CLEVELAND: Varias ubicaciones de Steak ‘ n Shake están cerrando en el noreste de Ohio como parte de la renovación en todo el país para que las ubicaciones de Steak ‘n Shake se conviertan en tiendas propiedad de franquicias, confirmó la compañía a News 5 el martes.
La compañía confirmó que las siguientes ubicaciones están cerrando temporalmente y volverán a abrir bajo nueva propiedad de franquicia:
- Steak ‘n Shake-17325 Lorain Avenue, Cleveland
- 10330 Cascade Crossing en Brooklyn
- 3294 Steelyard Drive en Cleveland
Un cartel publicado en the Macedonia Steak ‘n Shake, 597 E Aurora Road, dice que la tienda está siendo designada para un socio de franquicia. Habrá renovaciones mediante la instalación de nuevos equipos para mejorar nuestra velocidad y servicio al cliente. La ubicación de Macedonia se abrirá bajo nueva propiedad de franquicia.
La compañía no pudo proporcionar una fecha específica para reabrir las ubicaciones, pero en un comunicado, Judy Kadylaki, vicepresidenta sénior de marketing de Steak ‘n Shake, dijo que los cierres le darán tiempo a la compañía para cambiar los restaurantes en tiendas propiedad de franquiciadores y al mismo tiempo actualizar el equipo.
Esto es parte de una iniciativa que lanzamos en agosto de 2018. Nuestro CEO es un emprendedor y nos encontramos hablando de querer contratar gerentes para administrar las tiendas como si fueran de su propiedad. Después de más discusiones, nos dimos cuenta de que si le dábamos a la gente la oportunidad de poseer estas tiendas y obtener el 50 por ciento de las ganancias de estas ubicaciones, crearíamos esa iniciativa para administrar las tiendas como si fueran de su propiedad, porque de hecho las poseerán. Esto también creó mejores oportunidades para que muchos de nuestros gerentes y empleados se convirtieran en propietarios de negocios. No tenemos una fecha de reapertura para las tiendas, ya que será caso por caso, y estamos en el proceso de actualizar las tiendas con nuevos equipos.
Steak ‘ n Shake franqueará 400 restaurantes operados por la compañía. Por a 10,000, a los franquiciados seleccionados se les otorgan los derechos necesarios para operar un negocio de restaurante de Steak ‘n Shake franquiciado.
Los socios de franquicia ganarán el 50% de las ganancias de los restaurantes y se les garantiza un mínimo de 1 100,000 durante el primer año, según el sitio web de la compañía.