Al igual que muchas personas en Estados Unidos, Matt Losa, de Point Pleasant, Nueva Jersey, se vio atrapado en la locura de los pollos del patio trasero, al principio pensando que los pollitos serían excelentes mascotas para sus hijos, especialmente porque su hijo, Levi, de 8 años, es alérgico a los gatos y los perros.
«Antes de traer a esos 12 pollitos a casa, no sabía nada de pollos», dice Matt. «Les di de comer gusanos de la harina comprados en la tienda, y parecía que les encantaban.»Pero tras un examen más detenido, Matt se dio cuenta de que había un problema: los gusanos de la harina eran huecos.
Un ávido pescador, Matt sabía que no había tal cosa como un «gusano hueco».»Finalmente se enteró de que la característica hueca era probablemente el resultado de la exposición del gusano a altas temperaturas, como un microondas. «No podía creer que la gente estuviera alimentando a sus pollos con estos gusanos sin nutrientes y sirviendo los huevos a sus familias», dice Losa. «Los pollos no son vegetarianos.»
El año pasado, el Washington Post informó que » los pollos con una dieta vegetariana no complementada generalmente no alcanzan un aminoácido esencial a base de proteínas conocido como metionina, y sin, se enferman. Peor aún, las aves también se volverán unas contra otras, picoteándose unas a otras en busca de nutrientes, y estos incidentes pueden escalar hasta convertirse en un baño de sangre en el gallinero, dicen los agricultores.»
Matt se lanzó a investigar lo que los pollos han estado comiendo durante los últimos 10,000 años, y lo que deberían estar comiendo ahora, una búsqueda que lo inspiró a él y a su socio de negocios y compañero propietario de pollos, David Perrera, para iniciar The Honest Worm Company. El dúo desarrolló un sistema llamado proceso especial de liofilización que mantiene a los gusanos enteros e intactos. «Son 98 por ciento idénticos a un gusano de la harina vivo», dice Matt.
Matt cree tanto en el valor nutricional de los gusanos, que en una reciente feria comercial agregó un puñado de sus gusanos de harina a una rebanada de pizza … ¡y se lo comió! «Los pollos del patio trasero son nuestras mascotas, los amamos, como alguien más podría amar a su golden retriever», dice Matt. «Ellos nos aman, nosotros les damos de comer, ellos nos dan de comer. Es increíble!»
Además de los gusanos de la harina, Matt dice que una dieta equilibrada de pollo debe incluir los siguientes elementos nutritivos, la mayoría de los cuales probablemente encontrará en su cocina.
LOS MEJORES ALIMENTOS PARA ALIMENTAR A LOS POLLOS
- Verduras crudas, como cáscaras de pepino, espinacas, escarola y tomates
- Fruta fresca, incluidas sandía y plátano, o incluso cáscaras de plátano
- Costras de pan de grano germinado
- Pulpa de jugo que, de lo contrario, podría desechar
- Suplemento con alimento de pellets de capa orgánica, que se encuentra en una tienda local de mascotas o en Amazon.
Estas son algunas cosas que nunca debe alimentar a sus pollos, según David:
LOS PEORES ALIMENTOS PARA ALIMENTAR A LOS POLLOS
- Una dieta de SOLO pellets de pienso producidos comercialmente. «Los pellets de capa proporcionan una dieta completa para los pollos, pero los pollos no sobrevivieron durante siglos solo con pellets de capa producidos comercialmente», dice David. «Necesitan proteínas animales, además de pellets de pienso.»
- Gusanos de la harina secos (microondas). «Cuando las empresas de gusanos de harina utilizan un proceso de microondas, el interior rico en nutrientes del gusano se desintegra por completo, dejando solo el exoesqueleto del gusano», dice David.
- maíz quebrado. «Al igual que se le da a un perro un hueso de leche, el maíz agrietado debe verse como un regalo», dice David.
- Alimentos mohosos o podridos. ¡Los pollos son contenedores de basura vivos!
- Cualquier alimento que contenga cianuro, como semillas de manzana, persina, que se encuentra en los huesos y las pieles de aguacate, o solanina, que se remonta a las papas verdes. Estas sustancias son tóxicas para los pollos en grandes cantidades, así que manténgase alejado.