Résumé
L’orge (Hordeum vulgare L. cultivar Atlas 57) a été cultivée dans le sol désertique à partir de zones nues (faible teneur en matière organique du sol) et dans le sol sous des arbustes établis de longue date (teneur en matière organique du sol modérément élevée). Les plantes ont été cultivées en pots avec trois répliques et avec et sans engrais N. Les engrais azotés n’ont surmonté qu’une partie de la diminution du rendement résultant du sol à faible teneur en matière organique, car les plantes cultivées dans le sol sous les arbustes produisaient trois fois plus de poids sec que le sol à faible teneur en matière organique additionné d’azote. Les plantes du sol à haute teneur en matière organique ont également réagi à l’azote. Les niveaux de silicium dans l’orge ont été diminués par l’engrais à base d’azote et étaient plus élevés dans les plantes du sol à faible teneur en matière organique avec et sans azote. Les concentrations de fer, d’Al et de Zn dans les pousses étaient corrélées positivement avec les concentrations de N et négativement avec celles de Si. Les plantes cultivées dans le sol à faible teneur en matière organique étaient riches en Ma. Le calcium était en corrélation positive avec les concentrations de Ba dans les pousses. Le calcium et le Mg étaient corrélés négativement l’un avec l’autre, tout comme le Sr et le Ba.