WO MAN DAS BESTE SHAVE ICE IN KAUAI FINDET

Wir haben im Juli drei Wochen auf Kauai verbracht (schauen Sie sich unbedingt meinen kompletten Kauai-Reiseführer an). Während dieser Zeit hatten wir große Freude daran, uns an das Inselleben anzupassen und wie Einheimische zu leben. Hauptsächlich, wir kochten unsere eigenen Mahlzeiten und aßen in, frischen Fisch grillen, während wir am Pool unseres Miethauses entspannt. Wir haben, jedoch, protzen ziemlich viel, wenn es um eine Insel Spezialität kam: Shave Ice. Wir haben es uns zur persönlichen Aufgabe gemacht, uns durch alle bemerkenswerten Shave Ice-Stände auf Kauai zu probieren und selbst herauszufinden, an welchem Ort das beste Shave Ice auf Kauai serviert wird. Ich bin stolz, Ihnen sagen zu können, dass wir unsere Mission tatsächlich erfüllt haben und meine Taille der einzige Teil von mir ist, der die Herausforderung bereut. Wenn Sie in Zukunft eine Reise nach Kauai planen, möchten Sie die nicht ganz so wissenschaftlichen Ergebnisse unseres köstlichen Geschmackstests lesen.

Das beste Shave Ice in Kauai

Bei der Planung unserer Reise habe ich mich auf meinen Kauai Revealed-Reiseführer verlassen, um die herausragenden Shave Ice-Stände einzugrenzen, die wir unbedingt besuchen möchten. Ich kam mit einer Liste von acht Anwärtern auf der ganzen Insel. Die gute Nachricht ist, dass wir jeden Ort auf meiner Liste besucht haben. Die schlechte Nachricht ist, dass Shave Ice nicht billig ist; wir ließen ein kleines Vermögen auf dieser Insel behandeln. Schlussendlich, Wir kamen mit ein paar Enttäuschungen davon, aber die meisten Shave Ice-Stände, die wir getroffen haben, waren ziemlich gut. Hier ist ein detaillierter Bericht über unsere Ergebnisse, vom schlechtesten zum besten.

Uncle’s Shave Ice – 2829 Ala Kalanikaumaka St, Koloa

Fairerweise haben wir das Shave Ice bei Uncle’s nicht probiert; wir haben uns stattdessen für ihre Spezialität, den Shave Snow, entschieden. Anscheinend werden die Eisblöcke mit Milchprodukten und Sirup im Gegensatz zu nur Wasser hergestellt. Angeblich führt es zu einem leichten und luftigen Genuss. Das fanden wir nicht so. Wir haben uns für den Creamsicle-Geschmack entschieden und waren sehr enttäuscht. Die Aromen waren eindeutig künstlich und die Textur des Rasierschnees war etwas scharf, fast bis zu dem Punkt, an dem es weh tat zu essen. Wir haben über die Hälfte dieser Portion weggeworfen. Ich würde nicht wieder besuchen, noch würde ich empfehlen.

Lok Coco rasieren Eis – 2827 Poipu Rd., Poipu

Loco Coco wurde in meinem Reiseführer nicht empfohlen, aber die Guides auf der Zipline-Tour meiner Tochter empfahlen es, also wollten wir es versuchen. Dies war einer der Orte, die sich als enttäuschend erwiesen haben. Für Starter, Ich war ziemlich erschreckt von den Hygienepraktiken, oder deren Fehlen. Während unseres Besuchs gab es eine Art von technischen Schwierigkeiten, die die Mitarbeiter erforderlich (Eigentümer?), um einen Teil der Maschine auszuschalten. Ich, Unglücklicherweise, beobachtete den Prozess und war ziemlich hochgerechnet, weil sich niemand die Hände gewaschen hatte, nachdem er sich mit dem Problem befasst hatte. Sie gingen in und aus dem Anhänger (dieser Ort dient aus einem Lebensmittelanhänger) und handhabten viele Dinge, die kein Essen waren. Und dann gingen sie sofort zurück, um mein Rasiereis zuzubereiten, ohne sich die Hände zu waschen. Es war ziemlich eklig. Und dann ist da noch das Problem der Verzögerung. Wir bestellten vier Shave Ice Leckereien. Drei von ihnen waren ziemlich schnell herausgekommen und dann hat der letzte (meiner) so lange gedauert, dass alle anderen in meiner Familie ihre schon fertig hatten, bevor ich überhaupt den ersten Bissen genommen hatte.

Der Geschmack der Sirupe war hier gut, aber das Eis schien schneller zu schmelzen als an jedem anderen Ort. Das mag an der Verzögerung liegen, mit der wir konfrontiert waren. Ich fand es auch clever und einzigartig, dass sie ihr Rasiereis mit beträufeltem Honig garnierten. Unter verschiedenen Umständen mag es eine bessere Erfahrung gewesen sein, aber so wie es aussieht, war unsere Erfahrung nicht gut und der Preis war einer der höchsten, die wir bezahlt haben. Es war definitiv nicht das beste Shave Ice in Kauai und, ganz ehrlich, Ich würde es nicht empfehlen.

JoJo’s Shave Ice – 9734 Kaumualii Hwy, Waimea

Wir besuchten den Waimea-Standort von Jojo’s, nachdem wir gelesen hatten, dass es der bessere ihrer beiden Standorte war.

Die Lage war praktisch für einen kurzen Zwischenstopp, nachdem wir den Pihea Trail im Waimea Canyon gewandert waren.

Wir haben den Tropical Breeze-Geschmack probiert, der mit Guave, Passionsfrucht und Mangosirup geliefert wurde. Es hatte Mac-Nuss-Eis auf der Unterseite und Haupia-Creme auf der Oberseite.

Wir haben auch die Sorte Root Beer float ausprobiert.

Insgesamt war unser Jojos Erfahrung ziemlich gut. Es gibt nichts Besonderes an den Sirupen; Sie sind die künstliche Standardsorte, die wahrscheinlich mit Maissirup mit hohem Fructosegehalt gefüllt ist. Aber die Textur des Eises war weich und der Service war schnell. Die Preise stimmten auch. Obwohl dies nicht mit dem besten Shave Ice in Kauai mithalten konnte, kann ich Jojos als solide Wahl empfehlen, besonders wenn Sie gerade Waimea gewandert sind.

Fresh Shave – 3540 Koloa Rd, Lawai

Fresh Shave liegt ziemlich nahe am Waimea-Standort von Jojo’s. Wenn einer von ihnen bei Ihrem Besuch geschlossen ist, können Sie den anderen ausprobieren. Die Leckereien bei Fresh Shave werden von einem super süßen silbernen Vintage-Anhänger serviert und sind nach Schnurrbärten benannt. Alles, was Sie hier kaufen, wird wirklich Instagram-freundlich sein und sie haben einen niedlichen und schattigen Sitzbereich mit vielen Picknicktischen (achten Sie auf Mücken).

Das Fu Man Chu besteht aus Erdbeer-, Bananen- und Sahnesirup und wird mit Erdbeeren und Bananen belegt.

Ich hatte die Schnurrhaare, die mit Minze infundierten Sirup und einem Hauch von Limette. Es erinnert mich an einen Mojito. Es war ziemlich erfrischend.

Wir liebten das super süße Branding bei Fresh Shave und die geschmackvollen, handgefertigten Sirupe. Das einzige, was ich nicht mochte, war der Mangel an Optionen. Es gab nur eine Handvoll Geschmacksrichtungen und keine Option, um mit einer Kugel Eis zu aktualisieren. Das gesagt, Dies ist eine leckere Wahl und wir fanden die Preise sehr fair.

Wishing Well Shave Ice – 5-5080 Kuhio Hwy, Hanalei

Wishing Well ist ein weiterer Ort, der einige hausgemachte Bio-Sirupe anbietet. Genau dafür haben wir uns bei unserem Besuch entschieden. Ich hatte die tropische Glückseligkeit, Das ist Passionsfrucht und Kokossirup über Mac Nusseis und gekrönt mit Papaya und Kokosflocken. Es war wirklich gut. Die Sirupe waren stark und echt und die Textur des Eises war perfekt. Sie Papaya an der Spitze weder verbessert oder von meinem allgemeinen Genuss der Behandlung beeinträchtigt, aber es sah ziemlich.

Wir bestellten auch einen ihrer Sunset-Aromen, nämlich vier saisonale Sirupe (Entschuldigung, ich erinnere mich nicht, welche Aromen das waren), die mit Früchten belegt waren. Jeder hat das Shaved Ice, das wir bei Wishing Well bekommen haben, wirklich genossen. Ein besonders schönes Merkmal ist die Größe ihrer Schalen; Sie ermöglichen einfaches Essen. Ein bemerkenswerter Nachteil ist, dass sie hier besonders stolz auf ihre Mixturen sind und die Preise es beweisen. Trotzdem ist es eine gute Option für Shave Ice in Hanalei und wir würden es empfehlen.

Wailua Shave Ice – 4-1306 Kuhio Hwy, Kapa’a

Wailua Shave Ice war eines, von dem wir dachten, dass wir es überspringen müssten, nur weil wir es nicht bequem in unsere Reiseroute einpassen konnten. Wie sich herausstellte, konnten wir eines Nachmittags nach einem kleinen Souvenireinkauf vorbeischauen und ich bin wirklich froh, dass wir es getan haben, denn es war einer meiner drei Favoriten. Wenn Sie das beste Rasiereis auf Kauai probieren möchten, sind die restlichen Orte, die wir besucht haben, solide Konkurrenten.

Wir haben den Liebestrank Nr. 9 ausprobiert (Bild unten).

Und die dreifache Kokosnuss. Die dreifache Kokosnuss lief mit meinem Herzen davon. Es war sowohl cremig als auch lecker. Sie würden denken, dass es nur Kokosnuss ist, der Geschmack könnte flach gefallen sein, aber das war nicht der Fall. Es war eine Kokosnussexplosion auf die bestmögliche Weise.

Die Preise in Wailua stellten einen großen Wert dar. Es gab auch reichlich Sitzgelegenheiten. Dieser ist leicht zu empfehlen; auf jeden Fall nicht überspringen Wailua in Ihrer Suche nach dem besten Shave Ice in Kauai zu finden.

Hee Fat General Store – 4-1354 Kuhio Hwy, Kapa’a

In den Nischen dieses niedlichen Souvenirladens befindet sich eine Rasiereistheke. Sie bieten auch einige hausgemachte Bio-Sirupe an.

Ich entschied mich für Kokosnuss und Passionsfrucht mit einer Kugel Mac-Nuss-Eis unten und einer Schneekappe oben. An dem Tag, den wir besuchten, Passionsfrucht und Kokosnuss waren beide natürliche Sirupopfer und da ich mich sowieso zu beiden neige, Es war eine einfache Wahl. Ich habe es so sehr genossen. Vor allem der Passionsfruchtsirup war sehr aromatisch. Und die Portionsgröße war grenzwertig lächerlich. Das folgende Foto zeigt, wie groß dieses Ding wirklich war.

Wir liebten Hee Fett für die Portionsgröße, Wert, Shave Ice Textur und Sirup Geschmack. Es rangierte als meine Nummer zwei Favorit.

Shave Ice Tege Tege – 4-1638 Kuhio Hwy, Kapa’a

Trommelwirbel, bitte. Der Gewinner auf unserer Suche nach dem besten Shave Ice in Kauai war Shave Ice Tege Tege. Ihre Shave Ice Leckereien fallen definitiv in die Kategorie ‚Kunstwerk‘. Das Foto unten ist das Drachenfrucht-Rasiereis, das mein Sohn am letzten vollen Tag unserer Reise bekommen hat.

Wir haben Tege Tege so sehr geliebt, dass wir es während unserer Reise zweimal besucht haben. Bei unserem ersten Besuch bestellte meine Tochter den Erdbeergeschmack.

Bei unserem ersten Besuch habe ich die Blaubeer-Frischkäsesorte probiert. Ich war nicht sehr begeistert von der Aussicht, aber es war der attraktivste Punkt auf ihrer Speisekarte an diesem Tag. Ich muss Ihnen sagen, dass ich schockiert war, wie lecker es war. Wirklich. Schockieren. Es schmeckte buchstäblich wie Blaubeer-Käsekuchen-Eis. Wie sie die Cremigkeit von Eis in einem Dessert auf Eisbasis erreichen, ist mir fremd. Aber so viel weiß ich: Sie sind erfolgreich in dem Bestreben.

Die Storefront (ein Food-Trailer, der auf einem Parkplatz mit drei oder vier anderen Food-Trucks / Anhängern geparkt ist) ist total Instagram-freundlich. Sie haben das süßeste türkis und rosa Farbschema.

Hier gibt es drei bemerkenswerte Nachteile. 1. Das Shave Ice ist nicht billig. 2. Das Warten ist wirklich, wirklich lang. 3. Sie servieren ihre Leckereien in Tassen, die nicht im geringsten entgegenkommend sind; Erwarten Sie maximale Drippage. Trotz dieser Nachteile bot Shave Ice Tege Tege die zweifellos beste Textur und den besten Geschmack aller von uns besuchten Shave Ice-Standorte. Ihre Leckereien sind der Stoff, aus dem hawaiianische Träume gemacht sind. Es ist erwähnenswert, dass sie begrenzte Stunden haben, also überprüfen Sie ihren Instagram-Feed für aktuelle Stunden, wenn Sie planen, zu besuchen. Auf jeden Fall aber besuchen. Sie werden das Warten oder den Cent, den Sie ausgeben, nicht bereuen.