Cómo pedir Comida en Coreano: Guía para el estudiante Hambriento

Cuando se aprende un nuevo idioma y cultura, una de las cosas más intrigantes para explorar es su versión de la comida.

Y si sabes algo sobre el mundo de la cocina coreana, sabrás que la comida para untar puede ser simplemente deliciosa.

Si va a viajar a Corea para obtener un sabor auténtico (juego de palabras) de la cultura, entonces querrá aprovechar al máximo su tiempo y su experiencia gastronómica.

El restaurante es un lugar perfecto para practicar su coreano.

Comer fuera potencia tu inmersión cultural y te permite practicar tus habilidades de lectura, comprensión auditiva y expresión oral en coreano. Por grandes que sean los recursos de aprendizaje, como los libros de texto y los cursos en línea, para proporcionarle conocimientos, la práctica verdadera proviene de la utilización de esos conocimientos en el mundo real.

Por lo tanto, tómalo como una oportunidad no solo para disfrutar de una deliciosa comida, sino también para mejorar tu experiencia con el idioma.

¡Pronto, comerás y hablarás como los lugareños!

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Etiqueta Gastronómica básica en Restaurantes coreanos

No hay muchas reglas únicas para ordenar en restaurantes coreanos.

En su mayor parte, la formalidad y la cortesía, como de costumbre, son esperadas y bienvenidas, por lo que sería bueno sentirse cómodo con frases coreanas formales frente a informales.

Una cosa que querrá saber cuando esté en Corea es que no se espera dar propinas para la mayoría de los servicios, por lo que lo que vea en el recibo de un restaurante coreano es todo lo que necesitará pagar.

Como siempre, familiarizarse con el auténtico coreano a través de los videos en FluentU es una excelente manera de prepararse para cualquier interacción de la vida real con nativos.

Y si estás cenando en compañía de nativos coreanos, ¡buena suerte tratando de dividir la cuenta! Eso se conoce casualmente como» pago holandés » en Corea, y es costumbre que una persona pague por todos, independientemente de cuánto se haya comido. Es un signo de cortesía y amistad, aunque los intentos de pagar la factura pueden volverse bastante agresivos, así que no se alarme si ve a un grupo de personas que se pelean con el recibo en su mesa.

Comida coreana para conocer

Una de las mejores cosas de la cocina coreana es el colorido surtido de 반찬 (ban-chan), que significa guarnición. Espere un montón de guarniciones gratis cuando no pidió ninguna, pero no se deje intimidar por la cantidad de platos pequeños de comida que hay en su mesa.

Definitivamente deberías probar un poco de cada guarnición, pero es probable que no sepas cuáles son algunos de ellos. Aquí hay una lista rápida de guarniciones comunes que puede esperar:

vegetables verduras fermentadas (kim-chi)

El kimchi, el elemento básico todopoderoso de cualquier comida coreana, tiene un fuerte significado cultural y ya se promociona en la cocina internacional. Los más populares están hechos de repollo o rábano, pero todas las variaciones están marinadas con un condimento picante rico. Es probable que obtengas más de un tipo; algunos de los tipos más comunes son:

• 배추김치 (bae-chu-kim-chi) – kimchi de col

• 깍두기 (kkak-du-gi) – picado de rábano

• 총각김치 (chong-bae-kim-chi) – todo el rábano kimchi

• 오이김치 (oh-ii-kim-chi) – pepino kimchi

나물 (na-mul) – hortalizas o verduras silvestres

나물 es un término amplio, pero en el ámbito de lado los platos que se refiere a los vegetales o plantas que son sazonados con aceite de sésamo, el vinagre, el ajo o salsa de soja. Algunos pueden ser bastante ricos en sabor, mientras que otros son simples y refrescantes. Hay un montón de variaciones, pero aquí están algunos de ellos:

• 콩나물 (kong-na-mul) experimentado brotes de soja

• 시금치나물 (shi-geum-china-mul) – sazonado espinacas

• 가지나물 (ga-ji-na-mul) – sazonado berenjena hervida

전 (jeon) – pan frito panqueques

Estas crujientes snacks puede fácilmente llegar a ser adictivo. De hecho, 전 puede aparecer como su propia comida. Hay diferentes tipos con diferentes ingredientes, incluyendo:

• pancakes (pa-jeon) – panqueques de cebolleta

• 김치전 (kim-chi-jeon) – panqueques de kimchi

• 해 해 (hae-mul pa-jeon) – panqueques de mariscos y cebolletas

볶음 (bok-keum) – salteados

Estos pueden ser bastante llenadores si se comen en grandes cantidades, así que ¡seguro que dejas espacio para tu comida real! Puede probar algunos sabores únicos dependiendo de la salsa y los ingredientes utilizados en el salteado.

• 어어 ((oh-jing-uh-chae-bok-keum) – calamar salteado

• li (myul-chi-bok-keum)-anchoas salteadas

• li (ho – bak-bok-keum)-calabacín salteado

Frases imprescindibles para pedir comida en coreano

Frases para cuando se está preparando para Ordenar

기기요! – ¡Por aquí!

Un grito rápido de esto debería llamar la atención de un camarero que pasa. Esa es su señal para venir directamente a ti.

_____ 명이에요. (_____ myung-ee-eh-yo) – Hay _____ personas.

Cuando entres al restaurante, puede que un trabajador te pregunte cuántos hay en tu grupo antes de que te sientes, o puedes sentarte tú mismo.

요요. Por favor, dame el menú.

Mientras que algunos restaurantes pueden tener los menús ya en la mesa, es posible que deba pedirlos usted mismo a veces. A menudo hay un menú separado para bebidas además del agua.

뭐가 ?어요? (mwo-ga ma-shi-ssuh-yo) – ¿Qué es delicioso?

Seamos realistas: Elegir algo de un menú es difícil. Pídale esto a su camarero para que la elección de su comida sea un poco más fácil: puede confiar en su juicio.

얼마에요? – ¿Cuánto cuesta?

La mayoría de los menús tendrán los precios listados, pero algunos lugares pueden optar por no hacerlo por cualquier razón. Esto también puede ocurrir para artículos exclusivos. ¡Asegúrate de saber cuánto estás pagando antes de pedirlo!

Frases para Ordenar y Comer Su Comida

이요요. Por favor, dame esto. – Tomaré esto.

Corto y sencillo. Solo señala el plato del menú y di esto, y ya está todo listo. Si quieres decir el nombre en sí, dilo y sigue con 주세요. Esto también se aplica cuando necesita algo más después de haber recibido la comida solicitada.

_ _ _ _ _ _ 일요요. (________il-een-boon ju-se-yo) – Por favor dé una porción más de________.

Es muy probable que desee otra porción de algo, ya sea otro juego de carne de cerdo a la barbacoa coreana u otro plato de guarnición.

Observe en esta frase que el número uno no es 하나 (ha-na), que es la forma nativa coreana de decirlo. En cambio, para esta frase, usarás el sistema numérico Sino-coreano para decir 일 일 (il-een-boon).

Entonces, si quieres dos porciones, dirías 이 이 (ee-een-boon), tres porciones serían sah (sahm-een-boon) y así sucesivamente.

_ _ _ _ _ _ _요요. (________ duh ju-se-yo) – por Favor, dar más de _______.

Si no desea usar la frase anterior u olvidó sus números Sino-coreanos, puede usar esta frase de arriba. Es más simple, más corto y tiene el mismo punto.

Frases coreanas para Hacer Peticiones Especiales de Comida

채식 메뉴 있어요? (che-shik-meh-nyu ee-ssuh-yo) – ¿Tienes un menú/platos vegetarianos?

means significa vegetarianismo. Afortunadamente, hay tantos deliciosos platos vegetarianos coreanos como a base de carne, desde guisos abundantes hasta comidas a base de arroz o fideos. No tendrás problemas para encontrar uno en el menú que te llame la atención.

해 해요요. por favor, no lo hagas picante.

No es ningún secreto que a los coreanos les encantan las comidas picantes, por lo que no debería sorprendernos si algunos platos terminan siendo demasiado calientes para manejarlos. No hay vergüenza en hacer esta solicitud al servidor, a veces, la especia realmente puede volverse dominante.저 _ _ _ _ _ 알레르기어어요. ( juh _____ ahl-leh-leu-gi ee-ssuh-yo) – soy alérgico a ______.

Es fundamental describir cualquier alergia que tenga en un restaurante. Diga esta frase y rellene el espacio en blanco con lo que sea que sea alérgico. Aquí hay algunas opciones comunes que podrían ser relevantes para usted:

• 땅콩 (ddang-kong) – el maní

• 우유 (woo-yoo) – leche

• 달걀 (dal-ángel) – huevo

• 조개 (jo-gae) – mariscos

Frases para Cuando Usted haya Terminado Su Comida

계산서 주세요. Por favor, dame la cuenta.

Es muy probable que su mesa esté llena de platos, tanto de los platos de acompañamiento como del plato principal real. Es inevitable que sigas mordisqueando lo que quede. ¡Asegúrate de avisar a tu camarero cuando finalmente hayas terminado!

카드 받으요요? (ka-deu ba-deu-se-yo) – ¿aceptan tarjetas de crédito?

Muchos establecimientos en Corea solo aceptan efectivo, por lo que sería aconsejable llevar una cantidad decente si viaja por el país. Si el restaurante en el que está comiendo solo acepta el pago en efectivo, el camarero puede decir 현찰만 받아요. (hyun-chal-mahn ba-da-yo), que significa » Solo aceptamos dinero en efectivo.»

로로로로요요. por favor, divida la cuenta.

Como mencionamos antes, ¡ten cuidado de preguntar esto cuando estés cenando con nativos coreanos!

이요요? – ¿Puedo llevar esto para llevar?

Lo más probable es que tengas una buena cantidad de sobras. Las comidas coreanas son conocidas por ser abundantes. ¡No escatimes en miga deliciosa y asegúrate de tomar lo que te quede!

잘 먹었습니다. Comí muy bien.

Esta es una frase esencial que se dice al final de cualquier comida en cualquier entorno. Expresa que disfrutó genuinamente de la comida y se toma como una señal de respeto a su proveedor de alimentos y a sus compañeros de comedor.

Pero no te conformes con lo mínimo. De hecho, querrá aprender todas las palabras y frases posibles para que su experiencia gastronómica coreana sea perfecta, ¡y por lo tanto, deliciosa! Para ello, recomiendo el siguiente vídeo del canal de YouTube de FluentU.

Ya sea que esté tratando de pedir comida o esté buscando y tratando de comprender las recomendaciones del camarero, aprender más allá de lo básico puede convertir su experiencia gastronómica en una experiencia cultural coreana completa. Los coreanos son apasionados por la comida que preparan y sirven, pero son aún más apasionados por los extranjeros que prueban algo nuevo y se interesan por la cocina coreana.

Sorprenda a su camarero coreano con las frases del video anterior y vea otros videos increíbles en el canal de YouTube de FluentU Korean.

La próxima vez que entres en un restaurante coreano, querrás usar tu boca no solo para comer comida deliciosa, sino también para hablar y entablar una conversación auténtica.

Use bien estas frases para que se vaya feliz con el estómago lleno y la práctica exitosa de sus habilidades en el idioma coreano.

¡Comer feliz!

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