Dominar el Arte del Café

¿Alguna vez se ha preguntado por qué algunos de nuestros baristas usan delantales negros en lugar de los verdes habituales en las tiendas de Starbucks? Significa que son Maestros del Café. Expertos en todo lo relacionado con el café y entrenados para ser lo mejor de lo mejor.

Al igual que algunas personas aman los idiomas o los hermosos paisajes, otras existen que tienen una profunda pasión por el café. Nos gusta pensar que cualquiera puede dejarse llevar por la llamada del frijol, y es por eso que abrimos nuestro programa de Maestros de Café a cualquier persona que se una a Starbucks como Barista (también conocido como socio); incluso si no conocen la crema por su capuchino.*

Desde su primer día, a los socios se les muestran las cuerdas y se les guía por el tentador camino del sabor y la textura. Los llevamos en un viaje a las diferentes regiones de cultivo de todo el mundo y los ayudamos a desarrollar el paladar de un verdadero conocedor desde el principio. No solo aprenden lo básico sobre el café y su rica historia, sino también cómo elaborar su propio café y demostrarle este conocimiento en la tienda.

Para algunos socios de Starbucks, sin embargo, esto simplemente no es suficiente. Quieren respirar, dormir y soñar con el café y están interesados en lograr nuestro más alto nivel de reconocimiento: el Maestro del Café. Estos socios diligentes tendrán que pasar cinco rigurosos niveles de capacitación para Maestros de Café, ser juzgados por expertos en el campo, crear bebidas perfectamente compuestas e incluso hablar en la conferencia anual de Starbucks.

Porque para los Maestros del Café, esta es su alma, su pasión y su misión.

Afortunadamente para ti, estos maestros del conocimiento desbordante también son tremendamente útiles y están dispuestos a guiarte hacia tu café perfecto. Lo mejor de todo es que están presentes en su Starbucks en toda Austria. Así que aprenda sobre el café de los mejores: venga a conocer a nuestros Maestros del café y descubra su bebida perfecta.

¿Se pregunta por qué nuestro barista de la fotografía lleva un delantal marrón en lugar de negro? Es fácil de explicar: Andrea es nuestra Embajadora del Café 2012. Y ¿qué significa eso? Ha sido elegida para representar a todos nuestros maravillosos Maestros del Café este año, lo que le da derecho a usar el delantal de Embajador del Café. Estará deleitando a nuestros clientes y socios (empleados) con su conocimiento y su pasión sin igual por el mundo del café durante los próximos 12 meses.

* (¿LO SABÍAS? Crema es una fina capa de espuma en la parte superior de una taza de espresso).

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