Traiga recuerdos de la cocina a la antigua con este delicioso y satisfactorio pastel de pollo de un plato. ¿Recuerdas esas recetas clásicas de cazuela que comíamos de niños? ¿Sabes esos en los que mamá abría unas latas de sopa cremosa de Campbell, la mezclaba con pollo y fideos en una cazuela y horneaba todo el delicioso lío juntos? Era una cocina sencilla y a todos siempre les encantó.
Rara vez hago este tipo de recetas probably probablemente no sean las más saludables. Pero de vez en cuando ansío una comida reconfortante. Más aún, ansío una cena de un solo plato que tome poco pensamiento y esfuerzo y que toda la familia se ingiera. Esta receta tiene todo el encanto de un favorito a la antigua sin toda la crema.
¡Mira lo rápido que se une esto!Coloque 6 pechugas de pollo deshuesadas en una cazuela y espolvoree con sal y pimienta. Mezcle un paquete o dos de champiñones en rodajas. Me encantan los champiñones, así que uso 2 paquetes de baby bellas. Cúbrela con 1 lata de Sopa de Champiñones Dorados Campbell y un poco de agua mezclada en la lata de sopa. Si desea un poco más de salsa, intente doblar la sopa. ¡No puedes equivocarte! Revuelva suavemente y revuelva para combinar. Ahora solo cubra este plato de cazuela con papel de aluminio y póngalo en el horno.
La salsa debe burbujear cuando la saque del horno. Espolvorea un poco de Cebolla frita crujiente de French por encima.
Hornéela al descubierto durante otros 10-15 minutos o hasta que los aros de cebolla estén crujientes y dorados. Si está complaciendo y alimentando a un equipo hambriento, adelante y pruebe esto con algunos fideos de huevo o incluso una patata al horno. La salsa es tan sabrosa, cálida y reconfortante!
Nuestras piezas de pollo son tan enormes esta noche, así que las maridaré con un poco de arroz integral y algunos espárragos al vapor. Estoy bastante seguro de que todos los niños tenían una cuchara en la mano lista para recoger la salsa.
Esta comida es un paseo por el camino de los recuerdos con las cebollas crujientes y el sabor a sopa abundante. ¡Seguro que te sentirás satisfecho! Y probablemente tendrás sobras, ¡así que qué genial es eso!? ¿Haces alguna cena de sopa Campbell a la antigua usanza?
- 4-6boneless pechugas de pollo
- 1-2cans Campbell Seta de Oro de la Soupdepending en cuánto salsa desea
- 1/4cupwater mezclado en cada lata de sopa de usar
- 1-2 8ouncepacks en rodajas bebé de bella setas
- sal kosher
- pimienta
- francés frito crujiente onionsdesired cantidad
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Precaliente el horno a 350 grados.
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Coloque el pollo en una cazuela de vidrio.
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Agregue los champiñones alrededor del pollo.
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Espolvorear con sal y pimienta.
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Vierta una lata de sopa sobre el pollo y los champiñones.
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Añadir el agua.
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Revuelva para combinar.
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Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 50 minutos. La salsa debe estar burbujeando.
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Retire del horno y espolvoree la cantidad deseada de cebollas fritas crujientes sobre la parte superior del pollo.
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Hornee sin tapar durante 10-15 minutos adicionales o hasta que las cebollas fritas estén doradas.
Ajustar el tiempo de cocción de acuerdo al tamaño de su pechugas de pollo.
Si desea más salsa, intente agregar otra lata de sopa. Servir con arroz integral, fideos de huevo o una patata al horno.