He estado entrenando a clientes durante 10 años. Hasta hace 4 años, me encontraba haciendo la misma pregunta, » ¿Por qué mis clientes no ven sus abdominales?»Entrené mucho a mis clientes. Se hicieron más fuertes, más rápidos y en forma, pero nunca parecían tener los abdominales para lucirlo.
No estoy hablando de conseguir un paquete de 6 «body builder».»Solo quería que mis clientes tuvieran las secciones medias planas y definidas. Así que hice lo que todo buen entrenador hace. Fui a la mesa de dibujo y ajusté sus programas de entrenamiento, añadí más sets, carga de olas, más complejos, conjuntos de tempo But Pero no importaba lo que hiciera, los abdominales de mis clientes seguían ocultos. ¿Qué diablos estaba mal?
Estaba decidido a resolver el fenómeno de «sin abs» con mis clientes. Allí me senté, mirando los programas de mis clientes, comprobando cuántos entrenamientos promediaban a la semana, cuántos entrenamientos se perdían, todo lo que se me ocurría. Estaba buscando cualquier razón para culpar por qué sus abdominales se negaron a mostrarse. Entonces me di cuenta! Me pregunté:»¿Qué diablos está comiendo todo el mundo?»
Un programa de entrenamiento sólido y legítimo de hecho acelerará la quema de grasa y mejorará sus abdominales, pero sin comer los alimentos correctos, para el tipo de cuerpo correcto y para el perfil metabólico correcto, ¡no verá nada en cuclillas! Piénsalo. ¿De verdad crees que comer Amuletos de la Suerte, comida rápida y pizza regularmente te dará abdominales de tabla de lavar? ¡Ni hablar!
- Abs se hacen en la Cocina
- Los carbohidratos y el Azúcar Elevan el azúcar en la Sangre
- Los carbohidratos y el azúcar no utilizados se almacenan inmediatamente como GRASA
- El jarabe de maíz de alta fructosa (HFC) es Metabolizado por el hígado como GRASA
- La insulina es una hormona lipogénica
- La proteína y la Grasa Dietética No Tienen un Impacto Significativo en el Azúcar en la Sangre
- Juntar todo
Abs se hacen en la Cocina
Abs son totalmente hecha en la cocina! Después de estudiar nutrición durante 4 años, decidí obtener mi Maestría en Nutrición Holística. Con cada curso que tomé, ¡solo reconoció aún más que la dieta es realmente la mejor manera de quemar grasa!
He aprendido muchas cosas fascinantes sobre la dieta y cómo ciertos alimentos impactan en el cuerpo, pero hay un hecho clave que quiero señalar: la bioquímica de todos es diferente, pero la nutrición, las hormonas y la fisiología siempre lo contarán. Esencialmente no eres solo lo que comes, también eres lo que metabolizas.
No hay UNA dieta universal saludable que todos deban comer; sin embargo, hay principios dietéticos universales que todos deben seguir si quieren perder grasa y obtener sus abdominales. Como se mencionó anteriormente, su entrenamiento definitivamente puede ayudar en la pérdida de grasa, pero si está comiendo Cheetos y bebiendo cerveza, ¡no espere verse destrozado y tener cualquier tipo de definición abdominal!
Entonces, ¿cuáles son estos principios dietéticos universales? Son respuestas químicas y fisiológicas al tipo de alimentos que comemos. Piensa en el modelo de «causa y efecto», lo que comas (causa) resultará en una respuesta específica (efecto).
Aquí hay 5 Respuestas Fisiológicas:
1.) Los carbohidratos y el azúcar elevan el azúcar en sangre
2.) El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa es metabolizado por el hígado en forma de GRASA
3.) El exceso de carbohidratos y azúcar que no se usa inmediatamente se almacena como GRASA
4.) La insulina es una hormona lipogénica, por lo que hace que almacene GRASA
5. Las proteínas y la grasa dietética no tienen un impacto significativo en el aumento del azúcar en la sangre
* Para que conste, hay individualidades bioquímicas que considerar, pero, sin embargo, ¡estas 5 respuestas son válidas para todos!
Los carbohidratos y el Azúcar Elevan el azúcar en la Sangre
Es un hecho que los carbohidratos elevan el azúcar en la sangre y estos alimentos incluyen: almidones, sin almidones, legumbres, frutas, alimentos refinados, azúcar y, en algunos casos, EXCESO de proteínas.
Algunos de estos alimentos son obviamente más agresivos que otros, pero para decirlo simplemente, si no ve sus abdominales, hay una buena probabilidad de que esté comiendo una dieta que aumente su azúcar en la sangre. Mira tu sección media y luego mira tu dieta. Verá qué tan bien o no está controlando su nivel de azúcar en la sangre.
Los carbohidratos y el azúcar no utilizados se almacenan inmediatamente como GRASA
Su cuerpo metaboliza los carbohidratos y el azúcar como glucosa. En resumen, la glucosa se almacena en dos lugares (1) el hígado y (2) los músculos. La forma de almacenamiento de glucosa se llama glucógeno. Desafortunadamente, solo tiene un espacio de almacenamiento limitado, por lo que cualquier exceso de azúcar metabolizado no tendrá a dónde ir. Pero tiene que ir a algún lado, para que se convierta en grasa.
Esto sucede porque los altos niveles de glucosa libre en la sangre son tóxicos, por lo que su cuerpo en realidad está tratando de ayudarlo almacenándola como grasa. Sin embargo, a diferencia del glucógeno, su cuerpo continuará almacenando grasa y, finalmente, se convertirá en mangos de amor y tapas de magdalenas.
El jarabe de maíz de alta fructosa (HFC) es Metabolizado por el hígado como GRASA
Es cierto que su cuerpo puede metabolizar y manejar dosis bajas de HFC. Sin embargo, esto solo es cierto con atletas de alto nivel y no con la mamá, el papá o el guerrero de fin de semana promedio. Los atletas de élite están en otro nivel en términos de utilización de combustible y metabolismo. Se ha demostrado que los atletas pueden tolerar algunos HFC y, a su vez, utilizarlos como energía, pero los fisiólogos del ejercicio realmente no pueden ponerse de acuerdo sobre la dosis exacta que deben usar los atletas.
Sin embargo, los HFC NO tienen valor nutricional para su cuerpo, así que, ¿por qué consumirlos? El HFC es un sustrato tóxico artificial que el hígado solo metaboliza en forma de grasa. Esta grasa recién convertida puede engordar su hígado o almacenarse subcutáneamente como grasa corporal. Se encuentra en muchos alimentos procesados, bebidas deportivas, jugos y barras energéticas. Evítalo a toda costa.
La insulina es una hormona lipogénica
La insulina es la hormona responsable de controlar el azúcar en la sangre. Cuando usted come cualquier tipo de carbohidratos, la insulina se secreta a través del páncreas. La función de la insulina es eliminar la glucosa del torrente sanguíneo. Básicamente, la insulina se une a la membrana celular, activa los «transportadores de glucosa» dentro de esa célula, lo que en última instancia permite que la glucosa entre en la célula. Cuantos más hidratos de carbono ingiera que eleven su azúcar en sangre, más insensibilizará sus células y éstas empeorarán al escuchar las señales de la insulina. Cuando esto sucede, la glucosa permanece en el torrente sanguíneo por más tiempo y no tiene a dónde ir. El exceso de glucosa se convierte en grasa.
Conclusión: no estreses demasiado la secreción de insulina. A los receptores de tus células les gusta trabajar a tiempo parcial y los enojarás si empiezas a hacer que trabajen horas extras. Recomiendo comer verduras sin almidón como su principal fuente de consumo de carbohidratos porque tienen el menor impacto en la estimulación de la insulina.
La proteína y la Grasa Dietética No Tienen un Impacto Significativo en el Azúcar en la Sangre
En términos de azúcar en la sangre, tanto la proteína como la grasa tienen una relación insignificante con el aumento del azúcar en la sangre. Los principales culpables son los carbohidratos y el azúcar. La proteína se convertirá en glucosa, pero SOLO cuando se consuma en EXCESO. Así que no te salgas de control y empieces a comer kilos de proteína.
Cuando diseñe sus comidas, es crucial incluir grasas, proteínas y carbohidratos sin almidón o con almidón (dependiendo de su tipo de cuerpo y metabolismo actual) en este orden. Al hacer esto, se asegurará de que está comiendo una comida que es BAJA en el aumento de azúcar en la sangre y le llevará un paso más cerca de conseguir esos abdominales.
Juntar todo
No te engañes. Mira tu dieta. Puedes entrenar todo lo que quieras, pero a menos que comas una dieta que desencadene las respuestas metabólicas y hormonales correctas, estarás corriendo en círculos tratando de obtener esos abdominales.
He visto a clientes y aprendices cometer el mismo error una y otra vez. No dejes que seas tú. Ahora lo sabes. No se puede escapar de la «causa y efecto» de comer los tipos de alimentos equivocados.
¡Comed puro, amigos míos!
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