Pasamos tres semanas en Kauai en julio (asegúrese de consultar mi guía completa de destinos de Kauai). Durante ese tiempo, tuvimos un gran placer en adaptarnos a la vida de la isla y vivir como locales. En su mayor parte, cocinamos nuestras propias comidas y comimos, asando pescado fresco mientras nos relajábamos en la piscina de nuestra casa de alquiler. Sin embargo, derrochamos bastante cuando se trataba de una especialidad de la isla: el hielo para afeitar. Hicimos de nuestra misión personal probar nuestro camino a través de todos los notables puestos de hielo para afeitar en Kauai y descubrir por nosotros mismos qué ubicación sirve el mejor hielo para afeitarse en Kauai. Estoy orgulloso de decirles que, de hecho, cumplimos nuestra misión y mi cintura es la única parte de mí que lamenta el desafío. Si tiene un viaje a Kauai en su futuro, querrá leer los resultados no tan científicos de nuestra deliciosa prueba de sabor.
El mejor hielo para afeitar de Kauai
En la planificación de nuestro viaje, confié en mi guía Kauai Revealed para ayudarnos a reducir los stands de hielo para afeitar destacados que nos gustaría estar seguros de golpear. Salí con una lista de ocho contendientes ubicados en toda la isla. La buena noticia es que visitamos cada lugar de mi lista. La mala noticia es que el hielo para afeitarse no es barato; se nos cayó una pequeña fortuna en esta golosina de la isla. Al final, nos quedamos con un par de decepciones, pero la mayoría de los puestos de hielo para afeitar que encontramos fueron bastante buenos. Aquí hay un informe detallado de nuestros hallazgos, de lo peor a lo mejor.
Hielo para afeitar de Uncle-2829 Ala Kalanikaumaka St, Koloa
Para ser justos, no probamos el hielo para afeitar en Uncle; optamos por su especialidad, la nieve para afeitar. Aparentemente, los bloques de hielo están hechos con lácteos y jarabe en lugar de solo agua. Supuestamente, resulta en una golosina ligera y aireada. No encontramos que ese fuera el caso. Optamos por el sabor a helado y nos quedamos muy decepcionados. Los saborizantes eran claramente artificiales y la textura de la nieve afeitada era un poco afilada, casi hasta el punto en que dolía comer. Tiramos más de la mitad de esta porción. No volvería a visitarlo ni lo recomendaría.
Loco Coco Shave Ice-2827 Poipu Rd., Poipu
Loco Coco no estaba recomendado en mi guía, pero los guías del recorrido en tirolesa de mi hija lo recomendaron, así que queríamos probarlo. Este fue uno de los lugares que resultaron decepcionantes. Para empezar, estaba bastante asustado por las prácticas sanitarias, o la falta de ellas. Durante nuestra visita, hubo algún tipo de dificultad técnica que requirió a los empleados (¿propietarios?) para cambiar parte de la maquinaria. Desafortunadamente, observé el proceso y estaba bastante asqueado porque nadie se lavó las manos después de lidiar con el problema. Entraban y salían del remolque (este lugar sirve desde un remolque de comida) y manejaban muchas cosas que no eran comida. Y luego volvieron a preparar mi hielo para afeitarme sin lavarme las manos. Fue bastante asqueroso. Y luego está la cuestión del retraso. Pedimos cuatro golosinas de hielo para afeitar. Tres de ellos se terminaron bastante rápido y luego el último (el mío) tomó tanto tiempo que todos los demás en mi familia ya habían terminado el suyo incluso antes de que yo tomara el primer bocado.
El sabor de los jarabes estaba bien aquí, pero el hielo parecía derretirse más rápido que en cualquiera de los otros lugares. Eso puede haber sido debido a la demora que enfrentamos. También pensé que era inteligente y único que cubrieran su hielo para afeitar con miel rociada. En diferentes circunstancias, puede haber sido una mejor experiencia, pero tal como está, nuestra experiencia no fue buena y el precio fue uno de los más altos que pagamos. Definitivamente no era el mejor hielo para afeitar de Kauai y, honestamente, no lo recomendaría.
Hielo para afeitar de JoJo – 9734 Kaumualii Hwy, Waimea
Visitamos la ubicación de Waimea de Jojo, habiendo leído que era la mejor de sus dos ubicaciones.
La ubicación era conveniente para una parada rápida después de caminar por el sendero Pihea en Waimea Canyon.
Probamos el sabor a Brisa Tropical, que venía con jarabes de guayaba, maracuyá y mango. Tenía helado de nueces mac en la parte inferior y crema de haupia en la parte superior.
también Hemos probado la cerveza de raíz variedad.
En general, la experiencia de nuestro Jojo fue bastante buena. No hay nada especial en los jarabes; son la variedad artificial estándar, probablemente llena de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Pero la textura del hielo era suave y el servicio fue rápido. Los precios también eran correctos. Si bien esto no estaba a la altura del mejor hielo para afeitar de Kauai, puedo recomendar Jojo como una opción sólida, especialmente si acabas de caminar por Waimea.
Fresh Shave-3540 Koloa Rd, Lawai
Fresh Shave se encuentra bastante cerca de la ubicación de Waimea de Jojo’s, por lo que si uno de ellos está cerrado cuando visita, puede probar el otro. Las delicias de Fresh Shave se sirven en un remolque vintage plateado súper lindo y llevan el nombre de bigotes. Cualquier cosa que compre aquí será realmente amigable con Instagram y tienen una zona de estar linda y sombreada con muchas mesas de picnic (cuidado con los mosquitos).
El Fu Man Chu tiene jarabes de fresa, plátano y crema y está cubierto con fresas y plátanos.
Tuve los Bigotes, que presentaban jarabe infundido de menta y un toque de lima. Me recordaba a un mojito. Fue muy refrescante.
Nos encantó la marca súper linda en Fresh Shave y los sabrosos jarabes hechos a mano. Lo único que no me gustaba era la falta de opciones. Solo había un puñado de sabores disponibles y no había opción de actualizar con una cucharada de helado. Dicho esto, esta es una opción deliciosa y pensamos que los precios eran muy justos.
Hielo para afeitar del pozo de los deseos-5-5080 Kuhio Hwy, Hanalei
El pozo de los deseos es otro lugar que ofrece algunos jarabes orgánicos caseros. Eso es precisamente lo que optamos durante nuestra visita. Tuve la Felicidad Tropical, que es fruta de la pasión y jarabe de coco sobre helado de nueces mac y cubierto con papaya y copos de coco. Fue muy bueno. Los jarabes eran fuertes y genuinos y la textura del hielo era perfecta. La papaya en la parte superior no mejoró ni menoscabó mi disfrute general de la golosina, pero se veía bonita.
También pedimos uno de sus sabores Sunset, que eran cuatro jarabes de temporada (lo siento, no recuerdo qué sabores eran) cubiertos con fruta. Todo el mundo disfrutó mucho del hielo raspado que obtuvimos en Wishing Well. Una característica especialmente agradable es el tamaño de sus cuencos; permiten comer fácilmente. Un inconveniente que vale la pena señalar es que están especialmente orgullosos de sus brebajes aquí y los precios lo demuestran. Sin embargo, es una buena opción para el hielo para afeitar en Hanalei y lo recomendamos.
Hielo para afeitar Wailua-4-1306 Kuhio Hwy, Kapa’a
El hielo para afeitar Wailua fue uno que pensamos que tendríamos que omitir, solo porque no podíamos encajarlo convenientemente en nuestro itinerario. Resultó que pudimos pasar una tarde después de comprar un pequeño recuerdo y estoy muy contento de haberlo hecho porque terminó siendo uno de mis tres favoritos. De hecho, si está buscando probar el mejor hielo para afeitar en Kauai, el resto de los lugares que visitamos son contendientes sólidos.
Probamos la Poción de Amor No. 9 (en la foto de abajo).
Y el Triple de Coco. El coco triple se escapó con mi corazón. Era cremoso y delicioso. Uno pensaría que al ser solo coco, el sabor podría haber caído plano, pero ese no fue el caso. Fue una explosión de coco de la mejor manera posible.
Los precios en Wailua, representó un gran valor. También había asientos amplios. Este es fácil de recomendar; definitivamente, no se salte Wailua en su búsqueda para encontrar el mejor hielo para afeitarse en Kauai.
Hee Fat General Store – 4-1354 Kuhio Hwy, Kapa’a
Escondido en los huecos de esta linda tienda de recuerdos, hay un mostrador de hielo para afeitar. También ofrecen jarabes orgánicos caseros.
Opté por coco y maracuyá con una cucharada de helado de nueces mac en la parte inferior y una tapa para la nieve en la parte superior. El día que visitamos, la fruta de la pasión y el coco eran ofrendas de jarabe natural y, dado que me inclino por ambas, fue una elección fácil. Lo disfruté mucho. El jarabe de maracuyá, especialmente, era muy sabroso. Y el tamaño de la porción era casi ridículo. La siguiente foto muestra cuán grande era realmente esta cosa.
Nos encantó la grasa Hee por el tamaño de la porción, el valor, la textura del hielo afeitado y el sabor a jarabe. Se clasificó como mi número dos favorito.
Afeitar hielo Tege Tege-4-1638 Kuhio Hwy, Kapa’a
Redoble de tambores, por favor. El ganador absoluto en nuestra búsqueda para encontrar el mejor hielo para afeitar en Kauai fue Shave Ice Tege Tege. Sus golosinas de hielo para afeitar definitivamente entran en la categoría de «obra de arte». La foto de abajo es el hielo para afeitar de fruta de dragón que mi hijo se compró el último día completo de nuestro viaje.
Nos encantó Tege Tege tanto que nos visitó dos veces durante nuestro viaje. En nuestra primera visita, mi hija pidió el sabor a fresa.
En nuestra primera visita, probé la variedad de queso crema de arándanos. No estaba muy emocionado con el prospecto, pero fue el elemento más atractivo de su menú ese día. Tengo que decirte que me sorprendió lo delicioso que era. Realmente. Sorprender. Literalmente sabía a helado de tarta de queso de arándanos. Cómo logran la cremosidad del helado en un postre a base de hielo está más allá de mí. Pero esto es lo que sé: tienen éxito en la empresa.
El escaparate (que es un remolque de comida estacionado en un lote con otros tres o cuatro camiones/remolques de comida) es totalmente compatible con Instagram. Tienen la combinación de colores turquesa y rosa más linda.
Hay tres notables inconvenientes aquí. 1. El hielo para afeitar no es barato. 2. La espera es muy, muy larga. 3. Sirven sus golosinas en tazas que no son para nada cómodas; espere el máximo goteo. Aún así, a pesar de estos inconvenientes, Shave Ice Tege Tege ofreció la mejor textura y sabor de todas las ubicaciones de shave ice que visitamos. Sus delicias son de lo que están hechos los sueños hawaianos. Vale la pena señalar que tienen horas limitadas, así que asegúrate de revisar su feed de Instagram para ver las horas actuales si planeas visitarlo. En cualquier caso, sin embargo, visita. No se arrepentirá de la espera o de un centavo que gasta.