Ya sea que esté buscando para un encuentro rápido a media tarde o un nuevo lugar fuera de la oficina, estas cafeterías de metro Detroit están completas con interiores cómodos y deliciosos menús que lo ayudarán a superar el otoño.
Bicicletas y café
Verdaderamente único, Bicicletas y café es un taller de reparación de bicicletas y cafetería de servicio completo. Venta de café de Ypsilanti’s Hyperion Coffee Co., también ofrecen ajustes, reparaciones, accesorios para bicicletas y más. Helado vegano, bagels variados y burritos de desayuno también están en el menú. Bicicletas y café, 1521 Putnam St., Detroit; 313-288-0201; bikes-coffee.com
Detroit Vintage Coffee Shop
Esta cafetería solo está abierta los fines de semana, pero vale la pena esperar. Tienen un extenso menú de té que incluye un Té de Especias de Mandarina y Naranja y una mezcla de hierbas de Limón, así como bebidas de café molido de Michigan y cafés con leche. El interior es una mezcla ecléctica de luces de hadas, antigüedades y tazas extravagantes. Detroit Vintage; 10335 Eight Mile Rd., Detroit; 313-341-4810; facebook.com/detroitcoffeehouse
Astro Coffee
Con sede en Corktown, esta cafetería sin conexión Wi-Fi cuenta con un mural de Ouizi único y es un lugar ideal para ponerse al día con un amigo o sumergirse en un buen libro. Astro Coffee, que recientemente abrió la Panadería Ocre aprobada por Bon Appetite en el cercano centro de la ciudad, tuesta sus propios frijoles y sirve espresso, té y bebidas de café junto con una variedad de dulces y platos de temporada. Café Astro, 2124 Michigan Ave., Detroit; 313-808-0351; astrodetroit.com
Stella Good Coffee
Situado dentro del edificio Fisher, Stella Good Coffee ofrece una hora feliz de galletas y café de 5 a 6 p. m., de lunes a viernes. Además de sus frijoles tostados de Michigan, la tienda también ofrece una variedad de botellas de agua pintadas a mano y tazas únicas. Si estás de humor para algo más relleno, también venden sopa de Russell Street Deli. Buen café Stella, 3011 W. Grand Blvd., Suite 110A, Detroit; 313-664-0400; facebook.com/stellagoodcoffee
Tostadores de café New Order
Con el objetivo de «deleitar y energizar metro Detroit,» New Order vende sus granos de café envasados, que cuentan con nombres como «Like a Virgin Descafeinado» y «Soft Shock».»La tienda, que tiene planes de abrir ubicaciones en Ferndale y Royal Oak, también vende lattes temáticos como sabor a S’mores, Nog Latte Travieso y Mocha Heartbreak. Tostadores de café New Order, 3100 Woodward Ave., Detroit; 313-784-9164; newordercoffee.com
Oloman Café
Oloman Café sirve como cafetería y galería de arte. Un punto focal en la escena artística de Hamtramck, los clientes pueden disfrutar de una cerveza fría o una toma doble mientras disfrutan de exposiciones de artistas, poetas y fotógrafos locales. A pesar de su modesto exterior, el interior está decorado con paredes murales, y hay mesas largas para acomodar grupos grandes. Oloman Café, 10215 Joseph Campau Ave., Hamtramck; 313-800-5089; facebook.com/olomancafe/
Atomic Coffee
Puede ser difícil encontrar un asiento en Atomic Coffee los fines de semana, pero el bullicio alrededor de esta tienda de Royal Oak es bien merecido. Atomic Coffee cuenta con una gran variedad de opciones de asientos, incluidos lugares acolchados cerca de una chimenea, y tuesta sus propios granos de café cada semana. Su mezcla casera está hecha de cafés de Colombia, Guatemala y Papúa Nueva Guinea. Comida, té y batidos también están disponibles. Atomic Coffee, 410 S. Main St., Royal Oak; 248-397-8036; atomiccoffee.net
Urban Bean Co.
Urban Bean ha sido un alimento básico de Detroit desde 2001. Además de sus opciones de donuts para niñas holandesas y burritos de desayuno para abejas, la tienda también prepara una variedad de cervezas frías, bebidas espresso y té. Todas las noches, el propietario abre el segundo piso y exhibe música en vivo y DJ. Urban Bean Co., 200 Grand River Ave., Detroit; 313-496-1010; urbanbeanco.com
La Cafetería de la Oficina
Que funciona como un La Oficina ofrece salas de reuniones privadas, impresoras, soporte de TI y escáneres. Incluso si desea relajarse después de un largo día, la Oficina está abierta al público e incluye un menú lleno de deliciosas bebidas espresso y comida local. La Cafetería de la Oficina, 402 S. Lafayette Ave., Royal Oak; 248-268-9100; theofficecoffeeshop.com
Drifter Coffee
Comenzó como un furgón de cola de café ambulante, la versión de ladrillo y mortero de Drifter ofrece un espacio ecléctico para trabajar, crear y construir comunidad. Drifter tiene una selección curada de bebidas frías y calientes, especialidades de temporada y pasteles locales, que incluyen donas veganas y barras de arándanos. La tienda puede parecer pequeña desde el frente, pero un paso dentro demuestra lo contrario. Las opciones de asientos incluyen un acogedor piso de arriba, taburetes de bar cerca de la caja registradora, un cuarto trasero similar a un invernadero y un espacio exterior, ideal para esos días de otoño más cálidos. Drifter Coffee, 770 Woodward Heights, Ferndale; 248-629-4400; driftercoffee.com
Planta de tostado
Implantada en Detroit desde la ciudad de Nueva York, esta innovadora cafetería cuenta con el Javabot. Esta máquina permite a los clientes asar sus frijoles según sus preferencias exactas. Con la creencia de que» todos merecen la taza de café perfecta», esta experiencia personalizable y con cafeína satisface a todos los bebedores. Planta de Tostado, 660 Woodward Ave., Detroit; 313-782-4291; roastingplant.com
Dessert Oasis
Con tres ubicaciones en todo el metro de Detroit y horarios que se extienden hasta las 10 p. m.y la medianoche en algunos lugares, Dessert Oasis es una cafetería en la que puede confiar. Dessert Oasis adopta la filosofía de una granja a la taza, y evalúa en gran medida todo el café que compra antes de tostarlo. Una línea de pasteles de queso y otros pasteles dulces complementan las bebidas. Postre Oasis Rochester, 336 S. Main St., Rochester; 248-453-5239; Postre Oasis Detroit, 1220 Griswold St., Detroit; 313-338-3515; Postre Oasis Royal Oak, 115 S. Main St., Royal Oak; 248-307-7161; docr.café
Del Archivo: Receta de Cóctel: Café Campus Martius