El Día Nacional de la Calabaza es una fiesta no oficial que cae el 26 de octubre y se celebra anualmente. El propósito de esta fiesta es celebrar y dar gracias por ese cultivador de calabaza que es una parte integral de la cultura estadounidense. La calabaza no solo es deliciosa, sino que también es uno de los principales símbolos de Halloween en los Estados Unidos y es un elemento central en muchos festivales, eventos y concursos de otoño. Un evento popular con la humilde calabaza es » Chunking de calabaza.»Este evento implica que los equipos construyan una multitud de dispositivos mecánicos diferentes que están destinados a lanzar una calabaza lo más lejos posible. Algunos de los dispositivos construidos para Competiciones de Trozos de calabaza incluyen cañones de aire, catapultas, catapultas e incluso balistas. Con su popularidad aumentando cada año, no debería ser una sorpresa que esta calabaza naranja tenga sus propias vacaciones.
Historia de la calabaza
Los científicos creen que las calabazas se originaron en América del Norte hace unos 9.000 años. Esto se basa en que encontraron semillas que se remontan a México en el año 7000 a.C. Sin embargo, el nombre de esta calabaza proviene de la palabra griega Pepõn, una palabra que significa «Melón grande».»Esta palabra se transformó a medida que finalmente se convirtió en una palabra francesa, luego en una palabra inglesa y finalmente en la palabra estadounidense-inglesa «Pumpkin».»Los nativos americanos solían cultivar esta calabaza junto a las orillas de los ríos con frijoles y girasoles antes de que se desarrollara el maíz como cultivo. Después de que el maíz se convirtió en un cultivo, los nativos americanos usaron un sistema de cultivo de calabazas con maíz y frijoles llamado el «Método de las Tres Hermanas».»
El método de las Tres Hermanas permite que las calabazas, el maíz y los frijoles ayuden a cada una mientras crecen. El maíz sirve como el enrejado sobre el cual los frijoles pueden trepar y recibir la luz del sol. Los frijoles ponen nitrógeno en el suelo, lo que permite que el maíz crezca alto. Las vides de frijol también mantienen los tallos de maíz estables en los días de mucho viento. Las calabazas y otras calabazas se utilizan para proteger las raíces poco profundas del maíz, para dar sombra al suelo y para evitar que las malas hierbas se arraiguen. Esto permitió que los tres cultivos se beneficiaran mutuamente a medida que crecían.
Para los nativos americanos, las calabazas y otras formas de calabaza eran un alimento básico importante y les ayudaban a sobrevivir los largos inviernos. Se cree que Cristóbal Colón trajo semillas de calabaza a Europa después de visitar el continente. Los españoles también llevaron semillas de calabaza a Europa durante los siglos XV y XVI. Cuando los peregrinos llegaron a América del Norte, las calabazas les presentaron las calabazas y muchos eruditos creen que las calabazas se sirvieron en el segundo Día de Acción de Gracias en 1623.
Cómo las calabazas Se Popularizaron como Linternas de Jack O’
Hoy en día, la calabaza se asocia con el mes de octubre en general y Halloween en particular. Eso es probablemente porque fue alrededor de Halloween que los inmigrantes irlandeses y escoceses a los Estados Unidos comenzaron a tallar calabazas y se refirieron a ellas como «linternas de gato».»Hicieron esto debido a un mito irlandés sobre un hombre llamado Stingy Jack. En esta historia, Jack el Tacaño invitó al Diablo a beber con él, pero no quería pagar su bebida, por lo que le pidió al diablo que se convirtiera en una moneda que pudiera usar para pagar las bebidas. Sin embargo, una vez que el diablo se convirtió en la moneda, el tacaño Jack decidió no pagar por las bebidas, sino colocar la moneda en su bolsillo junto a una cruz de plata. La cruz de plata impidió que el diablo volviera a su forma original y Jack pensó en una forma en que podría beneficiarse de esta situación. Finalmente se le ocurrió una idea que pensó que era bastante inteligente.
El tacaño Jack le dijo al diablo que lo dejaría cambiar de nuevo si el diablo no reclamaba su alma después de morir o lo molestaba durante un año completo. El diablo estuvo de acuerdo y Jack lo dejó libre. Al año siguiente, el tacaño Jack una vez más logró engañar al diablo haciendo que el diablo subiera a un árbol para recoger un pedazo de fruta y luego tallar una cruz debajo de él para que no pudiera bajar. Jack le hizo prometer al diablo que no lo molestaría por otros diez años.
Desafortunadamente para Jack, justo después de engañar al diablo por segunda vez, cayó enfermo y murió. Jack luego intentó entrar en el cielo, pero Dios lo rechazó debido a sus fechorías, por lo que trató de entrar en el infierno. Sin embargo, una vez que llegó a las puertas del infierno, el diablo le negó la entrada porque le había prometido a Jack que no reclamaría su alma. Pero el diablo le dio a Jack una brasa ardiente del infierno para que pudiera iluminar su camino mientras caminaba por la Tierra en el limbo. Jack talló una patata (o un nabo en algunas versiones de la historia) y colocó el carbón ardiente en ella para iluminar su camino. Entonces se le conocía como Jack de la Linterna, un término que se cambió a Jack O ‘ Lantern, y se vio obligado a caminar por la Tierra en Halloween. Dado que las calabazas estaban tan fácilmente disponibles en Halloween, las linternas Jack O’ finalmente dejaron de crearse a partir de papas y nabos y en su lugar comenzaron a crearse a partir de calabazas.
Datos sobre las calabazas
- La calabaza más grande pesaba 1,140 libras
- El pastel de calabaza más grande tenía 5 pies de diámetro y pesaba 350 libras
- El pastel de calabaza más grande usaba 80 libras de calabaza cocida, 12 docenas de huevos y 36 libras de azúcar
- El pastel de calabaza más grande tardó 6 horas en hornearse
- Las calabazas contienen vitamina A y potasio
- Calabazas son 90% agua
Celebrando el Día Nacional de la Calabaza
El Día Nacional de la Calabaza se puede celebrar de varias maneras diferentes. Puede tallar su calabaza para Halloween, servir pastel de calabaza o participar en una de las competiciones de trozos de calabaza que tienen lugar en este día. A continuación, puede tomar fotos de todas sus festividades y publicarlas en las redes sociales utilizando el hashtag #NationalPumpkinDay.
¿Cuándo es el Día Nacional de la Calabaza? |
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Este año (2021) | 26 de octubre (martes) |
el Próximo año (2022) | 26 de octubre (miércoles) |
el Último año (2020) | 26 de octubre (lunes) |
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