Wachsen Sie Kräuter drinnen in diesem Winter

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Es ist ein bisschen traurig zu sehen, wie der Sommergarten zu Ende geht, aber es gibt immer Gartenarbeit bei kaltem Wetter, um den Geist des Gärtners aufrechtzuerhalten. Kaltwetter-Gartentechniken zeigen sich auf unterschiedliche Weise.

Einige Gärtner bauen einen Herbstgarten im Freien an, einige pflanzen eine vielseitige Gruppe von Blumen und Gemüse in einem beheizten Gewächshaus und andere pflanzen einen Kräutergarten drinnen. Dann gibt es diejenigen von uns Eingefleischten, die alle oben genannten Praktiken ausüben, um die Pflanzensucht das ganze Jahr über zu füttern.

Sie können Kräuter in Innenräumen wie jede andere Zimmerpflanze anbauen, außer dass diese Zimmerpflanzen als leckere Ergänzung zu Ihren Winterrezepten eine doppelte Aufgabe erfüllen werden. Sie benötigen einige sonnige Fenster und eine Vorstellung davon, welche Kräuter welche Art von Belichtung genießen. Ich habe einen kurzen Überblick für Sie zusammengestellt, obwohl diese Kräuterliste noch lange nicht erschöpft ist. Vergessen Sie nicht, etwas zu finden, das Sie noch nie zuvor angebaut haben, und experimentieren Sie – es hält Sie jung.

Kräuter für ein Fenster mit Südlage
Basilikum, Oregano, Petersilie, Salbei, Rosmarin, Estragon und Thymian sind Beispiele für Kräuter, die in einem Fenster mit Südlage ihr Bestes geben. Alle diese Kräuter lieben viel Sonne und wollen etwa 6 Stunden davon. Schnittlauch wird oft gut mit einer südlichen Exposition, auch. Da dies das heiße Fenster ist, müssen Sie sicherstellen, dass ihre Böden nicht trocken werden, und Sie müssen sie möglicherweise häufiger gießen als Kräuter in anderen Fenstern. Das heißt, Kräuter ärgern sich im Allgemeinen über nasse Füße und mögen sowieso Dinge auf der trockeneren Seite. Die Ausnahme, die ich gefunden habe, sind die Schnittlauch. Ich achte immer darauf, dass sie gleichmäßig feucht sind.

Kräuter für ein Fenster mit östlicher oder westlicher Ausrichtung
Kerbel, Lorbeer, Petersilie, Thymian und Schnittlauch gedeihen alle in einem Fenster mit östlicher oder westlicher Ausrichtung. Diese Kräuter mögen entweder das Licht, das mit weniger Intensität auf sie kommt, oder im Fall der Petersilie – werden es tolerieren. Diese Kräuterstation kann etwas länger auf Wasser warten, aber Sie müssen sie möglicherweise öfter wenden, wenn sie anfangen, langbeinig zu werden, während Sie nach der Sonne greifen.

Nehmen Sie Kräuterstecklinge
Viele Kräuter können als Stecklinge direkt von den Pflanzen in Ihrem Kräutergarten im Freien genommen werden. Dies gilt sicherlich für Rosmarin, Basilikum, Oregano, Thymian und Salbei. Da der Herbst eine milde Jahreszeit ist, ist es die beste Zeit für Kräuterstecklinge, sich von der Mutterpflanze im Freien an ihr Winterferienhaus im Innenbereich zu gewöhnen. Es ist ein einfacher Trick, der in etwa 20 Minuten erledigt werden kann. In der Tat können Sie Multi-Task und pflanzen Sie Ihre Indoor-Stecklinge, während Sie warten, um Ihre Haarfarbe eines Abends auszuwaschen.

Vielleicht möchten Sie die Stecklinge in einer bodenlosen Mischung wie Perlit oder Vermiculit beginnen und dann den Schnitt in echte Blumenerde verpflanzen, sobald einige Wurzeln gewachsen sind. Dies funktioniert schnell, da das Medium gleichmäßig feucht bleibt, während der Schnitt wurzelt, also empfehle ich es. Nehmen Sie einen 4-Zoll-Schnitt von der Mutterpflanze. Die unteren Blätter sollten vom Schnitt abgeschnitten werden, wobei oben ein paar Blätter verbleiben.

Stecken Sie den Schnitt in die bodenlose Mischung und drücken Sie die Mischung vorsichtig um den Schnitt (achten Sie darauf, ihn zu gießen). Die Feuchtigkeit um den Schnitt herum zu halten, ist eine weitere Möglichkeit, die Wurzeln schnell wachsen zu lassen, sodass Sie den Schnitt mit einem Glas oder klarem Kunststoff abdecken können. Wenn Sie den Kunststoff verwenden, sollten Sie einen hohen Pfahl (einen Stock oder einen Bleistift) in die Mischung geben, damit der Kunststoff den Schnitt nicht berührt – Sie möchten eine Luftzirkulation.Alle Kräuter schätzen eine gute Drainage, also fügen Sie etwas Sand oder Vermiculit zu ihrer Blumenerde hinzu, wenn Sie sie pflanzen. Das beste Szenario für Indoor-Kräuter, soweit die Bedingungen sind, wenn, wo sie platziert sind, bleibt zwischen 65-70 Grad; was normalerweise nicht schwierig ist, wenn sie am Fenster stehen, selbst wenn die Heizung für uns Menschen drinnen ist. Wenn Sie ihnen nachts Temperaturen in den 50ern geben können, werden sie denken, dass sie gestorben und in den Himmel gekommen sind. Die Idee hier ist, die Natur so nah wie möglich zu duplizieren, ohne sich selbst (oder irgendjemanden um Sie herum) verrückt zu machen.

Indoor-Kräutergärten haben für mich Tradition. Ich genieße es nicht nur, mich um meine Pflanzen und den frischen Geschmack zu kümmern, sondern wenn der Winter am dunkelsten ist, sind meine Kräuter warme Botschafter, die mich daran erinnern, dass der Frühling wieder hier sein wird.

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