Ce site Web peut contenir des liens d’affiliation et de la publicité afin que nous puissions vous fournir des recettes. Lisez ma politique de confidentialité.
Non seulement cette Fontina cuite au four est l’une des entrées de vacances les plus faciles à préparer, mais elle est si délicieuse que vous aurez l’impression de manger une fondue au fromage fantaisie!
Fontina cuite au four
Description
Ingrédients
- 1 1/2 poudresfontina cheeserind enlevé et coupé en dés de 1 pouce
- 3Tablespoonsolive oil
- 6clovesgarlicthinly sliced
- li>
- 1tablespoons thym haché frais
- 2teaspoonsremarin haché frais
- sel et poivre noir frais concassé au goût
- 1 Baguettes Françaisesliquées
Instructions
-
Tournez le gril du four en haut et ajustez la grille du four en position supérieure, environ 5 pouces de la chaleur.
-
Placez les cubes de fromage Fontina au fond d’une casserole en fonte de 12 pouces (ou de taille similaire). Arroser d’huile d’olive sur le fromage.
-
Dans un petit bol, mélanger l’ail tranché, le thym frais et le romarin frais. Saupoudrer le mélange sur le fromage et l’huile d’olive et assaisonner de sel et de poivre.
-
Griller pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit pétillant.
-
Servir immédiatement avec les tranches de baguette française.
Valeur nutritive
Sert: 12
Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs de tiers et ne sont qu’une estimation. Chaque recette et valeur nutritive varieront en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par ménage.
Hé tout le monde, c’est Lauren qui revient de Tastes Better à partir de zéro! Si vous êtes comme moi, tout le travail de préparation pour Noël – accueillir des gens et cuisiner – peut être épuisant. C’est pourquoi nous gardons toujours notre nourriture de fête du Nouvel An assez simple en servant des tonnes d’apéritifs et d’amuse-gueules faciles pour les fêtes.
Si vous n’avez jamais entendu parler de Fontina cuite au four, c’est simplement un titre chic pour un apéritif de trempette au fromage italien vraiment délicieux. Il cuit sous le gril dans votre four pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit chaud et pétillant, puis vous pouvez le servir avec des tranches de pain croustillantes ou des légumes frais hachés.
Qu’est-ce que le fromage Fontina?
La Fontina est un fromage italien à base de lait de vache qui a une saveur douce et douce. Il fond très bien, il est donc parfait pour la fondue au fromage ou les trempettes au fromage comme celle-ci. Vous devriez pouvoir le trouver à votre épicerie locale.
Comment faire de la Fontina cuite au four:
Coupez le fromage fontina en cubes d’un pouce et placez-les au fond de votre poêle. Arroser d’huile d’olive sur le fromage et saupoudrer d’herbes fraîches sur le dessus. Garnir d’un peu de sel et de poivre.
Placez la poêle sous le gril pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit pétillant. Dégustez immédiatement en trempant des tranches de pain directement dans la poêle, à la façon familiale.
Il ne prend que quelques minutes à préparer mais il impressionne toujours les invités et est généralement dévoré en quelques minutes!
