¡Las hamburguesas de pollo con guacamole más jugosas y deliciosas! Súper fácil de hacer: sirve en bollos con una capa de guacamole en la parte superior. Increíble!
a No ser dramático, pero ustedes… sólo llevo tres viajes en una semana. ¡TRES!!!!
Un viaje a Santa Bárbara. Un viaje a las cocinas de prueba ALDI en Chicago (¡más por venir!). ¡Y un divertido viaje de chicas a Palm Springs! Ha sido un torbellino de una semana, pero en pocas palabras, lo pasé muy bien, pero estoy completamente atrasado. Y feliz de estar en casa. 🙂
Dicho esto, entre esos viajes, tuve la oportunidad de preparar algunas de las hamburguesas de pollo más increíbles que he comido. He desarrollado algunas recetas de hamburguesas de pollo varias veces y siento que finalmente creé la receta más deliciosa y jugosa de la historia. ¡Hamburguesas de Pollo con Guacamole!
A mis chicos les ENCANTABAN estos. Es una gran receta básica de hamburguesas de pollo, pero luego agregas guacamole y BAM. ¡La mejor hamburguesa de pollo de la historia! Espero que pruebes esta receta even incluso si estás ocupado viajando y/o ocupado, esta es una receta rápida que toma poco tiempo y tiene un sabor increíble. Feliz Lunes!
Easy Chicken Burgers with Guacamole
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Ingredients
- ▢ 1 lb. lean ground chicken
- ▢ 1/4 cup green onions chopped (about 3-4)
- ▢ 1/3 cup cilantro chopped
- ▢ 1-2 garlic cloves minced
- ▢ 1/2 of a lime juiced
- ▢ 1/2 cup white cheddar cheese I used Cabot Farmhouse Reserve aged cheddar cheese
- ▢ 1 tsp. cumin
- ▢ 1/2 tsp. paprika
- ▢ 1/4 tsp. sal o más si es necesario
- ▢ pimienta
- ▢ 2 medio aguacate aplastado con un tenedor
- ▢ 1 a mato en cubitos
- ▢ lawry»s de la temporada de sal
- ▢ pimienta
- ▢ 3/4 de cucharadita. zumo de lima o limón
- bun bollos de hamburguesa para servir
Instrucciones
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Combine pollo, cebollas verdes, cilantro, ajo, jugo de limón, queso cheddar, comino, pimentón, sal y pimienta en un tazón para mezclar. Mezcle ligeramente y luego divida en 4 empanadas.
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En un tazón aparte, combine aguacates rotos, tomate cortado en cubitos, aguacate, pimienta y jugo de limón o lima. Reservar.
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Hamburguesas a la barbacoa en la parrilla o en una sartén caliente en la parte superior de la estufa hasta que estén completamente cocidas. Servir en bollos con guacamole reservado. ¡Que lo disfrutes!
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