Wie man ernährt bleibt, wenn man ein Veganer ist, der viel reist

Vegan oder nicht, ernährungsphysiologisch auf Reisen zu essen kann eine Herausforderung sein. Tankstellen sind nicht für ihre gesunden Waren bekannt; gemüsefreundliche Restaurants können schwer zu finden sein; und ich denke, wir können uns alle einig sein, dass Flugzeugessen rau ist. Aber wenn Sie nicht nach Los Angeles oder Tel Aviv gehen, kann die Herausforderung für einen Veganer größer sein. Dennoch kann es einfach sein, sich als Veganer, der viel reist, zu ernähren — mit ein wenig Planung.Von der Mitnahme von milchfreier Milch in Reisegrößen bis hin zur Buchung von Unterkünften mit Zugang zur Küche haben reisende Veganer viele Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben. Und dank Apps wie Happy Cow ist es einfacher denn je, vegane Optionen in lokalen Cafes und Restaurants zu finden. Natürlich sind einige Länder gemüsefreundlicher als andere, aber Sie können sich überall an eine pflanzliche Ernährung halten. Hier sind einige der veganen Hacks, die ich auf Reisen aufgenommen habe. Ich hoffe, sie helfen dir genauso wie mir!

Laden Sie die Happy Cow App herunter

Es schadet zwar nicht, im Voraus ein wenig zu recherchieren, aber die wunderbare Happy Cow App hat Sie fast immer abgedeckt. Wie Yelp für Veganer und Vegetarier hilft Ihnen Happy Cow möglicherweise nicht dabei, vegane Restaurants zu finden, wenn Sie sich an einem sehr abgelegenen Ort befinden. Yelp ist auch nützlich.

Fliegen Sie mit Ihrem eigenen Kaffeesahne

Wenn Sie schwarzen Kaffee nicht ausstehen können, sollten Sie wahrscheinlich anfangen, Ihren eigenen Kaffeesahne in Flugzeuge zu nehmen. Obwohl pflanzliche Milch beliebter denn je ist, bieten die meisten Fluggesellschaften keine milchfreien Optionen an – noch! Also das nächste Mal, wenn Sie fliegen, versuchen Sie, eine vegane Kaffeesahne oder pflanzliche Milch unter vier Unzen zu finden.

Erforschen Sie, wie Sie ausdrücken können, dass Sie vegan sind

Wo immer Sie sich für einen Besuch entscheiden, müssen Sie wissen, wie Sie den Einheimischen sagen können, dass Sie kein Fleisch, keine Milchprodukte oder Eier essen. So sagen Sie „Ich bin Vegan“ in den 10 am häufigsten gesprochenen Sprachen der Welt.

Folgen Sie veganen Reiseblogs

Vegane Reiseblogs sind ebenso inspirierend wie informativ. Ich liebe es, hauptsächlich Amélie zu folgen, weil sie wie ich eine Alleinreisende ist, aber Sie sollten sich auch diese Blogger ansehen.

Schauen Sie sich den Vegan Passport an

Der Vegan Passport ist in Buch- oder App-Form erhältlich und ein mehrsprachiger Sprachführer und Leitfaden für veganes Essen auf der ganzen Welt. Der Vegan Passport umfasst die Sprachen von über 96 Prozent der Weltbevölkerung und kostet nur rund zwei Dollar, um ihn von iTunes oder Google Play herunterzuladen.

Packen Sie Produkte und proteinreiche Snacks ein

Ob auf einem Cross-Country-Roadtrip oder einem Flug nach Bangkok, mit Produkten können Sie nichts falsch machen. Schließlich sind Äpfel, Orangen und Bananen von Natur aus buchstäblich vorverpackt. Außerdem können sie in den meisten Klimazonen tagelang frisch bleiben und sind lecker, gesund und relativ unordentlich. Ungeschälte Nüsse benötigen noch weniger Reinigung und können bei sachgemäßer Lagerung bis zu drei Monate frisch bleiben.

Apropos Nüsse, vegane Protein Snacks sind ein Muss. Bevor Sie zu Ihrem nächsten Abenteuer aufbrechen, denken Sie daran, einige proteinreiche vegane Leckereien in Ihr Handgepäck, Ihren Kühler oder Ihren Picknickkorb zu werfen – wie milchfreie Proteinshakes, ungeschälte Mandeln und pflanzliche Energieriegel.

Lebensmittelgeschäfte und Bauernmärkte sind deine Freunde

Lebensmittelgeschäfte und wenn du nicht irgendwo mit einem brutal kalten Klima unterwegs bist, bieten Bauernmärkte viel zu essen. Nach meiner begrenzten Erfahrung können Grundlagen wie Reis, Bohnen, Linsen, Nudeln, Hafer, Produkte und Brot gefunden werden, egal wohin Sie gehen.Das heißt, wenn Sie in ein abgelegenes Dorf in einem Entwicklungsland reisen, können Sie möglicherweise nur während eines zweistündigen Fensters am Samstagmorgen Produkte kaufen, und Sie müssen möglicherweise über ein schwieriges Gelände wandern, um es zu erreichen. (Dort gewesen.) Siestas sind auch in Teilen der Welt verbreitet, also wenn Sie nicht irgendwo vertraut sind, warten Sie nicht, bis Sie hungrig sind, vegane Grundnahrungsmittel zu finden.

Verbinde dich online mit lokalen Veganern

Happy Cow und dein Hotel-Concierge sollten ausgezeichnete Ressourcen für dein nächstes Vegventure sein, aber eine der einfachsten Möglichkeiten, die Gemüseszene deines Reiseziels zu erkunden, ist, auf Facebook zu gehen und die Einheimischen um Tipps zu bitten. Sie können auch Facebook verwenden, um sich mit lokalen Veganern IRL zu treffen. Treffen Sie sich unbedingt an einem öffentlichen Ort und erzählen Sie einem geliebten Menschen von Ihren Plänen.

Erforschen Sie die Ernährungsnormen Ihres Reiseziels

Jede Kultur hat ihre eigenen Rituale, Feste und Bräuche, die sich um das Töten und Essen von Tieren drehen. Außerdem können Menschen aus einer Kultur die Tiere essen, die Ihre Kultur historisch geschützt hat, und dies kann besonders beunruhigend sein, wenn Sie es nicht erwarten. Erfahren Sie also beim Reisen, wie die Kultur Ihres Reiseziels Tiere als Nahrung verwendet.

Wählen Sie eine Unterkunft mit Küche

Die Hälfte des Spaßes, an einen neuen Ort zu gehen, besteht darin, die lokale Küche zu probieren. Leider sind einige Städte einfach nicht so gemüsefreundlich und Essen gehen wird teuer. Wenn Sie also die Möglichkeit haben, buchen Sie eine Unterkunft, die Zugang zu einer Küche bietet. Auf diese Weise können Sie, egal ob Sie nach Toronto oder Marseille fahren, viele leckere Mahlzeiten zubereiten — und dabei auch noch Geld sparen!

Bring deine eigenen Lebensmittelbehälter mit

Plastikbeutel und -behälter sind nicht gut für die Umwelt, aber sie können dich davon abhalten, das leckere Essen zu verschwenden, das du auf deinen Reisen kochst. Und wenn Sie vegane Snacks mitnehmen, sollten Sie Zeit, Geld und viel Frust sparen.

Viel Spaß damit

Nehmen Sie sich also Zeit, um die Gemüseszene Ihres Reiseziels zu entdecken. Sie werden wahrscheinlich nicht nur das beste Mittagessen Ihres Lebens haben; sie könnten einige wirklich inspirierende Leute treffen. Veganismus kann eine eingebaute Gemeinschaft bieten, egal wo Sie sind. Aber egal, ob Sie sich mit lokalen Veganern vermischen oder ein einsamer Wolf sein möchten, es ist am wichtigsten, Spaß zu haben!