7 Frutos secos y semillas para incluir en la Dieta Paleo
- Paleo
- 2 de febrero de 2020
Confía en mí cuando digo esto, ¡estás loco si no amas los frutos secos! Quiero decir, ¿quién no? Si eres de los que evitan los frutos secos porque están ‘llenos de grasa’, entonces siento mucho haber olvidado esto, pero te estás perdiendo una de las mejores cosas. Bueno, vamos a aclarar esta confusión. Ya sea que esté a dieta o no, debe saber que hay dos tipos de grasas: la grasa buena y la grasa mala. En cuanto a los frutos secos, son absolutamente saludables, ya que le proporcionan grasas buenas. No hay que olvidar que las semillas también son una buena fuente de grasa, al igual que los frutos secos.
Una de las preguntas más frecuentes es si debe comer nueces y semillas en la dieta paleo o no. Entonces, ¿qué es exactamente paleo para empezar? Esta dieta está siendo absorbida constantemente por la gente en Australia y consiste principalmente en pescado, carnes magras, verduras, nueces y semillas. Aunque la mayoría de las personas son conscientes de que los frutos secos y las semillas están permitidos, dudan en consumirlos, ya que piensan que podría evitar que pierdan peso. Siempre hemos tenido este concepto de que las grasas son malas para nuestro cuerpo, lo cual no es del todo cierto.
Los frutos secos y las semillas contienen varios nutrientes de los que de otro modo nos privaríamos, si no los consumimos. A pesar del hecho de que estos nutrientes se pueden consumir en muchas otras formas, pero cuando está en dieta paleo, estos serían la única fuente para obtenerlos. Tienen varios beneficios para la salud, como un menor riesgo de contraer cáncer, ataques cardíacos y niveles mejorados de colesterol. Consumir frutos secos y semillas en paleo ayuda a satisfacer los desgarros de azúcar y te mantiene lleno durante más tiempo. También mejora la capacidad de su cuerpo para quemar la grasa almacenada.
Además de los cacahuetes, casi todos los frutos secos se consideran paleo. Los cacahuetes no pertenecen a la familia de los frutos secos y, de hecho, son legumbres, que estrictamente no se permiten en la dieta paleo. Ahora vienen hacia donde 7 frutos secos y semillas que debe incluir en la dieta paleo son almendras, anacardos, semillas de lino,piñones, nueces, semillas de sésamo y macadamia. Todos ellos son una buena fuente de nutrientes y deben agregarse a su dieta. Aparte del pescado, estos son la única fuente de ácidos grasos omega-3, lo cual es muy importante.
Todos ellos le proporcionan proteínas, fibra, esteroles vegetales, vitaminas, minerales, antioxidantes y muchos otros nutrientes. Puedes comer nueces en varias formas. Saben aún mejor cuando se tuestan, especialmente las almendras. Es muy fácil aprender a secar nueces asadas y también saben muy bien. Incluso puedes añadirlos a tus ensaladas. Del mismo modo, puede agregar semillas de sésamo a sus ensaladas y otras comidas. Las nueces y las semillas son un gran refrigerio para comer cada vez que tenga hambre. Sin embargo, es importante consumirlos en límite, ya que son altos en calorías y cualquier exceso es malo para su cuerpo.