Desayuno Portugués: Lo que Comemos y Dónde Lo Puedes Conseguir

Ahhh desayuno: la comida más importante del día.

Hay muchos desayunos famosos por ahí. Los diez mejores países amantes del desayuno incluyen el Reino Unido, Australia y espéralo Venezuela ¡Venezuela!

¿Pero qué pasa con Portugal? ¿Qué les gusta a los portugueses para desayunar? ¿De qué no pueden vivir?

Responderemos a todas estas preguntas a continuación y tendremos una lista de los» 10 mejores lugares para desayunar en Portugal » para usted también, ¡así que siga leyendo!

¿Qué es un desayuno portugués?

La bebida más importante!del día!

Lo único que los portugueses tienen que beber por la mañana (y después del almuerzo y después de la cena) es un café portugués.

Café, café, café. Pero no solo después del desayuno, el almuerzo y la cena. Tienen su pequeño café negro (bica), en su descanso a las 11 am o cuando van a su café local (de ahí el nombre) a las 11 pm.

Cada lugar en Portugal tiene una máquina de café.

Solo asegúrese de entender lo importante que es el café, aquí hay una lista de los diferentes tipos de café portugués que puede pedir:

• Estándar negro café – «café» o «bica»;
• Doble espresso – «café duplo»;
• Débil lechoso espresso – «um garoto»;
• Débil acuosa de espresso «uma carioca»;
• Espresso con una mancha de leche – «café pingado»;
• Taza de café con leche «meia de leite» (la mitad café y mitad leche) o «galão» (1/4 de café ¾ de leche).

Pero, ¿qué comen los portugueses para el desayuno?

Normalmente los portugueses comen tostadas con mantequilla o un sándwich o croissant con una rodaja de jamón o queso. Con esto, por lo general tienen bebidas portuguesas, como tomar un café con leche o jugo de naranja recién exprimido.

Los portugueses suelen comer lo suficiente para llegar hasta las 11 de la mañana. Esto es cuando tienen una pastelería y un café portugués (más sobre pasteles a continuación).

El almuerzo es más importante que el desayuno para los portugueses, por lo que no comen tanto.

Los niños suelen comer cereales. La generación más joven está empezando a seguir las tradiciones occidentales y los adolescentes están empezando a comer más yogures y fruta fresca.

Qué pan comer para un desayuno portugués

Cuando quieres comer un sándwich, hay muchos tipos diferentes de pan para elegir, así que aquí hay una pequeña lista para explicar qué es cada tipo:

Papo-seco

Los papo-seco son los panecillos más populares y son ideales para un simple sándwich. También se utilizan para hacer sándwiches tostados típicos portugueses, que contienen jamón, queso o ambos.

Pão de Milho

Uno de los tipos de pan portugués más antiguos es el Pão de Milho, que es como el pan de maíz y generalmente viene en una hogaza que puede rebanar.

Pão de Centeio

Pão de Centeio es un pan de centeno portugués hecho en una hogaza redonda.

Bolo do Caco

El pan Bolo do Caco proviene de Madeira. ¡Es un rollo plano muy suave y muy agradable calentado con mantequilla!

Pão de Mafra

Como su nombre lo explica, este pan proviene de Mafra. Puedes comprarlo como pan o panecillos. Está elaborado con harina artesanal y tiene un largo período de fermentación.

Bola de Mistura

Bola de Mistura es un panecillo de trigo y centeno. Otra gran opción para un sándwich simple.

Los deliciosos pasteles portugueses para el desayuno

Los portugueses también comen muchos pasteles; les encanta tener una cafetería y Pastel de Nata. Pero, ¿qué es un Pastel de Nata?

Pastel de Nata

Pastel de Nata son, básicamente, pasteles de crema. La masa se hace de manera similar a la masa de hojaldre y con su relleno cremoso, son uno de los dulces más famosos de Portugal.

Pão de Deus

El pan de Dios («Pão de Deus») está hecho con mantequilla, huevos, azúcar, leche y limón rallado. Luego se rellena con coco y se hornea hasta que se dore, son mis favoritos personales calentados con mantequilla delicious ¡deliciosos!

Bola de Berlim

Una Bola de Berlim es una dona con crema pastelera como la bola de Berlín. Está frito con azúcar encima. ¡Es genial si te gustan los dulces!

Salame de Chocolate

Este salami de chocolate (¡porque parece salami!) está hecho de chocolate, huevos y galletas trituradas. Lo enrollas todo junto y lo metes en la nevera por un par de horas.

Pão de Ló

Pão de Ló es un bizcocho muy simple y delicioso hecho de huevos, harina y azúcar. Muy agradable con una taza de café!

¿Quieres probar otros bocadillos típicos portugueses? Echa un vistazo a: Merienda en Portugal

Los 10 mejores lugares para desayunar en Portugal

Hemos seleccionado las mejores panaderías («padarias») y pastelerías («pastelarias») de todo el país que tienen las opciones de desayuno más frescas y sabrosas, excelente café y postres portugueses (por supuesto).

Desayuno en Lisboa

1. Pastelaria Versailles

Pastelaria Versailles se remonta a principios de la década de 1920. Aquí puede encontrar la selección más increíble de pasteles, galletas y empanadas, todos dispuestos en mostradores de vidrio originales. También se ofrecen aperitivos salados. Su especialidad de la casa es el chocolate caliente con una cucharada de crema batida.

Dirección: Avenida da República 15A.

Abierto de 7.15 am a 11 pm.

2. Chiado Caffe

Aquí puede encontrar el «Pão de Deus» y Chiado Caffe los hornea en las instalaciones para venderlos directamente de la bandeja. También tienen muchos croissants, incluida una variación de chocolate ricamente suave, además de combinaciones de tostadas y sándwiches.Dirección: Rua do Loreto 45-47.

Abierto de 7 am a 8 pm.

3. Brunch Café

En el Brunch Café se sirve un desayuno inglés completo. Pero eso no es todo. El menú incluye de todo, desde crepes y cruasanes hasta un delicioso helado.Dirección: Rua da Alfândega 120.

Abierto de 8.30 am a 4 pm.

Desayuno en Oporto

4. Padaria / Pastelaria Cristal

Si quieres una pastelería realmente buena en Oporto, Padaria / Pastelaria Cristal es el lugar. También venden muchos tipos diferentes de pan (centeno, sin semillas, etc.).), y venden almuerzos aquí con su sopa diaria tradicional.

Dirección: Rua de Cedofeita 585.

Abierto de 7 am a 8 pm.

5. Molete Bread & Breakfast

Molete Bread & Breakfast ofrece varios menús de desayuno desde Pastel de Nata hasta zumo de naranja, café y cruasanes con jamón y queso.

Dirección: Avenida de Rodrigues de Freitas 256.

Abierto de 7 am a 8 pm.

6. Confeitaria Chicana

Confeitaria Chicana es famosa por sus cruasanes. Aquí también puede tomar su tostada con mantequilla o simplemente una galleta dulce (o dos).

Dirección: Avenida de Rodrigues de Freitas 36, Oporto.

Abierto de 7 am a 8 pm.

7. Leitaria da Quinta do Paço

Si le gustan los dulces, Leitaria da Quinta do Paço es el lugar al que ir. Tienen el desayuno normal (cruasanes, pasteles, etc.) y también puedes encontrar los pasteles y pasteles más increíbles aquí.

Dirección: Praça Guilherme Gomes Fernandes 47, Porto.

Abierto de 9 am a 9 pm.

Desayuno en el Algarve

8. Best Waffles (Algarve)

Además de waffles, en Best Waffles, encontrará una gran selección de delicias dulces y saladas para desayunar justo al lado de la playa de Quarteira.

Dirección: Avenida Infante de Sagres 1, Quarteira.

Abierto de 9 am a 9 pm.

9. Doçaria Almeixar (Algarve)

En Doçaria Almeixar puedes encontrar de todo, desde gofres, crepes, tostadas francesas, etc. También sirven el almuerzo.Dirección: Estrada de Vale Rabelho, Albufeira.

Abierto de 8 am a 9 pm.

10. Tienda Terrestre & Café (Algarve)

Tienda terrestre & Café es el lugar perfecto para vegetarianos. Sirven desayunos increíbles todo el día y también venden artesanías.Dirección: Rua das Flores, Carvoeiro.

Abierto de 8.30 am a 5.30 pm.

Entonces, ¿qué comer primero para su desayuno portugués?

Una cosa que olvidé mencionar es que si realmente quieres desayunar a las cuatro de la tarde, puedes hacerlo. ¡En serio!

Los pasteles y pasteles están disponibles todo el día, todos los días.

Espero que pruebes todos los pasteles, pasteles y cafés que Portugal tiene para ofrecer. Pruebe primero un café con leche y un Pão de Deus (mi favorito personal) o, si tiene prisa, tome un café negro pequeño y un Pastel de Nata. ¡Te sorprenderás gratamente!

Demasiado tarde para el desayuno? Pruebe Los 15 Mejores Cafés para Comer Brunch en Portugal