backpulver, gemahlener Zimt und Salz.Als nächstes geben Sie Ihre nassen Zutaten in eine separate Schüssel und mischen Sie gut.
Dann die nassen Zutaten in die trockenen Zutaten geben und mischen, bis sich Teig bildet.
Sobald der Teig geformt ist, rollen Sie ihn in eine Plastikfolie und legen Sie ihn für etwa 30- 40 Minuten in den Kühlschrank.
Zusammenstellen und backen
Bevor Sie Ihren Teig ausrollen, heizen Sie Ihren Ofen auf 350 F oder etwa 175 Grad Celsius vor.
Sobald der Teig abgekühlt ist, nehmen Sie ihn aus dem Kühlschrank, legen Sie ihn auf Plastikfolie und schneiden Sie ihn in gleiche Abschnitte.
Nehmen Sie einen der Abschnitte und rollen Sie ihn vorsichtig zu einem dünnen Baumstamm. Seien Sie vorsichtig beim Umgang mit diesem Teig, da er sehr bröckelig ist!Legen Sie ein weiteres Stück Plastikfolie auf Ihren Baumstamm.
Verwenden Sie als nächstes ein Nudelholz, um den Baumstamm zwischen den Plastikfolien vorsichtig abzuflachen.
Der Teig sollte zu einem dünnen Rechteck ausgerollt werden, das etwa 4 bis 5 Zoll breit ist.
Sobald es ausgerollt ist, entfernen Sie die oberste Plastikschicht und beginnen Sie, die Feigenfüllung in die Mitte des Teigs zu leiten.Heben Sie danach jede Seite des Teigs an und legen Sie ihn über die mittlere Füllung.
Dann schneiden Sie einfach das gebildete Protokoll in Kekse und übertragen Sie sie auf ein Silikonbackblech.
Das Backen dieser Kekse dauert etwa 10 bis 15 Minuten bei 350 F.
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre hausgemachten Feigenmolche in einem luftdichten Behälter aufbewahren, wenn Sie möchten, dass sie besonders zäh sind!
Häufig gestellte Fragen:
F) Sind Feigenmolche ein guter Snack für Kinder?
Solange Sie Ihren Kindern nicht mehr als 2- 3 Kekse geben, sind Feigenmolche ein sehr geeigneter Snack für Kinder, besonders im Vergleich zu anderen Keksen wie Oreos, weil sie ein bisschen gesünder sind.
Q) Helfen Feigenmolche beim Abnehmen?
Feigenmolche helfen nicht beim Abnehmen, sondern machen das genaue Gegenteil. Da Feigenmolche mit Zucker gefüllt sind, fördern sie die Gewichtszunahme.
Wenn Sie nach gesunden Snacks suchen, die Sie während Ihrer Gewichtsabnahme essen können, schauen Sie sich die Liste der gesunden alternativen Snacks an, die ich oben erwähnt habe!
Fazit
Am Ende des Tages, auch wenn Sie Feigen wirklich lieben, anstatt jeden Tag ein paar Feigenmolche zu naschen, ist es besser, stattdessen Ihre eigene gesündere Version zu machen (Rezept oben angegeben).
Wenn Kochen jedoch nicht Ihre Stärke ist, wäre meine nächstbeste Empfehlung die Nature’s Bakery Feigenriegel, die genauso lecker schmecken wie Feigenmolche, ohne zu einer vollständigen Fehlfunktion Ihrer körperlichen Gesundheit zu führen!