24 Tentempiés y Recetas para el Almuerzo sin Gluten y sin Lácteos

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Check out this amazing list of gluten free and dairy free snacks and lunch recipes that everyone will enjoy! Esta lista contiene deliciosas opciones fáciles!

Cuando nos enteramos de que necesitábamos comer bocadillos y almuerzos sin gluten Y sin lácteos para ver si marcarían la diferencia en los problemas de salud que teníamos, lloré. Claro que echaría de menos el pan y el queso. Y donas. Pero no era por eso que había lágrimas.

Estaba abrumado.

Intentar planificar comidas que no contengan gluten ni lácteos no es para los débiles de corazón. Los alimentos sin gluten, aunque comestibles, siguen siendo procesados y llenos de asco. Es un poco caro, sin gluten yuck.

Sabía que para mejorar nuestra salud, necesitaba almuerzos sin gluten sin lácteos y bocadillos sin gluten hechos de comida real. Alimentos que serían fáciles de preparar y sabrosos.

¡Con suerte, esta lista te ayudará a planificar tus almuerzos y meriendas para el mes! Incluso sería genial hacer referencia si tiene que empacar almuerzos y bocadillos para la escuela, el preescolar, el Campamento de verano, el campamento o simplemente un divertido picnic.

Consejos o Comer Sin Gluten y sin Lácteos

Crear sus propias recetas sin gluten y sin lácteos es desalentador. Tienes que aprender sobre los sustitutos de cereales y los sustitutos lácteos. En muchos casos, eso significa comprender qué alimentos son fáciles de preparar y cuáles van mejor juntos sin tener que encontrar un sustituto.

Cosas como la quinua aparecen mucho en las recetas, ya que ayuda a unirse como el arroz, pero sin gluten. La leche de coco y de almendras se convierte en un líquido popular en lugar de lácteos. Aprenderás rápidamente las recetas sin gluten y sin lácteos y descubrirás que tus papilas gustativas se ajustan y tus hábitos alimenticios mejoran con facilidad.

24 Aperitivos y Recetas de Almuerzo Sin Gluten y sin Lácteos

Magdalenas de plátano y arándanos con 4 ingredientes

¡Yum! Estos muffins de avena y plátano con arándanos son perfectos para el desayuno o un refrigerio al mediodía.

Mini Muffins de avena de plátano

Estos deliciosos muffins de pan de plátano sin gluten también se pueden convertir en una barra de pan de plátano con la masa si prefiere sin gluten pan de plátano.

Mantequilla de Maní Apple Granola Snack Wrap

Estas manzana y mantequilla de maní envuelve son super fáciles de hacer, con pocos ingredientes pero perfecto para una libre de gluten tratar.

No tan descuidado

Envolver este Sloppy Joe rellenando pequeños paquetes hechos con Mezcla de pan Chebe hace que la comida sea deliciosa y menos desordenada.

Bocados de manzana con Granola y mantequilla de Maní con chocolate

Para picar después de la escuela o ir de fiesta en otoño, ¡estos pequeños bocados bonitos y nutritivos te conquistarán por completo!

Sriracha Asado Garbanzos

Esta sana dulce y sabrosa merienda vegana y sin gluten.

Mezclas de compota de manzana de frutas y especias

Estas hermosas mezclas de compota de manzana son una alternativa saludable a las mermeladas y jarabes azucarados.

Calabacín Fritas

Estos sencillos al horno calabacín fritas son fáciles de hacer, fina, crujiente, y irresistible. ¡Están horneados al horno a la perfección!

Galletas Graham

Estas libre de gluten y de lácteos libre de galletas son perfectas para los s’mores!

Mexicano Quinua Bol

Este almuerzo o una cena deliciosa receta está tan lleno de sabor y frescura de todas las hermosas verduras, cilantro y limón.

Mantequilla de Maní Barras de Granola

Sólo 8 ingredientes para estas increíble, delicioso vegana y sin gluten barras de mantequilla de maní.

Muffins de zanahoria con chispas de chocolate

A todo el mundo le encanta un pastel de zanahoria tradicional o un muffin de zanahoria. Esta receta es un derivado de estos clásicos productos horneados de zanahoria. Es la versión sin gluten y sin lácteos con algo de chocolate añadido.

13. Buñuelos de brócoli

Estos buñuelos de brócoli tienen un centro crujiente y cremoso que sabe más a queso cheddar cremoso y sopa de brócoli que a brócoli al vapor.

14. Barras de crema de coco sin gluten

Estas barras son deliciosas como postre entre semana, para servir con una enorme taza de café para un almuerzo relajado, o incluso como un tentempié indulgente por la tarde.

15. Barras Veganas de Granola de frutas y frutos secos

Con muchas nueces, frutas secas, semillas de chía y avena cortada en acero sin gluten, estas barras veganas de frutas y frutos secos están llenas de vitaminas y nutrientes.

Empanadas

Estas libre de gluten empanadas puede ser servido como aperitivo, merienda, o como plato principal.

Palitos de pescado

Con 5 ingredientes y unos 30 minutos, puede preparar estos palitos de pescado tostados y sin gluten con costra de coco.

18. Almendras tostadas con romero

Las almendras enteras se sazonan con romero fresco, una pizca de chile en polvo, sal y luego se colocan en el horno para asar.

19. Paletas de frutas reales

Estas paletas de hielo son fáciles, deliciosas y súper saludables, sin azúcares procesados ni conservantes, ¡y llenas de frutas enteras!

20. Barras de proteína de pastel de Zanahoria

Son sorprendentemente muy húmedas, no demasiado dulces.

Ensalada de Frutas

Esta en capas ensalada de frutas es hermoso y delicioso!

Mediterráneo Negro Frijol y Garbanzo Frijol, Ensalada

Necesita una comida sin carne para ayudarle a salir de una comida rut? Pruebe esta Ensalada Mediterránea de Frijoles Negros y Garbanzos que es simple, fresca y deliciosa.

Plátano de Avena Super Snack-Bares

Este grano entero, naturalmente endulzada con plátano barra de avena receta es ideal como aperitivo para mantener a toda la familia alimentado y feliz.

Pop Tarts

Estos pop tarts son perfectos para ocupados por la mañana, como una merienda, o para ir junto con libre de gluten almuerzos escolares.

No importa cuál sea tu razón para cambiar su dieta puede ser, la creación de una alergia amigable menú puede ser una cosa difícil de manejar. Los niños a menudo no entienden completamente la necesidad de un cambio, y los adultos que están listos para elegir refrigerios y almuerzos pueden tener dificultades con las adaptaciones. Puede ser difícil de manejar, pero no imposible.

Estas recetas definitivamente hacen que sea más fácil para su familia crear comidas deliciosas que todo el mundo ama sin temor a alergias o sensibilidades agravantes. ¿Cuáles son tus aperitivos y recetas favoritos sin gluten y sin lácteos? ¡Me encantaría añadirlos a la lista!