La Mejor Receta de Galletas de Mantequilla con Flores comestibles

Créeme cuando te digo que esta es realmente la mejor receta de galletas de mantequilla! Una receta fácil y básica que resulta en un sutil borde crujiente y sabor a mantequilla. Decorado con hermosas flores comestibles!

Shortbread cookies decoradas con flores sobre una superficie de trabajo de madera

Shortbread cookies son una de mis galletas favoritas! No es de extrañar, ya que los dos ingredientes principales son la mantequilla y el azúcar en polvo. Hay varias formas de adornarlos, como chocolate, sal, hierbas o con flores comestibles prensadas. ¡Es increíblemente fácil de hacer y agregan el toque de color más hermoso! ¡Tampoco se requieren habilidades de decoración de galletas para hacerlas! Ver a continuación y disfrutar!

Shortbread cookies antes de ser decorado.

Cómo hacer shortbread cookies

  1. Batir la mantequilla en una batidora hasta que quede suave. Agregue el azúcar, la vainilla y la sal y continúe batiendo. Con la batidora a fuego lento, agregue la harina y mezcle hasta que se incorpore.
  2. Envuelva la masa en una envoltura de plástico y refrigere durante aproximadamente 30 minutos (o más si lo necesita!)
  3. Estirar la masa y usar un cortador de galletas para hacer círculos.
  4. Hornear en un horno precalentado a 350 grados durante 15 a 20 minutos.
  5. Déjelos enfriar a temperatura ambiente.
flores Comestibles en un pedazo de papel.

Galletas de mantequilla decoradas

Las galletas de mantequilla a menudo están decoradas con glaseado real, especialmente en Navidad, pero decorarlas con flores comestibles significa que no necesita ser un decorador experto. Al no cubrir estas galletas con glaseado, realmente puede probar las deliciosas galletas, ¡y son perfectas para picar durante todo el año!

¿Puedes congelar galletas de mantequilla?

Estas deliciosas galletas se mantendrán de tres a cuatro semanas en el congelador. Una vez que las galletas se hayan enfriado, envuelva las galletas en una película adhesiva o sepárelas con papel pergamino. Cuando esté listo para comerlos o decorarlos, simplemente descongélelos a temperatura ambiente durante aproximadamente media hora.

Receta de galletas de mantequilla derretida en la boca

Esta receta básica de galletas es realmente una de mis favoritas. ¡No puedo negar la textura desmenuzable con un borde crujiente sutil y un sabor a mantequilla! Esta puede ser la mejor receta de galletas shortbread nunca.

Shortbread cookies servidas con una taza de té

los Mejores consejos para la mejor shortbread cookies!

  • Se mantendrán frescas durante aproximadamente una semana en un recipiente hermético.
  • Déjelos enfriar a temperatura ambiente antes de decorarlos.
  • Use una mantequilla de buena calidad.
  • Refrigere la masa.
  • Cuando esté listo para hornear, coloque las galletas en una bandeja a temperatura ambiente, de lo contrario, la mantequilla se derretirá demasiado rápido.
  • ¡Sé creativo al decorarlos!

Un roto shortbread cookies

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Si ha probado esta galleta de pan corto, o cualquier otra receta en mi blog, califíquela y hágame saber cómo resultó en los comentarios a continuación! You can also follow me on FACEBOOK, INSTAGRAM and PINTEREST to see more delicious food!

Best Shortbread Cookie Recipe

This may be the best shortbread cookie recipe ever.
4.29 from 14 votes

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Course: Snack
Cuisine: American
Keyword: buttery cookies, easy cookie recipe, quick cookie recipe

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Chilling time: 30 minutes
Total Time: 30 minutes

Servings: 16 cookies
Calories: 275kcal
Author: Eden

Ingredients

  • ▢ 3 sticks unsalted butter, at room temperature
  • ▢ 1 1/4 cups powdered sugar
  • ▢ 2 tsp pure vanilla extract
  • ▢ 3 cups all-purpose flour
  • ▢ 1/4 tsp salt

Instructions

  • Beat butter in a mixer until smooth. Agregue el azúcar, la vainilla y la sal y continúe batiendo. Con la batidora a fuego lento, agregue la harina y mezcle hasta que se incorpore.
  • Envuelva la masa en papel plástico y refrigere durante 30 minutos (o más si usted necesita!)
  • Extienda la masa y use un cortador de galletas para hacer círculos.
  • Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 15 a 20 minutos.
  • Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Nutrition

Nutrition Facts
Best Shortbread Cookie Recipe
Amount Per Serving (0 g)
Calories 275Calories from Fat 153
% Daily Value*
Fat 17g26%
Saturated Fat 10g63%
Cholesterol 45mg15%
Sodium 39mg2%
Potassium 30mg1%
Carbohydrates 27g9%
Fiber 0g0%
Sugar 9g10%
Protein 2g4%
Vitamin A 530IU11%
Calcium 9mg1%
Iron 1.1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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Edible Pressed Flowers

A pretty way to decorate your cookies!
5 from 1 vote

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Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: cake decorating, edible flowers, food decorating

Prep Time: 5 minutes
Resting time: 1 hour
Total Time: 5 minutes

Servings: 16 petals
Calories: 2kcal
Author: Eden

Ingredients

  • ▢ 16 edible flowers
  • ▢ 1 tsp meringue powder
  • ▢ 1 tbsp powdered sugar

Instructions

  • Press edible flowers between 2 pieces of wax paper and set a heavy book on top for at least an hour. Longer is better.
  • pelar Cuidadosamente la capa superior de papel de cera. Algunos de los pétalos se pegarán. Puedes intentar salvarlos o simplemente usar los que no se pegaron.
  • Mezcle 1 cucharada de merengue en polvo con 1 cucharada de azúcar en polvo y añadir unas gotas de agua hasta obtener una pasta. Ese será tu pegamento para los pétalos de flores.
  • Pinte una pequeña cantidad de pasta en la parte posterior de la flor prensada comestible y colóquela en la galleta.

Nutrición

información nutricional
Comestibles, Flores Prensadas
Cantidad Por Porción (0 g)
Calorías 2
% Valor diario*
Grasa 0g0%
la Grasa Saturada 0g0%
el Colesterol 0mg0%
de Sodio 0mg0%
de Potasio 3mg0%
los Hidratos de carbono 0g0%
Azúcar 0g0%
la Proteína 0g0%
la Vitamina a 40IU1%
la Vitamina C 0.6mg1%
Calcium 1mg0%
Iron 0mg0%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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