A diferencia de los Alpes y los Pirineos, las montañas de los Vosgos son sinónimo de suavidad gracias a la forma redondeada de sus picos, los «globos» (cumbres redondeadas). El inmenso bosque cubre el 60% de la superficie de la cordillera y cuenta en su mayoría coníferas (abetos, pinos, abetos) y hayas. Sin embargo, esta masa montañosa todavía ofrece una variedad de paisajes, que incluyen lagos glaciares, prados húmedos y de gran altitud, valles profundos, cascadas, acantilados y rocas.
- Descripción de las montañas de los Vosgos
- De Wissembourg a Belfort
- Los Vosgos del Norte (Vosgos del Norte)
- Los Vosgos Más Altos (Altos Vosgos)
- El clima único de los Vosgos
- La Fauna y Flora de los Vosgos
- La fauna de los Vosgos
- La flora de los Vosgos
- Las Hautes-Chaumes de los Vosgos
- Ocupación humana de los Vosgos
- Los Vosgos: dos culturas diferentes
- El patrimonio religioso encontrado en los Vosgos
- Actividades humanas en los Vosgos
- La artesanía de los Vosgos
- El Club Vosgien y el senderismo en los Vosgos
- Los Fermes-Auberges y la gastronomía local
- Nuestros itinerarios favoritos por los Vosgos
- La Ruta de las Crêtes de los Vosgos
- La Route des Vins d’Alsace
- La ruta Joffre de Thann a Masevaux
- El Valle de Doller y el Ballon d’Alsace
- La ruta entre Munster y Gérardmer
- La ruta entre Sarrebourg y Saverne
- Los Vosgos del Norte de Bitche a Wissembourg
- Cómo llegar a los Vosgos
Descripción de las montañas de los Vosgos
La expresión «la línea azul de los Vosgos» se atribuye a Jules Ferry (finales del siglo XIX) en el contexto de la posguerra de 1870, cuando sirvió para recordar a los franceses que, al otro lado de las montañas, Alsacia bajo el poder alemán. Desde entonces, este nombre romántico ha evocado imágenes de las montañas de los Vosgos con sus cumbres redondeadas, bosques de pinos, prados cubiertos de arándanos y su queso munster.
De Wissembourg a Belfort
La cordillera de las montañas de los Vosgos se extiende a lo largo de 180 km desde la frontera alemana cerca de Wissembourg en el norte hasta Belfort en el sur. La cordillera es compartida por tres regiones históricas: Alsacia al este, Lorena al oeste y Franco Condado al sur. La línea de cresta era una verdadera barrera lingüística y cultural entre Alsacia y Lorena. Como tal, el término «Alsacia-Lorena» no se refiere a una región homogénea, sino más bien al contrario; se utilizó para describir la entidad geográfica correspondiente a la anexión de Alsacia y del departamento de Mosela de Lorena por Prusia. El resto del territorio francés todavía se conoce en Alsacia con el nombre de «Francia interior» (la France intérieure) o «más allá de los Vosgos».
Hay dos grandes formaciones geológicas que se distinguen fácilmente entre sí y que están protegidas por la creación de dos parques naturales regionales: los Vosgos del Norte y los Vosgos Superiores.
Los Vosgos del Norte (Vosgos del Norte)
Los Vosgos del Norte © Francés Momentos
Los Vosgos del Norte, conocidos como «Vosgos gréseuses» (los Vosgos de arenisca), comienzan en el norte de Donon y se componen principalmente de arenisca roja. Se extienden más allá de la frontera franco-alemana y en el parque natural del Palatinado alemán (Naturpark Pfälzerwald). Los dos parques recibieron el prestigioso título de Reserva Internacional de la Biosfera por la UNESCO en 1991, un título que solo comparten unos 320 sitios en todo el mundo.
Los Vosgos Más Altos (Altos Vosgos)
Gran Balón en los Vosgos © Momentos franceses
Los Vosgos más altos, conocidos como «los Vosgos cristalinos» (en referencia a la cubierta de granito de las montañas) presentan los picos más altos de la cordillera, que a menudo marcan la frontera entre Lorena y Alsacia. De estos picos, el Grand Ballon (1.424 metros) es el punto culminante de los Vosgos. Otras de las principales cumbres incluyen la Hohneck (1,363 m), el Ballon d’Alsace (1,247 m), el Ventron (1,204 m), el Drumont (1.200 m), el Champ du Feu (1,099 m), y el Donon (1,009 m). Gran parte de esta formación geológica se encuentra dentro del Parque Natural Regional Ballons des Vosges, que fue creado en 1989.
El clima único de los Vosgos
El clima de las montañas de los Vosgos es semi-continental, seco y caluroso en verano, y a menudo frío y nevado en invierno. El momento mágico llega cuando la niebla barre a través del valle de abajo, y la Llanura del Rin y sus alturas están cubiertas por un espeso manto de nubes, mientras la vista clara continúa hasta la Selva Negra en Alemania, el Jura en Suiza y desde los Alpes tiroleses hasta el Mont-Blanc.
Los Vosgos actúan como una barrera natural contra las perturbaciones oceánicas procedentes del oeste. Los inviernos son fríos y los veranos frescos (un promedio de 11°C en comparación con 20°C en la llanura de Alsacia). La cresta experimenta precipitaciones significativas con a veces más de 2 metros de lluvia al año.
Lluvia en las montañas de los Vosgos © French Moments
La singularidad de las montañas de los Vosgos radica en la pendiente de sus dos lados: Lado alsaciano y cae suavemente desde el lado de Lorena y Franco Condado para fusionarse con la Cuenca de París.
Esto se puede describir mejor como el efecto Foehn, y explica mucho sobre el microclima, que es favorable para las ciudades ubicadas a lo largo de la Ruta del Vino de Alsacia y especialmente la región que rodea Colmar.
Los Vosgos más altos también actúan como un obstáculo para el mal tiempo del Atlántico que atraviesa Francia, ya que las nubes y la lluvia chocan con las montañas y protegen a Colmar de las precipitaciones.
La Fauna y Flora de los Vosgos
La fauna de los Vosgos
Las montañas de los Vosgos son el hogar de una gran variedad de fauna, incluidos ciervos, corzos, jabalíes, tejones, zorros, marta, armiños y rebecos. Los gatos salvajes (linces) han perseguido los bosques desde finales del siglo XX, pero son muy difíciles de detectar, y se ha establecido una colonia de castores en Doller Valley durante casi treinta años. El urogallo (o gran urogallo) se convirtió en una figura emblemática de la cordillera de los Vosgos y varias aves rapaces se deslizan por el cielo de los Vosgos, junto con otras 130 especies de aves. En cuanto a los osos legendarios, se han extinguido desde 1760, cuando el último animal fue asesinado en el Valle de Munster.
La flora de los Vosgos
Mientras que el arándano y el narciso se consideran los símbolos de la vegetación de los Vosgos, no debemos olvidar las muchas otras especies de plantas con flores a los lados de los globos. También merece la pena mencionar los digitálicos y las árnicas, al igual que los lirios y orquídeas martagon, los líquenes y los hongos. La flora alpina es magnífica en las crestas de los Vosgos, donde las temperaturas son duras. Junto con el árnica, la anémona alpina, las gencianas amarillas y los lirios martagon tiñen las alturas con toques de colores vibrantes.
Las Hautes-Chaumes de los Vosgos
Hautes chaumes en las montañas de los Vosgos © Momentos franceses
Chaumes (pastos altos donde las vacas pastan en verano) aparecen por encima de los 1.000 metros y cubren aproximadamente 4.500 hectáreas a lo largo de las crestas de los Vosgos. Las condiciones climáticas extremas se deben a la historia natural de las montañas de los Vosgos, así como a miles de años de ocupación humana y pastoral que han dado lugar a una serie de páramos bajos que albergan arándanos, Calluna, flores de pascua alpinas, árnica, árboles escarpados, hierba festuca roja, hinojo alpino y pastos que coronan las cumbres.
Estos pastos son el resultado de una sucesión de artiga de hayedo o más o menos leñosas brezales por los monjes que colonizaron los valles durante el 7 y 8 siglos.
Ocupación humana de los Vosgos
Las montañas de los Vosgos se encuentran en la frontera natural entre el mundo de las lenguas germánica y latina y han compartido la historia de Alsacia y Lorena. No es de extrañar entonces que hayan conocido un pasado lleno de acontecimientos, como lo confirman la multitud de castillos medievales fortificados en ruinas o los restos de trincheras de la Primera Guerra Mundial.
Los puertos de montaña de los Vosgos siempre han sido el enlace para la comunicación entre el mundo latino y el germánico, siendo los más significativos de ellos: Col de Bussang (727m), Col de la Schlucht (1135 m), Col du Bonhomme (949 m) y Col de Saverne (410 m), que unen las ciudades alsacianas de Mulhouse, Colmar y Estrasburgo, y Ciudad suiza de Basilea a París y las ciudades de Nancy y Metz en Lorena.
Los Vosgos: dos culturas diferentes
En el Col de la Schlucht: la frontera entre Alsacia y Lorena © French Moments
Las montañas de los Vosgos son de hecho una tierra de contraste, y esto se hace evidente cuando se cruza el Col de Bussang desde el Valle de Thur en Alsacia para llegar al Valle del Mosela en Lorena. La arquitectura de las casas entre los dos lugares es radicalmente diferente, al igual que el dialecto.
Las leyendas continúan rondando sitios naturales aislados (rocas aisladas, lagos glaciares, localidades localities) tanto en el lado de Lorena como en el de Alsacia. Las tradiciones y costumbres siguen vivas, como las celebraciones de las Hogueras de San Juan a finales de junio, que son de origen celta.
El patrimonio religioso encontrado en los Vosgos
La abadía de Murbach © Momentos franceses
La nueva prosperidad tras el final de las invasiones bárbaras favorecieron el surgimiento del cristianismo. Las abadías (de maestros constructores de monjes) contribuyeron a la explotación de la cadena montañosa, al igual que la limpieza de los valles, especialmente los de Doller, Thur, Moselle y Bruche. Allí se fundaron grandes comunidades monásticas, como Luxeuil-les-Bains, Munster, Remiremont, Pairis y Mont-Saint-Odile. La Abadía de Murbach, cerca de Guebwiller, gobernaba vastos territorios en Alsacia y las ruinas de la iglesia son una obra maestra del arte románico en los Vosgos.
El patrimonio religioso sigue presente en las montañas de los Vosgos; a lo largo de los caminos se pueden encontrar testimonios de piedras que evocan un intenso fervor cristiano (cruces, hitos del Calvario, capillas remotas), mientras que en las pequeñas ciudades las iglesias se construyeron para ajustarse a la tendencia arquitectónica de su tiempo; por ejemplo, el arte románico en la Abadía de Marmoutier, el arte gótico en la iglesia de Saint-Thiébaut en Thann y el arte barroco en Moyenmoutier. En 1955, el famoso arquitecto suizo-francés Le Corbusier completó una capilla con líneas igualmente modestas y audaces, en un antiguo sitio de la peregrinación de Ronchamp en Franche-Comté.
Actividades humanas en los Vosgos
El castillo de Haut-Kœnigsbourg rodeado por el bosque de los Vosgos © Momentos franceses
Durante la Edad Media, se construyeron varios castillos fortificados en sitios estratégicos de las principales carreteras comerciales y militares. Muchos de estos castillos están anidados en las estribaciones de los Vosgos, a lo largo de lo que hoy es la Ruta del Vino de Alsacia, como los de Haut-Kœnigsbourg, Kaysersberg y Thann.
Las montañas de los Vosgos son explotadas por su madera y la cría se ha practicado aquí durante mucho tiempo, gracias a la limpieza de las cumbres por los monjes. Las vacas de los Vosgos (les Vosgiennes) son una raza de renombre que todavía se puede ver pastando libremente en los Hautes-Chaumes. La extracción minera y la forja se desarrollaron en la región a partir del siglo XV (minas de hierro y cobre en los Valles de Doller y Bruche, minas de plata en el Valle de Lièpvrette).
Los valles de los Vosgos disfrutaron de prosperidad a partir del siglo XVIII, gracias a la industria textil. La competencia con la mano de obra extranjera a lo largo del siglo XX llevó a sus cierres, uno por uno, obligando a la gente de los Vosgos a buscar otros recursos financieros, como el ecoturismo.
La artesanía de los Vosgos
La tienda de las obras de cristal de Baccarat en Baccarat © French Moments
Si bien muchos angloparlantes pueden no estar familiarizados con las montañas de los Vosgos, no se puede decir lo mismo de algunos de los nombres y marcas que provienen de la región. De hecho, es difícil hablar de los Vosgos sin mencionar las aguas minerales (Contrexéville y Vittel), los estampados épinales, la fabricación de instrumentos de cuerda Mirecourt, así como la pureza luminosa y la finura inigualable del cristal de Bacará.
El Club Vosgien y el senderismo en los Vosgos
El Club Vosgien (Vogesenclub) fue creado en 1872 en Saverne por Richard Stieve. Esta auténtica institución local es la asociación de excursionistas más antigua de Francia. Fue diseñado para animar a los excursionistas en la cordillera a través de la señalización meticulosa de los senderos. Así se crearon y mantuvieron varios miles de kilómetros de senderos señalizados, algunos de los cuales-el G. R. (Grandes Randonnées) permite a los visitantes viajar a pie por toda la cordillera desde Wissembourg en el norte hasta Belfort en el sur, a lo largo de casi 300 kilómetros.
En diciembre de 2009, la Federación del Club de los Vosgos contó con una asamblea de 113 asociaciones diferentes, que cuenta con 34.000 miembros y mantiene y señaliza 20.000 km de pistas.
Senderismo en las montañas de los Vosgos © Momentos franceses
Todavía se pueden ver las marcas de la historia a lo largo de algunas pistas, como los marcadores de frontera que solían marcar entre Francia y el Imperio alemán de 1871 a 1918. Los contrabandistas de tabaco, alcohol y fósforos aprendieron a conocer la montaña de memoria y no necesitaban señales para saber dónde estaban.
El lado pacífico de los Vosgos no ocultaba el hecho de que los pueblos, especialmente Francia y Alemania, luchaban entre sí en numerosos combates. Los castillos en ruinas que se pueden ver son prueba de ello, al igual que los campos de batalla de Hartmannswillerkopf (Vieil-Armand), las fortificaciones de Belfort y la famosa «Línea Maginot» en los Vosgos del norte.
Cuando está de excursión en las montañas de los Vosgos, las unidades GPS portátiles pueden ser muy útiles y disminuir las posibilidades de perderse. Globosurfer.com le dará una guía completa sobre cómo elegir un GPS de senderismo.
Los Fermes-Auberges y la gastronomía local
Tarta de arándanos © French Moments
Cuando estás cansado y cansado de caminar hasta la cima de las montañas de los Vosgos, una auténtica comida tradicional de granja en una de las muchas casas rurales de los Vosgos es justo lo que necesita. Esta comida» marcaire » es típica de los Vosgos y cuenta con pastel como primer plato y roïgabrageldi (papas con paleta de cerdo ahumada) como plato principal. Por supuesto, a esto le sigue el queso munster y una deliciosa tarta de arándanos (en verano).
Las granjas de los Vosgos albergan personas, animales y cultivos bajo el mismo techo. Están parcialmente enterrados y están construidos con bolas de granito que se encuentran en los campos y rematados con un techo de madera. La fachada más expuesta está protegida por un revestimiento de pequeñas tablas de madera dispuestas en un patrón de escamas de pescado, conocido como» essis», mientras que el heno en el ático protege contra el frío. Los peculiares hornos de pan a menudo se pueden ver en y alrededor de estas granjas aisladas y establecidas.
Nuestros itinerarios favoritos por los Vosgos
¿Solo tienes unos días para pasar en las montañas de los Vosgos? Aquí hay algunos lugares de interés que recomendamos:
La Ruta de las Crêtes de los Vosgos
La Ruta de las Crêtes de los Vosgos © Momentos Franceses
Paisaje sublime, vistas panorámicas que se extienden hasta los Alpes lejanos y montan en las colinas, la Ruta de las Crêtes en los Vosgos, al igual que la Ruta de los Vinos de Alsacia, es un itinerario turístico de renombre y muy frecuentado durante el período de verano.
La carretera sigue una ruta de 80 km que une la ciudad de Thann con el Col du Bonhomme. La longitud de la carretera entra en Lorena a veces, y Alsacia en otros. Simbólicamente, la Route des Crêtes marca la frontera entre Lorena y Alsacia, entre el mundo de las lenguas románicas y germánicas. En cada ladera de la montaña, el camino viaja a lo largo de un campo bucólico, abriendo vistas de puertos de montaña, cumbres redondeadas, lagos, rocas, pastos y bosques de majestuosos pinos. Lea más sobre la Ruta de las Crêtes.
La Route des Vins d’Alsace
Los viñedos de Niedermorschwihr, Ruta del Vino de Alsacia © francés Momentos
La Ruta del Vino de Alsacia se encuentra a 170 kilómetros de largo y fue inaugurado en 1953. Serpentea a través de los viñedos alsacianos de norte a sur y es, sin duda, la ruta turística más hermosa de Francia, con encantadores pueblos y paisajes, característicos de las estribaciones de los Vosgos (Le Piedmont des Vosges).
Además, una visita a las bodegas le permitirá degustar los diversos vinos añejos de Alsacia y posiblemente hacer el suyo propio.
Más información sobre la Ruta del Vino de Alsacia.
La ruta Joffre de Thann a Masevaux
Thann, Alsacia © French Moments
Thann es la puerta de entrada sur de la Route des Vins d’Alsace y debe su fama al famoso viñedo Rangen y a la elegante silueta de la iglesia gótica de Saint-Thiébaut. La impresionante vista desde las ruinas del castillo de Engelbourg se extiende sobre la llanura de Alsacia y el Jura.
La ruta Joffre es una carretera pintoresca que une Thann con Masevaux a través del Col du Hundsrück (748 m) y el tranquilo pueblo de los Vosgos de Bourbach-le-Haut (600 m), ofreciendo magníficas vistas entre los valles de Thur y Doller.
El Valle de Doller y el Ballon d’Alsace
El Valle de Doller © Momentos franceses
El Valle de Doller es los valles más meridionales de los Vosgos, y tiene la pequeña ciudad de Masevaux como su capital. Una serie de bonitos pueblos conduce a dos lagos, Lac de Sewen y Lac d’Alfeld. El Ballon d’Alsace (1.247 m) domina el valle y se encuentra en las fronteras de Alsacia, Franco Condado y Lorena. La vista desde el Globo es espectacular, ofreciendo la Selva Negra al este, la cadena alpina bernesa al sur hacia el Mont Blanc (Saboya), que se puede ver en un día despejado, y las crestas de los Vosgos al norte.
La ruta entre Munster y Gérardmer
Entre Munster y Gérardmer en el Hohneck © francés Momentos
Desde Munster, en Alsacia, la carretera cruza el Col de la Schlucht (1,135 m) cerca de la Hohneck (1,362 m), que ofrece una magnífica vista sobre la Llanura de Alsacia y Lorena. Corta la famosa Route des Crêtes en el paso que fue la frontera entre Francia y Alemania de 1870 a 1918.
El descenso en el lado de Lorena da acceso a los lagos Retournemer y Longemer, que están bellamente situados en una exuberante vegetación.
Gérardmer es un complejo de deportes de invierno que en verano se convierte en un centro de salud de montaña. El Lago de Gérardmer es el lago más grande de los Vosgos con 2,2 km de largo y 750 m de ancho, y la ciudad está construida a lo largo de sus orillas. Gérardmer compitió con orgullo contra Chamonix para albergar los primeros Juegos Olímpicos de Invierno en 1924. La primera Oficina de Turismo de Francia se creó en Gérardmer en 1865.
La ruta entre Sarrebourg y Saverne
Las ruinas del castillo de Lutzelbourg © Gzen92 – licencia de Wikimedia Commons
Esta ruta también sirve como una pista que une Lorena con Alsacia. Todos los medios de transporte terrestre (autopista, carreteras, línea de ferrocarril, TGV, Canal Rin-Marne) convergen aquí para permitir el acceso a Estrasburgo, Nancy, Metz y París.
La pequeña ciudad de Sarrebourg (13.500 habitantes) todavía pertenece a la meseta de Lorena, pero proporciona un acceso rápido a las montañas cubiertas de bosques de los Vosgos. Este rincón de los Vosgos marca la frontera entre los Vosgos Medios y los Vosgos del Norte, y está lleno de lugares interesantes para visitar, como la pequeña ciudad amurallada de Phalsbourg, el Rocher de Dabo, el Rocher du Nutzkopf y los castillos de Haut-Barr y Lutzelbourg.
El plano inclinado Saint Louis-Arzviller es una de las maravillas de ingeniería de la cordillera de los Vosgos. Situado en el Canal Rin-Marne, cerca del Col de Saverne, es una especie de bañera gigante (una bandeja de carro) para barcos que permite transportarlos a lo largo de una caída de 44,55 metros, evitando así la necesidad de cruzar 17 esclusas.
El Col de Saverne es uno de los pasos de montaña más bajos de los Vosgos, con 385 metros de altura. También es el único que tiene una carretera que lo atraviesa: la autopista A4, que une París con Estrasburgo. Pronto se construirá un túnel para permitir el paso del TGV, que unirá la capital alsaciana con París en un viaje de menos de dos horas.
Por último, pero no menos importante, Saverne está bellamente situado en las estribaciones de los Vosgos y cuenta con magníficas casas de entramado de madera (incluida la casa Katz) y el Castillo de Rohan (hogar de una rica familia de cardenales).
Los Vosgos del Norte de Bitche a Wissembourg
Ayuntamiento de Wissembourg © Momentos franceses
Hay unos 50 km que separan la ciudad lorena de Bitche de Wissembourg en Alsacia.
Siguiendo la D35, luego la D3, la ruta le permite visitar los sitios más hermosos que los Vosgos del Norte tienen para ofrecer.
Bitche es conocida por ser una ciudad militar y conserva de su pasado la admirable ciudadela de Vauban, en arenisca rosa de los Vosgos.
Justo antes de entrar en Alsacia, el castillo en ruinas de Falkenstein se encuentra en un afloramiento rocoso que domina el bosque desde 20 metros de altura. Una vez dentro de Alsacia, se pueden ver varios castillos que dieron testimonio de la fragmentación territorial durante la Edad Media y la fricción entre los obispos de Espira y Estrasburgo, y los Duques de Lorena. Estos incluyen el Viejo Winstein, el Nuevo Windstein y los castillos de Fleckenstein.
En Lembach, la pista sube hacia el Col du Pigeonnier (432 metros), que ofrece una vista magnífica de la Llanura del Rin, así como de las montañas del Palatinado y la Selva Negra en Alemania.
La etapa final es Wissembourg, que está en la frontera con Alemania y comprende varias casas medievales dentro de sus fortificaciones.
Cómo llegar a los Vosgos
De camino a la Ruta de las Crêtes de los Vosgos © Momentos Franceses
- Los Vosgos son fácilmente accesibles en coche desde las principales ciudades de Alsacia, Estrasburgo, Colmar y Mulhouse, así como desde la ciudad lorena de Nancy y Metz.
- Si viaja desde Australia o Estados Unidos, puede tomar un vuelo a los aeropuertos de París Charles de Gaulle, Zurich o Frankfurt y alquilar un automóvil desde allí.
- El TGV desde París-Gare de l’Est tarda 1.30 horas en Nancy y Metz, y poco más de 2 horas en Estrasburgo, y también para en Colmar y Mulhouse.
Obtenga más información sobre las montañas de los Vosgos en el sitio de la Oficina de Turismo.