¿De Qué Animal Proviene El Pepperoni ?
El pepperoni es un tipo de salami picante. Si usted está interesado en esta deliciosa salchicha, entonces es posible que se pregunte de qué animal proviene el pepperoni. El pepperoni en realidad proviene de dos animales y no de uno. Está hecho de una mezcla de cerdo y carne de res. La parte de cerdo utilizada para hacer un pepperoni está curada.
El salami es en realidad un tipo de salchicha italoamericana. Es similar a algunos de los salamis que se comen en la parte sur de Italia, como la salisiccia Napoletana piccante, que es una salchicha picante que está seca al gusto y disponible en Nápoles, o la soppressata que se come en Calabria.
En cualquier pizzería, el pepperoni se usa invariablemente como complemento para la pizza. A veces, también se usa como ingrediente en un sándwich secundario.
Si está visitando los Estados Unidos y está buscando una salchicha picante, entonces tendría que pedir un pepperoni. Sin embargo, si visita Italia, la misma salchicha se conoce como salame piccante. De hecho, la palabra pepperoni proviene de una palabra italiana que significa pimiento. Es la forma plural de peperone que es peperoni.
El color rojo de la salchicha proviene del pimentón y no de la pimienta de Cayena. Hay muchos tipos diferentes de pepperoni, y el picante varía con algunos extremadamente calientes, mientras que otros son leves. Sin embargo, se puede decir que todos los tipos de pepperoni son picantes y picantes.
Así que ahora que sabes de qué animal(s) viene el pepperoni, puedes sentarte y saborear tu palito de pepperoni.
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