El Programa de Nutrición de Salud Pública de UC Berkeley capacita a líderes actuales y futuros en investigación, políticas y prácticas de alimentación y nutrición para identificar desafíos y soluciones de nutrición de salud pública actuales y emergentes.
El programa está estructurado para proporcionar a los estudiantes las habilidades necesarias para contribuir a la comprensión científica de los desafíos nutricionales de salud pública, crear sistemas alimentarios saludables, identificar y abogar por políticas alimentarias efectivas, y planificar, implementar y evaluar programas para mejorar la nutrición y la salud de la población. Buscamos capacitar a las personas que desean liderar a nivel local, estatal, nacional y mundial para abordar los desafíos nutricionales y mejorar la dieta y la salud de la población. Este programa ofrece capacitación en habilidades básicas de salud pública y se centra específicamente en la política de nutrición, la epidemiología y los sistemas alimentarios, así como en el pensamiento crítico general, el análisis y las habilidades de liderazgo.
Nuestras asociaciones ofrecen a nuestros estudiantes oportunidades únicas para mejorar sus cursos académicos al buscar experiencias de aprendizaje práctico a través de empleos y pasantías, talleres, charlas y eventos, así como becas y financiación:
- El Instituto de Alimentos de Berkeley (BFI) busca empoderar a nuevos líderes con capacidades para cultivar sistemas alimentarios diversos, justos, resilientes y saludables. Nuestros estudiantes han ocupado puestos de trabajo, han recibido becas para trabajar con organizaciones de sistemas alimentarios sostenibles, han asistido a eventos y foros, y han ayudado a informar el trabajo del BFI participando en el Consejo de Graduados del BFI.
- El Certificado de Posgrado en Sistemas Alimentarios prepara a los estudiantes para pensar críticamente sobre los factores de múltiples niveles y sistemas que afectan la producción, distribución y consumo de alimentos a nivel local, nacional y global.
- El Instituto de Políticas de Nutrición (NPI) reúne a una amplia gama de expertos que desarrollan y llevan a cabo investigaciones sobre nutrición, inseguridad alimentaria, actividad física, bienestar y prevención de la obesidad, la diabetes y otros problemas de salud relacionados. NPI organiza seminarios mensuales de bolsos marrones y con frecuencia contrata a nuestros estudiantes como asistentes de investigación o pasantes.
- El Centro para la Salud Pública Mundial (CGPH, por sus siglas en inglés) ofrece becas en investigación de salud global e informes de salud global para investigar problemas relacionados con las disparidades de salud y/o la equidad en salud en países de ingresos bajos a medianos. CGPH también ofrece un Área de Especialidad en Salud Global que brinda a los estudiantes la oportunidad adicional de estudiar salud global como parte de su plan de estudios de MPH.
- El Programa de Capacitación en Nutrición para la Salud Maternoinfantil (MCH) proporciona a los futuros líderes de Nutrición de MCH las habilidades para identificar, monitorear, evaluar e implementar programas de nutrición de salud pública. Aunque el financiamiento a través del programa de capacitación está reservado para los estudiantes que tienen o son elegibles para la certificación de Dietista Registrado, otras experiencias y oportunidades a lo largo del año patrocinadas por el Programa de Capacitación en Nutrición de MCH están abiertas a todos los estudiantes.
Plan de estudios
Se espera que los estudiantes graduados de MPH de dos años a tiempo completo completen al menos 48 unidades de cursos durante cuatro semestres académicos y un verano. Los estudiantes deben completar tanto los cursos requeridos para toda la escuela como los cursos requeridos por PHN. Los cursos electivos se pueden elegir en cualquier lugar de la escuela o universidad. Los cursos electivos deben tener un número de 100 y superior para contar con el requisito mínimo de 48 unidades para la graduación. Todos los estudiantes de MPH de dos Años completan una experiencia de práctica de salud pública por un mínimo de 12 semanas durante el verano entre su primer y segundo año en el programa. Los sitios de pasantías se eligen entre una amplia gama de organizaciones de salud pública e instituciones de investigación y se seleccionan en función de los objetivos del estudiante para el desarrollo profesional y las necesidades de la organización. Muchos sitios son locales, pero los estudiantes también pueden realizar prácticas en otras partes del país o del mundo.
Descargar los detalles del Plan de Estudios MPH de Salud Pública y Nutrición de dos años en PDF
Calificaciones
Los solicitantes deben tener una licenciatura, preferiblemente una que incluya cursos de ciencias de la alimentación y la nutrición, biología humana, bioquímica y / o fisiología. Estos cursos se recomiendan encarecidamente antes de comenzar el trabajo de posgrado en nutrición de salud pública en UC Berkeley.
Los cursos de otras ciencias sociales, como psicología, ciencias del comportamiento o economía, fortalecen una aplicación. Los solicitantes seleccionados también deben tener una excelente comunicación escrita y oral. Los candidatos deben tener al menos de 1 a 2 años de experiencia laboral remunerada o voluntaria relacionada con la salud pública o la nutrición para fortalecer y apoyar sus intereses en el trabajo en este campo.
Se alienta a los solicitantes que no han tomado los cursos básicos recomendados a tomar los cursos que faltan antes de solicitar el Programa de Nutrición de Salud Pública, ya sea a través de la Extensión de la UC (consulte los cursos del Programa de Profesiones de Pre-Salud de Posgrado) o de otro colegio o universidad con ofertas equivalentes.
Características de los Solicitantes fuertes:
- Excelentes calificaciones GRE y calificaciones de instituciones de pregrado reconocidas a nivel nacional o internacional.
- Generalmente, algunos cursos en las ciencias subyacentes a la nutrición humana (incluida la biología, la química, la química orgánica, la bioquímica, la fisiología) y en las ciencias de la alimentación y la nutrición, con calificaciones de buenas a excelentes en estos cursos.
- Competencia cultural y conocimiento demostrado e interés en otras culturas e idiomas.
- Habilidades de comunicación, demostradas en la Declaración de Propósito, que reflejan una comprensión de lo que es la salud pública y por qué desea especializarse en Nutrición de Salud Pública.
- Capacidad de pensamiento crítico con un enfoque analítico para resolver problemas actuales en nutrición y salud pública.
- Entusiasmo y compromiso para hacer una contribución a la salud pública, como se refleja en su Declaración de Propósito.
- Experiencia laboral relevante en nutrición de salud pública o campos relacionados.
- Cartas de recomendación que acrediten las cualidades del solicitante en las áreas mencionadas anteriormente.
Empleo
El MPH en Nutrición de Salud Pública prepara a los estudiantes para trabajar en el gobierno estatal o local o en agencias de salud sin fines de lucro, u otras organizaciones comunitarias, de desarrollo de políticas o de investigación que se ocupan del diseño, implementación y evaluación de políticas y programas de salud y nutrición. Los graduados de PHN han ocupado cargos en una variedad de organizaciones, que incluyen: Defensores de la Política Alimentaria de California, USDA, Policy Link, Instituto de Prevención, Instituto de Política Nutricional, UCSF, Grupo de Estudios de Medios de Berkeley, Asociación Americana del Corazón, Extensión Cooperativa de la Universidad de California, División de Investigación de Kaiser Permanente y Defensores de la Salud Pública.
Admisiones
Los solicitantes deben tener una licenciatura que idealmente incluya algunos cursos en ciencias de la alimentación y la nutrición, biología humana, bioquímica y/o fisiología. Los cursos de otras ciencias sociales, como psicología, ciencias del comportamiento o economía, pueden fortalecer su aplicación. Si no ha completado ninguno de estos cursos durante su licenciatura, le recomendamos encarecidamente que tome los cursos que falta antes de solicitar el programa de Nutrición de Salud Pública para una solicitud más sólida.
Facultad
Afiliados
Lauren Au
Patrick Bradshaw
Jennifer Falbe
Andrea Garber
Wendi Gosliner
Janet King
Lorrene Ritchie
Hilary Seligman
Hannah Thompson