La navidad de Arándano Bizcocho

  • Compartir
  • Tweet
  • Pin
402shares

Tome su bizcocho hasta un decadente de Navidad de Arándanos y Chocolate Blanco con Bizcocho!

panes Dulces son una de las favoritas en esta casa, especialmente durante los meses de invierno. Desde pan de arándanos hasta pan con remolino de canela, siento que siempre estoy metiendo un pan dulce en el horno. ¡Pero este Pastel de Arándanos de Navidad está reservado para las fiestas!

Si eres fan de las barras de Arándanos Bliss de Starbucks, te encantará este Pastel de Arándanos de Navidad. Todos los sabores navideños que te encantan en las Barras Bliss en forma de pastel. En serio, no puedes equivocarte.

Sólo Me llevan a la Navidad de Arándano Bizcocho Ya!

¡Mis lectores me hacen muchas preguntas sobre mis recetas! Para servirlos mejor. Me gusta compartir todos mis consejos y trucos con cada receta. Si prefiere omitir esta información y llegar directamente al Pastel de Arándanos de Navidad, desplácese hasta la parte inferior de la página, donde encontrará las instrucciones fáciles de imprimir.

Esta Navidad Arándano Bizcocho comienza con un clásico bizcocho base mezclado con los arándanos frescos. Luego cubierto con deliciosos arándanos secos y glaseado de queso crema. Si eso no fuera lo suficientemente bueno, lo cubrimos con chocolate blanco derretido para un crujido.

Consejos para hacer Pastel de Arándanos de Navidad:

  • Cubra sus arándanos y chocolate blanco en harina antes de doblarlos en la masa de pastel.
  • Agregue aceite de coco a su chocolate blanco para ayudar a que se derrita y tenga una consistencia suave.
  • ¿No tienes arándanos frescos? ¡Puedes usar arándanos congelados!

la Navidad de Arándano Bizcocho

Si te gusta estas de Navidad de Arándano Bizcocho tanto como yo, por favor, darle cinco estrellas y ayudar a compartir en Facebook y Pinterest.

Prep Time10 minutos
Cocinar Tiempo1 hora 5 minutos
Adicional Time30 minutos
Total Tiempo1 hora y 45 minutos

Ingredientes

  • 3 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • 4 palos de mantequilla sin sal ablandada, además de más de sartenes
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 9 grandes, a temperatura ambiente, los huevos
  • 1 taza de arándanos frescos
  • 1/2 taza de chips de chocolate blanco

Guinda

  • 1/4 de taza de mantequilla, ablandada
  • 4 oz.queso crema
  • 1 1/2 taza de azúcar en polvo, o más para que quede lo suficientemente espeso como para untarlo encima del pastel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Guarnición

  • un puñado de arándanos secos
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1/2 taza de chispas de chocolate blanco

Instrucciones

recaliente el horno a 325 grados. Mantequilla dos sartenes de pan de 5 por 9 pulgadas. Combine la harina y la sal en un tazón.

  • Crema de mantequilla y azúcar con una batidora a alta velocidad hasta que esté pálida y esponjosa, durante 8 minutos. Raspa los lados del tazón. Reduzca la velocidad a media y agregue el extracto de vainilla.
  • Batir ligeramente los huevos y agregarlos al tazón de la batidora en 4 adiciones, mezclando bien después de cada una y raspando los lados. Reduzca la velocidad a baja y agregue la mezcla de harina en 4 adiciones, mezclando hasta que se incorpore.
  • Añadir un puñado de harina a los arándanos y las chispas de chocolate blanco. Dobla la masa.
  • Divida la masa entre las bandejas. Toque en el mostrador para distribuir; tapas lisas.
  • Hornee hasta que un probador insertado en el centro de cada pastel salga limpio, aproximadamente 65 minutos. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre durante 30 minutos. Retire de las sartenes y deje enfriar completamente sobre una rejilla de alambre.
  • Con una batidora, mezcle la mantequilla ablandada y el queso crema hasta que quede suave. Agregue lentamente el azúcar en polvo y bata hasta que quede suave, mezcle el extracto de vainilla. Untar encima del pastel.Coloque el pastel en la nevera hasta que el glaseado esté listo.
  • Espolvorear el pastel con arándanos secos y rociar con chocolate blanco.
  • Productos recomendados

    Como Socio de Amazon y miembro de otros programas de afiliados, gano con compras que califiquen.

    • KitchenAid Tilt-Head Stand Mixer
      KitchenAid Tilt-Head Stand Mixer
    • Baking Bread Pan
      Baking Bread Pan
    • Cooling Rack
      Cooling Rack

    Nutrition Information

    Yield

    24

    Serving Size

    1
    Amount Per ServingCalories 415Total Fat 24gSaturated Fat 14gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 8gCholesterol 124mgSodium 353mgCarbohydrates 45gFiber 1gSugar 31gProtein 6g

    Buscando más recetas como esta? ¡Echa un vistazo a mi Tablero de Pinterest de Good Eats! ¡No olvides fijar las instrucciones para este Pastel de Arándanos de Navidad para que puedas hacerlo por ti mismo!

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada.