Mientras mejora sus hábitos alimenticios, llega un punto en el que debe echar un vistazo más de cerca a su despensa y decidir qué artículos vale la pena conservar y cuáles desechar.
Si eres como yo, ¡los Newtons de Fig son probablemente tus favoritos! ¿Quién puede resistirse a ese centro dulce y salado pegajoso con el exterior suave y desmenuzable?
Es el aperitivo perfecto para cualquier ocasión!
Sin embargo, a pesar de que son un refrigerio de granos integrales a base de frutas, ¿los Newtons de higo son lo suficientemente saludables como para guardarlos en su despensa?
En resumen, si bien los Newtons de higo son una mejor opción de refrigerios que las galletas tradicionales con chispas de chocolate, todavía es difícil clasificarlos como refrigerios saludables debido a su alto contenido de azúcar. Incluso las versiones «orgánicas» sin grasa de los Newtons de higo contienen tanto contenido de azúcar junto con otros OGM y productos químicos dañinos que se consideran poco saludables.
Sin embargo, sé que probablemente no estés ansioso por decir adiós a estas galletas por el momento, así que para ayudar a hacer que el viaje sea más fácil, he incluido algunas alternativas más saludables a los Newtons de higos en este artículo, junto con una deliciosa receta de higos newton que puedes probar en casa.
Pero antes de entrar en eso, echemos un vistazo más de cerca a los valores nutricionales de los Newtons de Higo y déjame explicarte por qué no debes reponerlos en tu próxima tienda de comestibles.
- ¿Qué hace que los tritones de higos no sean saludables?
- Alto contenido de azúcar
- Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa
- Niveles de nutrición de los Fig Newtons en comparación con otras galletas
- Los newtons de Fig son mejores que:
- Los Newtons de higos son menos saludables que:
- Aquí hay una tabla que resume el recuento de calorías, grasa y contenido de carbohidratos en cada galleta para facilitar la comparación.
- What are healthy alternative snacks to Fig Newtons?
- 1. Barras de higos de Nature’s Bakery
- 2. Higos secos orgánicos
- 3. barkThins
- 4. Barras crujientes Crudas
- ¿Cómo hacer galletas de higos caseras saludables?
- La mermelada de higos
- La masa
- Poner juntos y bicarbonato
- Preguntas relacionadas:
- Q) ¿Son los Newtons de Higo un buen refrigerio para los niños?
- Q) ¿Los Newtons de Fig ayudan con la pérdida de peso?
- Conclusión
¿Qué hace que los tritones de higos no sean saludables?
La mayoría de la gente puede argumentar que debido a que los Newtons de higo son de grano entero y contienen ciertas vitaminas y minerales, son relativamente más saludables para comer.
Si bien ese puede ser el caso si se comen con moderación (es decir, 2 por porción), es difícil clasificarlos como «bocadillos saludables» debido a su uso excesivo de OGM (Ingredientes modificados genéticamente).
Estos ingredientes incluyen azúcar agregada, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, aceite de soja, aceite de semilla de algodón parcialmente hidrogenado, lecitina de soja y benzoato de sodio, etc.
Aunque algunos de estos ingredientes, como el benzoato de sodio (un conservante), se encuentran en muchos otros productos envasados, siguen siendo malos para la salud cuando se consumen en exceso.
Echemos un vistazo más de cerca al contenido de azúcar de Fig Newton, que es lo que hace que estas galletas sean particularmente insalubres.
Alto contenido de azúcar
Los Newtons de higos contienen aproximadamente 12 g de azúcar agregada, lo que equivale a comer aproximadamente 3 cucharaditas de azúcar.
Mientras que las 3 cucharaditas no se ven tan mal por sí solas, se ven terriblemente peligrosas cuando llegan a las 12, que es exactamente lo que sucede si comes hasta 8 galletas en un día.
Comer cantidades excesivas de azúcar puede provocar problemas de salud como caries dental, aumento de peso, enfermedades cardíacas, etc.
Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa
Junto con azúcar agregado, los tritones de higo contienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, que se considera incluso peor que el azúcar agregado.
Esto se debe a que contiene fructosa, que es más difícil de usar para su cuerpo como fuente de energía.
Puede provocar obesidad, diabetes tipo 2, enfermedad del hígado graso, inflamación e incluso cáncer cuando se consume en exceso.
Niveles de nutrición de los Fig Newtons en comparación con otras galletas
Para tener una mejor idea de dónde se encuentran los Fig Newtons en la escala nutricional, mire esta comparación de los Fig Newtons con algunas de las galletas más populares.
Esta comparación se basa en el recuento de calorías, azúcar, grasa, sodio y contenido de proteínas de cada galleta.
Los newtons de Fig son mejores que:
- Oreos
- Keebler Coconut Dreams
- Obleas Nabisco Nilla
- Pepperidge Farm Mint Milano
- Chips Ahoy Masticables
- Pasteles de crema de avena
Los Newtons de higos son menos saludables que:
- Mantequilla de almendras con chocolate Kashi
- Udi galletas con chispas de chocolate sin gluten
- Nabisco Ginger Snaps
- Dedos de pan corto Walkers
Aquí hay una tabla que resume el recuento de calorías, grasa y contenido de carbohidratos en cada galleta para facilitar la comparación.
| Cookie Brand | Calories per serving | Total fat/g | Carbs/g |
| Fig Newtons | 110 | 2 | 21 |
| Oreos | 140 | 7 | 21 |
| Keebler Coconut Dreams | 180 | 7 | 25 |
| Nabisco Nilla Wafers | 140 | 6 | 21 |
| Pepperidge Farm Mint Milano | 130 | 12 | 20 |
| Chips Ahoy Chewy | 140 | 6 | 21 |
| Oatmeal Creme Pies | 170 | 7 | 53 |
| Kashi Chocolate Almond Butter | 130 | 5 | 19 |
| Udi’s gluten-free chocolate chip cookies | 100 | 6 | 16 |
| Nabisco Ginger Snaps | 120 | 2.5 | 23 |
| Walkers Shortbread Fingers | 100 | 6 | 11 |
What are healthy alternative snacks to Fig Newtons?
Adoptar una dieta más saludable no significa que tenga que llenar los refrigerios con frutas y verduras frescas o galletas saladas sin sabor.
Incluso si tiene que despedirse de algunos de sus bocadillos azucarados favoritos, todavía hay muchas opciones deliciosas y saludables para ocupar su lugar.
Ya sea que prefieras bocadillos a base de higos o barras de bocadillos crujientes, ¡aquí tienes algunas de mis alternativas más saludables favoritas a los Newtons de higos!
1. Barras de higos de Nature’s Bakery
Si está buscando ese auténtico sabor a higos, las barras de higos de Nature’s Bakery son las alternativas saludables perfectas a los tritones de higos porque utilizan ingredientes más naturales.
Mientras que los Newtons de higo están cargados de grasas y OGM, estas barras de higo están hechas de ingredientes sin OGM y contienen 0% de grasa saturada o grasa Trans.
Además de sus beneficios, también son veganos, sin gluten y sin nueces para aquellos de ustedes que son alérgicos a los frutos secos o al gluten.
2. Higos secos orgánicos
¡Los higos secos hacen más que solo servir como un sustituto de sus antojos de higos Newton!
Son muy ricos en minerales como potasio, calcio y hierro, junto con fibras dietéticas que son excelentes para su salud.
Eliminando por completo el azúcar y el gluten añadidos, un puñado de estos suelen ser suficientes para llenarte cuando tienes ganas de comer algo durante esas tardes perezosas.
3. barkThins
Si eres fanático del chocolate, estas barras de chocolate con textura y sabor son una excelente opción para comer.
Se componen de ingredientes sin OGM y chocolate negro, que es más saludable en comparación con el chocolate con leche porque contiene menos azúcar.
4. Barras crujientes Crudas
Aunque no contienen higos, estas barras nutritivas saludables son una excelente y deliciosa opción de refrigerios para aquellos a quienes les gustan los refrigerios crujientes.
Son un poco más caros que sus bocadillos habituales, sin embargo, contienen omega 3 y están hechos de ingredientes orgánicos no transgénicos.
Estas barras no contienen gluten ni lácteos, pero contienen frutos secos, por lo que es posible que desee omitirlas si es alérgico a ellas.
¿Cómo hacer galletas de higos caseras saludables?
Si su antojo de Higos Newtons simplemente no está satisfecho con otras alternativas, esta receta de higos Newtons caseros saludables es perfecta para usted.
En esta receta, he reemplazado algunos ingredientes básicos como harina de uso múltiple, huevos y azúcar con alternativas más saludables que son harina de avena, compota de manzana y edulcorante de stevia.
Así que sin más preámbulos, ¡sigamos adelante con esta deliciosa receta!
Esta receta tiene dos componentes: la mermelada de higos y la masa para galletas.
La mermelada de higos
Para la mermelada, necesitarás higos secos (2 tazas), jugo de naranja (¼ de taza), agua (¼ de taza), una pizca de sal y edulcorante de Stevia (1 a 2 cucharadas).
Se prefiere el jugo de naranja porque proporciona un sabor más auténtico a Higo Newton; sin embargo, también puede reemplazarlo con jugo de manzana y un poco de jugo de limón fresco.
Agregue todos estos ingredientes en una cacerola y deje que los higos se remojen durante aproximadamente una hora.
A continuación, transfiera la cacerola a la estufa. Cocine la mezcla a fuego medio-alto durante unos 30 minutos o hasta que los higos se ablanden.
Si la mezcla parece demasiado seca, no dude en agregar un poco más de agua para evitar que los higos se quemen antes de que se ablanden.
Una vez que los higos estén lo suficientemente suaves como para triturarlos fácilmente, apague el fuego y déjelos enfriar.
Luego, puede triturar la mezcla a mano o transferirla a un procesador de alimentos.
El resultado debe ser una pasta relativamente gruesa que se asemeje al relleno de higos en los tritones de higos.
La masa
Para la masa, necesitará harina de avena (2 tazas), edulcorante de Stevia (2-3 cucharadas), polvo de hornear (1 cucharadita), canela molida o cardamomo (½ cucharadita), sal (¼ cucharadita), salsa de manzana sin azúcar (¼ taza), aceite de coco derretido (2 cucharadas), agua (2-3 cucharadas) y extracto de vainilla (1 cucharadita).
Primero, ponga todos los ingredientes secos en un tazón y mezcle bien. Estos incluyen la harina, el edulcorante, el polvo de hornear, la canela molida y la sal.
A continuación, coloque los ingredientes húmedos en un tazón separado y mezcle bien.
Luego, vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcle hasta que comience a formar masa.
Una vez que se forme la masa, enróllela en una envoltura de plástico y colóquela en la nevera durante unos 30-40 minutos.
Poner juntos y bicarbonato
Antes de rodar la masa, precalentamos el horno a 350 ° F o 175 Grados Centígrados.
Una vez que la masa esté fría, sáquela de la nevera, colóquela en una envoltura de plástico y córtela en secciones iguales.
Tomando una de las secciones, enróllela suavemente en un tronco delgado. ¡Tenga cuidado al manipular esta masa porque es muy desmenuzable!
Coloque otro pedazo de envoltura de plástico en la parte superior de su tronco.
A continuación, utilice un rodillo para aplanar suavemente el tronco entre las envolturas de plástico.
La masa debe estirarse en un rectángulo delgado de aproximadamente 4 a 5 pulgadas de ancho.
Una vez que se haya extendido, retire la capa superior de plástico y comience a colocar el relleno de higos en el centro de la masa.
Después de eso, levante cada lado de la masa y colóquela sobre el relleno central, asegurándose de superponer los lados en el centro.
Luego, simplemente corte el tronco formado en galletas y transfiéralas a una bandeja de silicona para hornear.
Estas cookies serán aproximadamente de 10 a 15 minutos para que se hornee a 350 F.
asegúrese de guardar su casero Fig Newtons en un recipiente hermético, si desea más masticable!
Preguntas relacionadas:
Q) ¿Son los Newtons de Higo un buen refrigerio para los niños?
Mientras no le esté dando a sus hijos más de 2 a 3 galletas, los Newtons de Higo son un refrigerio muy adecuado para los niños, especialmente en comparación con otras galletas como Oreos, porque son un poco más saludables.
Q) ¿Los Newtons de Fig ayudan con la pérdida de peso?
Los Newtons de Fig no ayudan con la pérdida de peso, sino que hacen todo lo contrario. Debido a que los Newtons de higo están llenos de azúcar, promueven el aumento de peso.
Si estás buscando refrigerios saludables para comer durante tu viaje de pérdida de peso, ¡mira la lista de refrigerios alternativos saludables que he mencionado anteriormente!
Conclusión
Al final del día, incluso si realmente amas los higos, en lugar de picar unos cuantos Newtons de higos cada día, es mejor hacer tu propia versión más saludable (receta dada anteriormente).
Sin embargo, si cocinar no es su fuerte, mi siguiente mejor recomendación sería las barras de higos de Nature’s Bakery que saben tan deliciosas como los Newtons de higos sin provocar un mal funcionamiento completo de su salud corporal.