Easy Flower Pretzel Bites

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The salty-sweet combo of pretzels and chocolate make these easy and fun Flower Pretzel Bites a great Springtime treat. Estos son perfectos para Pascua, el Primero de Mayo, el Día de la Madre y otras vacaciones de primavera, y es una gran receta para los niños porque pueden hacer todo por sí mismos.

Si estás buscando inspiración para más dulces de Primavera, asegúrate de no perderte mis Cupcakes de Pascua con Huevo de Petirrojo, Ensalada de Pretzel de Frambuesa (¡otra gran si te encantan los pretzels!), y Bolas de Palomitas de Malvavisco.

Bocados de Pretzel de flores fáciles

Una de mis combinaciones de sabores favoritas de todos los tiempos tiene que ser pretzels y chocolate. Es una de esas cosas donde la suma es mayor que las partes. Pero el crujiente y un poco de sal en los pretzels es mágico cuando se combina con chocolate dulce y suave, ya sea blanco, oscuro o con leche.

Estos bocados de pretzel de flores en realidad no son muy diferentes a los abrazos de pretzel que hacemos en Navidad, excepto que aquí estamos usando dulces de chocolate blanco fundidos en lugar de los abrazos de Hershey para que los M&M tengan más área de superficie de chocolate derretido para pegarse. No tengo idea de dónde vi por primera vez estas divertidas golosinas dulces y saladas, pero han estado flotando en Pinterest durante años.

Si te encantan los pretzels cubiertos de chocolate, otra receta divertida que funciona muy bien y se puede hacer para cualquier fiesta son estas barras de pretzel cubiertas de chocolate. Hazlos con dulces en colores pastel fundidos o chispas con temática de Pascua y listo – ¡tienes un regalo de primavera fácil!

A mis hijos (de 8 años & 6) les encanta hacer galletas de pretzel de flores y es una de esas» recetas » casi sin hornear que pueden hacer por su cuenta. Disfrutan clasificando los colores M&M en tazones separados, luego arreglando los pretzels y los discos de chocolate blanco en la bandeja para hornear.

La única parte con la que ayudé fue hacer estallar las bandejas dentro y fuera del horno y tomar fotos después.

Cómo hacer galletas de pretzel de flores

1. Precaliente el horno a 225 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o alfombrilla de silpat. Esto no solo facilita la limpieza, sino que, de lo contrario, el chocolate blanco se pegará a la bandeja para hornear y, de lo contrario, será muy difícil quitarlos.
2. Coloque los pretzels en la bandeja para hornear preparada. Preferimos usar los broches de mantequilla, ya que tienen una mejor superficie para los bocados de pretzel, pero los giros también funcionarán.
3. Coloque un caramelo fundido en cada pretzel. Mi marca favorita de dulces fundidos son los Ghiradelli, que puedes encontrar en el pasillo de horneado de tu tienda de comestibles, pero Wilton funciona igual de bien y se puede encontrar en cualquier tienda de manualidades.
4. Poner en el horno hasta que el chocolate se derrita. Esto suele ser entre 2-3 minutos y recomiendo la cantidad de tiempo más corta para comenzar, ya que no desea derretir demasiado el chocolate blanco y dejarlo correr entre las grietas de los pretzels. Coloca 7 M& M encima de cada pretzels usando el chocolate blanco como pegamento para que se peguen. Si el chocolate blanco aún no se ha derretido completamente y el M&M no se pega o comienza a configurarse mientras haces las flores, siempre puedes volver a meter la bandeja en el horno durante un minuto para ablandar el chocolate de nuevo. CONSEJO PROFESIONAL: Asegúrese de que la «M» en el M&M esté invertida para que no se vea.
5. Déjelos reposar durante unos 20 minutos para que el chocolate blanco se vuelva a cultivar y luego disfrute.

Versión para microondas

Si solo desea hacer algunos de estos bocados de pretzel de flores a la vez, puede hacerlos en el microondas. Sin embargo, recuerde que las microondas pueden variar y el chocolate blanco puede pasar de sólido a líquido en cuestión de segundos, por lo que generalmente prefiero hacer esto en el horno.

Simplemente coloque de 8 a 10 pretzels y obleas de chocolate blanco en un plato forrado con un trozo de papel pergamino. En el microondas durante unos 45-60 segundos, solo hasta que el chocolate blanco comience a ablandarse y derretirse, pero no se derrita por completo. Retire y decore con M&M.

Ideas para compartir bocados de pretzel de flores

• ¡Bolsas de golosinas! Envuelva algunas de las flores de pretzel en pequeñas bolsas de regalo de celofán atadas con cinta para regalar a amigos para el Primero de mayo o a madres, tías, maestros, niñeras y cualquier otra mujer en su vida para el Día de la Madre. Solo asegúrese de agarrar bolsas adicionales de los M&M alrededor de Pascua para tenerlos a mano!
• Ramos de flores! Una vez que el chocolate blanco se haya establecido y los M&M estén firmemente pegados en su lugar, puede voltear los bocados de pretzel y usar un poco de chocolate blanco derretido adicional para «pegar» palitos de caramelo en su lugar para convertirlos en pretzel pops que puede colocar en un bloque de espuma de poliestireno para que parezca un jardín de flores o para hacer un ramo de pretzel.
• Mezcla de Palomitas de maíz! ¡Crea una mezcla de palomitas de maíz fácil y personalizada lanzando algunos pretzels de flores junto con maíz hervido o palomitas de maíz simples, algunas almendras tostadas secas y maíz dulce de Pascua!

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  Prep Time15 minutos

  Cocinar Time3 minutos

  Adicional Time20 minutos

  Total Time38 minutos

  Ingredientes

  • 1 bolsa de pretzel encaje
  • 1 bolsa de Ghiradelli de chocolate blanco de fusión obleas
  • 2 bolsas de leche de chocolate de Pascua M&M

  Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 225 ° F. cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o un tapete de cocción de silicona. Me gusta una estera de silicona para hornear para estos porque es un poco pegajosa y ayuda a que los pretzels no se deslicen tanto. Separe M& M en colores individuales en cuencos.
  2. Organizar los broches de pretzel en filas de 5-6 a lo largo. No las apriete demasiado, ya que desea un poco de espacio para trabajar al colocar el M&M más tarde sin preocuparse por tocar las otras flores al lado.
  3. Coloque una oblea de chocolate blanco en el centro de cada broche de pretzel.
  4. Ponga los pretzels y el chocolate blanco en el horno durante 2-3 minutos, solo hasta que el chocolate blanco apenas se derrita.
  5. Retire del horno y organizar inmediatamente M&M en cada galleta, presionando un color de M&M en el centro de la flor y otros 6 en un contraste de color de los pétalos alrededor de los bordes. Deje reposar durante unos 20 minutos hasta que el chocolate blanco se solidifique y mantenga los M& M en su lugar.

  Notas

  Microondas enfoque: Si solo quieres hacer algunos de estos bocados de pretzel de flores a la vez, puedes hacerlos en el microondas. Simplemente coloque de 8 a 10 pretzels y obleas de chocolate blanco en un plato forrado con un trozo de papel pergamino. En el microondas durante unos 45 segundos, solo hasta que el chocolate blanco comience a derretirse, pero no se derrita por completo. Retirar y decorar con M&M.