U.S. Food and Drug Administration

Docket-Nummer: FDA-2006-P-0207 Herausgegeben von:

Guidance Issuing Office
Zentrum für Lebensmittelsicherheit und angewandte Ernährung

Diese Anleitung soll die regulierte Industrie bei der ordnungsgemäßen Kennzeichnung von Honig und Honigprodukten gemäß den Abschnitten 402 und 403 des das Bundesgesetz über Lebensmittel, Arzneimittel und Kosmetika (FD&C Act) (21 U.S.C. 342 und 343) und seine Durchführungsbestimmungen.Eine genaue und konsistente Kennzeichnung von Honig und Honigprodukten trägt dazu bei, dass Honig und Honigprodukte nicht verfälscht oder falsch gekennzeichnet werden, und verbessert die Fähigkeit der Verbraucher, fundierte Entscheidungen zwischen Produkten zu treffen.Die Leitfäden der FDA, einschließlich dieser Leitfäden, legen keine rechtlich durchsetzbaren Verantwortlichkeiten fest.Stattdessen beschreiben Leitfäden unser aktuelles Denken zu einem Thema und sollten nur als Empfehlungen betrachtet werden, sofern keine spezifischen regulatorischen oder gesetzlichen Anforderungen genannt werden. Die Verwendung des Wortes sollte in FDA-Richtlinien bedeutet, dass etwas vorgeschlagen oder empfohlen, aber nicht erforderlich ist.In dieser Anleitung bezieht sich „Sie“ auf Unternehmen, die Honig und Honigprodukte herstellen, verarbeiten, verpacken, kennzeichnen oder vertreiben, sowie auf Personen, die befugt sind, im Namen dieser Unternehmen zu handeln.

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  • Zusätzliche Kennzeichnungshinweise

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