Seien wir ehrlich, niemand mag es, wenn Fliegen um ihn herumschwirren, während er versucht, eine Mahlzeit zu genießen. Fliegen sind nicht nur nervig. Wenn Sie ein Restaurant besitzen, können diese winzigen Schädlinge Ihr schlimmster Albtraum sein! Während ein voll gepacktes Restaurant wahrscheinlich Ihr größter Wunsch ist, kann ein Fliegenbefall Ihre Kunden vertreiben. Sie können Sie sogar aus dem Geschäft vertreiben.Sie mögen harmlos erscheinen, aber Fliegen tragen tatsächlich Hunderte von Krankheiten, die sowohl Ihre Mitarbeiter als auch Ihre Kunden betreffen können. Lesen Sie also weiter, um mehr über die gesundheitlichen und geschäftlichen Auswirkungen von Fliegen in Ihrem Restaurant zu erfahren. Wir geben auch Tipps, wie Sie sie fernhalten können.
Die gesundheitlichen Risiken von Fliegen
Hygiene in der Lebensmittelindustrie ist entscheidend. Es ist ein Zeichen dafür, dass Ihr Restaurant sicher ist, damit Kunden darin essen und Ihre Mitarbeiter darin arbeiten können. Aber ein paar lästige Fliegen können das schnell ruinieren.
Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation können Fliegen über 65 verschiedene Krankheiten übertragen. All diese Krankheiten können sich direkt auf die Gesundheit Ihrer Kunden und Mitarbeiter auswirken.
Fliegen lieben es, sich von verrottenden Stoffen, faulen Lebensmitteln und Fäkalien zu ernähren. Diese enthalten oft Parasiten, Viren und Bakterien, die schwere Krankheiten verursachen können. Im Gegensatz zu anderen Insekten, die Krankheiten übertragen, müssen Fliegen keine Menschen beißen, um die Krankheit weiterzugeben, die sie aufgenommen haben. Einige der häufigsten durch Fliegen übertragenen Krankheiten sind:
- Typhus
- Cholera
- Gastroenteritis
- Tuberkulose
- Salmonellose
- Konjunktivitis
Sie verbreiten diese Krankheiten, indem sie eine Flüssigkeit, die ihren Speichel und Verdauungsenzyme enthält, in Ihre Nahrung aufstoßen. Diese Flüssigkeit hilft ihnen, feste Nahrung in eine Flüssigkeit zu zerlegen, die sie aufnehmen können. Es enthält aber auch Krankheitserreger, die krank machen können. Aber das ist noch nicht alles, sie können auch Krankheiten übertragen, indem sie urinieren oder ihren Kot in Ihr Essen oder auf Ihre Küchenarbeitsplatte fallen lassen.
Jetzt wissen Sie, wie einfach es für Fliegen ist, Krankheiten zu übertragen. Deshalb ist ein fliegenfreies Restaurant so wichtig.
Wie Fliegen Ihr Unternehmen beeinflussen können
Es versteht sich von selbst, dass ein guter Ruf alles für ein Unternehmen ist. Egal wie lecker Ihr Essen ist, wenn Sie die Fliegen nicht fernhalten können, wird niemand in Ihrem Restaurant essen wollen.
Die Existenz von Fliegen lässt Kunden an der Hygiene in Ihrer Küche und im gesamten Restaurant zweifeln. Kein Restaurantbesitzer will das, weil es zum Verlust von Kunden, Einnahmen und in einigen schweren Fällen zum Verlust des Geschäfts führt. Wenn Ihre Mitarbeiter weiterhin krank werden, können sie nicht 100% geben, was zu zusätzlichen Bedenken führen kann.
Ein Fliegenbefall kann sich leicht auf andere nahe gelegene Einrichtungen ausbreiten. Wenn also das Fliegenproblem außer Kontrolle gerät, könnte es sogar zur Schließung der umliegenden Unternehmen führen.
So halten Sie Ihr Restaurant fliegenfrei
Fliegen vermehren sich extrem schnell und werden von Speisen und zuckerhaltigen Getränken angezogen. Dies macht das Loswerden von Fliegen zur entmutigenden Aufgabe. Es ist jedoch nicht unmöglich. Im Folgenden haben wir einige der besten Fliegenbekämpfungsmethoden aufgelistet, mit denen Restaurants ihr Geschäft in einer fliegenfreien Zone halten können.
Seien Sie besonders sauber
Wie wir bereits festgestellt haben, lieben Fliegen Schmutz und faules Essen. Eine der besten Möglichkeiten, Fliegen in Schach zu halten, besteht darin, ein hohes Maß an Hygiene in Ihrer Küche und Ihrem Restaurant zu gewährleisten.Stellen Sie sicher, dass Ihre Mitarbeiter die Küchentheken, Tische und Schneidebretter regelmäßig schrubben. Halten Sie Mülleimer im Innen- und Außenbereich abgedeckt. Entsorgen Sie das Essen Ihrer Kunden schnell und ordnungsgemäß, da dies das erste ist, was Fliegen anzieht. Wischen Sie nach unten und fegen unter den Tischen jedes Mal, wenn ein Kunde verlässt. Diese zusätzliche Sauberkeit macht es noch unwahrscheinlicher, dass Ihre Kunden in Ihrem Restaurant krank werden.Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie die Lebensmittel in Ihrer Küche ständig überprüfen und die Lebensmittel entsorgen, deren Verfallsdatum überschritten ist. Halten Sie alle leeren Flaschen vom Essbereich fern, insbesondere solche, die zuckerhaltige Getränke enthalten, da Zucker Fliegen anzieht.
Fliegenschutzmittel verwenden
Fliegenschutzmittel sind eine großartige Möglichkeit, die Fliegen in Schach zu halten. Sprühen Sie das Abwehrmittel auf Türen, Fenster und in alle Risse, mit denen die Fliegen in Ihr Restaurant oder Ihre Küche gelangen können. Der Duft hält sie fern, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass ein Fliegenbefall in Ihr Haus eindringt.
Neben kommerziellen Repellentien können Sie auch Kräuter pflanzen, die Fliegen abstoßen. Stellen Sie sie um Ihr Restaurant oder auf die Fensterbänke.
Installieren Sie Fliegenlichter und Fallen
Eine weitere Alternative, um die Fliegen von Ihrer Küche und Ihrem Restaurant fernzuhalten, ist die Investition in Fliegenlichter. Dies sind Fliegenfallen, die UV-Strahlen aussenden und Ihnen helfen, die Fliegen fernzuhalten.
Kommerzielle Küchen-Fliegenkontrollgeräte und Klebefallen sind ebenfalls praktische Werkzeuge, um diese Schädlinge aus Ihrer Küche fernzuhalten. Sie können auch dazu beitragen, bestehende Fliegenprobleme zu beseitigen. Die Installation einer Restaurant-Fliegenfalle in Ihren Lebensmittellagerbereichen ist ebenfalls eine gute Idee. Es verhindert, dass Fliegen das Essen in Ihrer Küche kontaminieren, und hilft, alles hygienisch und sicher zu halten.
Lüfter installieren
Ein weiterer Trick, mit dem Sie die Fliegen fernhalten können, besteht darin, in Lüfter zu investieren. Diese halten die Luft zirkulierend und verhindern, dass die Fliegen auf Ihrem Essen landen.
Die Installation von Maschennetzen in Restaurants mit offenen Türen und Fenstern hilft wirklich, das Eindringen von Fliegen zu kontrollieren. Das Netz hält die Insekten fern, während Ihre Kunden dank der offenen Fenster kühl bleiben.
Rufen Sie einen Fachmann an
Wenn Sie alles getan haben, um diese lästigen Schädlinge aus Ihrem Restaurant fernzuhalten, und das Fliegenproblem weiterhin besteht, sollten Sie darüber nachdenken, einen Schädlingsbekämpfungsexperten zu kontaktieren. Sie helfen Ihnen nicht nur, die Fliegen loszuwerden, sondern bewerten auch Ihr Geschäft und geben Ihnen Tipps, wie Sie die Fliegen in Zukunft fernhalten können.
Fazit
Um Ihr Restaurant erfolgreich zu einer fliegenfreien Zone zu machen, ist es wichtig, langfristig zu denken. Alle oben genannten Praktiken helfen nichts, wenn Sie und Ihre Mitarbeiter nicht konsistent sind. Sobald auch nur eine Person aufhört, sich um die Sauberkeit des Restaurants zu kümmern, könnte Ihr Fliegenproblem zurückkehren. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Mitarbeiter ständig darüber aufklären, wie wichtig es ist, ein hohes Maß an Hygiene in der Einrichtung aufrechtzuerhalten, um das Risiko eines Fliegenbefalls zu minimieren.