El pan de mono de manzana con caramelo es el regalo de otoño perfecto para comenzar las mañanas de fin de semana. Reúne a la familia alrededor de la mesa para recoger esta deliciosa bondad pegajosa juntos.
Me encantan todas las golosinas de calabaza, pero a veces necesitas un descanso y solo necesitas disfrutar de una deliciosa golosina de manzana como este Pan de Mono de Manzana Caramelizada. ¡Hay tantas recetas de manzana increíbles! Seguro que las manzanas son un gran aperitivo, pero son aún mejores horneadas, combinadas con una masa suave y disfrutadas calientes y frescas del horno.
El pan de mono clásico es delicioso. El pan de Ponche de huevo de mono es aún más increíble. Y ahora, aquí está el Pan de Mono de Manzana y Caramelo para competir con ellos.
- ¿Qué es el Pan de Mono?
- Cómo hacer Pan de Mono de Manzana con caramelo:
- ¿Puedes hacer Muffins de Pan de Mono de Manzana y Caramelo con esta receta?
- ¿Cuál sería la mejor ocasión para servir de Caramelo y Manzana Pan de Mono?
- Si está buscando más recetas con manzanas, puede probar las siguientes:
- Pan de mono de Manzana Caramelizada
- Recipe Details
- Ingredientes
- Instrucciones
- Nutrition
¿Qué es el Pan de Mono?
El pan de mono no recibió su nombre por sus ingredientes. Se llama pan de mono por cómo se come. Esta delicia para el desayuno es un montón de bolas enrolladas de masa enrolladas en mantequilla, canela y azúcar y lanzadas juntas en una sartén. Después de que hornea, cavas como un mono, arrancando bolas de pan dulces y pegajosas.
Esta variación de manzana de caramelo tiene manzanas en cubitos rellenas en el centro de cada bola de pan azucarado. Lo impresionante es que el caramelo se forma justo en la sartén. Después de que el pan se hornea y sacas el pastel a un plato, todo ese dulce caramelo pegajoso termina en la parte superior.
Cómo hacer Pan de Mono de Manzana con caramelo:
Puedes hacer tu propia masa, pero usar masa prefabricada es mucho más fácil y rápido. Me gusta usar rollos de Rodas congelados. Simplemente descongele la masa en el refrigerador la noche anterior y luego corte cada bola de masa por la mitad.
Pelar y cortar las manzanas, y luego mezclarlas con un poco de jugo de limón y una mezcla de azúcar y canela.
Con un poco de harina en las manos, aplana cada pieza de masa y coloca unos trozos de manzana en el centro. Envuelva la masa para rodear las manzanas y pellizque para sellar.
A continuación, enrolle cada bola de masa en mantequilla derretida y luego en canela/azúcar. Mezcle cada bola de masa en una sartén engrasada y luego cubra la parte superior con envoltura de plástico y déjela reposar durante aproximadamente una hora.
El pan de mono, a continuación, necesita hornear durante unos 30 minutos. La masa se horneará esponjosa, dorada, y el azúcar y la mantequilla formarán esa increíble salsa de caramelo pegajoso.
Deje que el pan se enfríe en la sartén durante 5 a 10 minutos antes de voltearlo sobre un plato, y luego cave. No te preocupes por ponerte los dedos pegajosos, ¡eso es la mitad de la diversión!
¿Puedes hacer Muffins de Pan de Mono de Manzana y Caramelo con esta receta?
¡sí! Corta los rollos en cuartos y haz trozos más pequeños para aplanarlos. Agregue un trozo de manzana en el centro de cada uno y continúe con la receta como se indica. Colóquelos en latas de muffins en lugar de en una sartén. Dejar reposar, como se indica, y hornear hasta que se inflen y se hagan.
¿Cuál sería la mejor ocasión para servir de Caramelo y Manzana Pan de Mono?
Esta receta es tan fácil de hacer que no justifica una ocasión especial para servir. El uso de los rollos congelados para la masa hace que la receta sea accesible, especialmente para las personas que podrían desconfiar de hacer su propia masa casera. Nos gusta hacerlo de vez en cuando los fines de semana para un regalo especial. Es un pan divertido y familiar. Piénsalo como un rollo de canela gigante y pegajoso que todos pueden compartir.
El pan de mono de manzana con caramelo también es delicioso para servir en una mañana de vacaciones. Para Acción de Gracias, me gusta hacerlo temprano en la mañana y dejarlo a un lado para levantarse. Luego reuní a la familia para ir de excursión. Lo pongo en el horno cuando llegamos a casa (mientras todos se duchan), y luego está listo para comenzar. En Navidad, es una buena opción para dejar subir mientras se abren los regalos por la mañana.
Tengo un par de cazuelas de desayuno favoritas que me gusta servir con este Pan de Mono de Manzana y Caramelo (¡ya que a mi familia le gusta tomar un poco de proteína por la mañana! La cazuela de mi granjero siempre ha sido una de las favoritas de la familia. Es una combinación de papas fritas ralladas, jamón, quesos y huevo. Y si no queremos carbohidratos adicionales, voy con mi Frittata de verduras, que es perfecta para compartir con una familia de 3 o 4 personas. A veces hago un montón de huevos duros para acompañar nuestro dulce. Y un tazón de fruta fresca completa la comida.
Si está buscando más recetas con manzanas, puede probar las siguientes:
- Panqueque de Hojaldre de manzana
- Manzanas de caramelo gourmet
- Cazuela de Tostadas Francesas de Manzana durante la noche
- Pastel de Manzana Picado con Cobertura de Caramelo pegajoso
- Crujiente de Arándanos de manzana
- Crujiente de manzana fácil
Pin de impresión
Pan de mono de Manzana Caramelizada
Recipe Details
Ingredientes
- 3/4 de taza de azúcar blanco granulado
- 3/4 de taza de azúcar morena envasada
- 2 1/2 cucharadas de canela molida
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 1/2 tazas de manzana pelada, sin corazón y cortada en cubitos
- 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
- 10 cucharadas de mantequilla derretida (dividida)
- 1 1/2 libra de rollos de cena congelados, descongelados (I como el uso de Rodas Rollos)
Instrucciones
-
Engrasar un molde con mantequilla o aceite en aerosol antiadherente.
-
En un tazón mediano, combine el azúcar, la canela y la nuez moscada. Reservar.
-
Coloque las manzanas cortadas en cubitos en un tazón y mezcle con el jugo de limón y 1 cucharada de la mezcla de azúcar. Reservar.
-
Coloque la mantequilla derretida en un tazón. Reservar.
-
Cortar cada bola de masa en dos y luego se aplanan. (Use harina si es necesario para evitar que se pegue a sus manos.) Coloque de 2 a 3 piezas de manzana cortadas en cubitos en el centro y luego doble los lados y cierre con un pellizco.
-
Sumerge la bola de masa rellena de manzana en la mantequilla y luego enrolla la canela y el azúcar. Coloque en el fondo de la sartén preparada. Continuar con la masa restante, amontonando las bolas de masa con mantequilla y azúcar uniformemente alrededor de la bandeja.
-
Combine la mantequilla y los azúcares restantes y vierta sobre la masa en la sartén. Tapar y dejar reposar durante 1 hora. Hornee a 350 grados F durante 30 a 35 minutos, o hasta que estén doradas. Deje enfriar en la sartén durante 5 a 10 minutos, y luego voltee la sartén sobre un plato o bandeja para pastel. Vierta con una cuchara el caramelo sobrante en la sartén y rocíe sobre la parte superior del pan de mono. ¡Está listo para separarse y comer!