Este vegana salsa tártara es mucho mejor que cualquier cosa que usted puede comprar fuera de la plataforma! También está listo en 5 minutos y es totalmente divino como un dip.
Esta salsa tártara vegana casera es la mejor salsa. Es totalmente divino servido como un dip para sus papas fritas y definitivamente funciona maravillosamente como un dip para algunos nuggets veganos (como se muestra en la foto).
La salsa tártara a menudo se sirve con platos de pescado, por lo que si tiene palitos de pescado veganos o similares, esto es un complemento perfecto para eso.
También es genial como aderezo para ensaladas. Por lo tanto, tiene muchos usos y es tan fácil de hacer y tan sabroso que realmente podría hacerlo usted mismo en lugar de comprarlo en el estante.
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Cómo hacerlo
Las medidas e instrucciones completas se pueden encontrar en la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación, este es un resumen del proceso.
- Es muy fácil de hacer.
- Agregue mayonesa vegana a un tazón para mezclar junto con un poco de encurtido de eneldo finamente picado, eneldo seco, cebolla en polvo, mostaza dijon, jugo de limón fresco, sal y pimienta negra molida y mezcle.
- Y eso es todo. Su salsa tártara está lista para servir.
Consejos de recetas
Mayonesa vegana: Una mayonesa vegana cremosa simple funcionará mejor en esta salsa. ¡Incluso puedes hacer tu propia mayonesa vegana!
Escabeche de Eneldo Finamente picado y Eneldo seco: ¡Esto agrega una gran cantidad de sabor a esta salsa!
Cebolla en polvo: Utilicé cebolla en polvo en esta salsa para mantener las cosas fáciles, pero puede sustituir la cebolla fresca finamente picada si lo prefiere. Si desea ir por esa ruta, use 1 Cucharada de cebolla fresca finamente picada para reemplazar el polvo de cebolla en esta receta.
Mostaza Dijon: Me encanta el sabor de la mostaza Dijon en esta receta, pero también se puede sustituir con cualquier mostaza preparada que tenga a mano.
Jugo de Limón recién Exprimido: Este tiene el mejor sabor de esta salsa. Sin embargo, en caso de apuro, también puede usar jugo de limón embotellado.
Sal y Pimienta: Bueno, por supuesto. Pruebe el sabor y vea si tiene suficiente sabor, y si desea agregar más de lo que la receta requiere, adelante.
¿Cómo servirlo
Es simplemente divina como un dip. Sírvelo con papas fritas al horno o papas fritas o verduras frescas para mojar. Cualquier nugget vegano desmenuzado, como los nuggets veganos de chick’n en las fotos, es perfecto para sumergirse en salsa tártara, al igual que cualquier pescado vegano. También puede rociarlo sobre una ensalada para un aderezo para ensaladas.
Preparar con anticipación y almacenar
Esta es una salsa excelente para preparar con anticipación, ya que los sabores mejoran después de un poco de tiempo enfriándose en la nevera. Por lo tanto, si necesita preparar un lote uno o dos días antes, esto funciona perfectamente para esta receta.
Las sobras se guardan perfectamente en la nevera (tapadas) hasta una semana.
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¡Esta salsa tártara vegana es mucho mejor que cualquier cosa que puedas comprar en el estante! También está listo en 5 minutos y es totalmente divino como un dip.
Ingredientes
- 1 taza (240 g) de Mayonesa vegana
- 2 Cucharadas de Pepinillo de Eneldo Finamente Picado
- 1 Cucharada de Eneldo seco
- 1/2 cucharadita de Cebolla en polvo*
- 1/2 Cucharadita de Mostaza Dijon*
- 2 Cucharadas de Jugo de limón*
- 1/8 cucharadita de Sal
- 1/8 cucharadita de Pimienta Negra molida
Instrucciones
- Añadir mayonesa vegana a un recipiente para mezclar junto con el pepinillo de eneldo finamente picado, eneldo seco, cebolla en polvo, mostaza dijon, jugo de limón, sal y pimienta negra molida.
- Mezcle bien.
- Coloque en la nevera durante al menos 30 minutos para enfriar y para que los sabores se mezclen.
Notas
* Puede usar 1 Cucharada de cebolla fresca finamente picada en lugar de cebolla en polvo para obtener resultados igualmente deliciosos.
*La mostaza Dijon es una gran mezcla de sabor para esto, pero también puedes usar otro tipo de mostaza preparada en su lugar.
* Lo ideal es que el jugo de limón esté recién exprimido para obtener los mejores resultados de sabor.
* Esto es ideal para preparar con anticipación, ya que los sabores mejoran aún más después de un día de enfriamiento en la nevera.
* Las sobras se mantienen muy bien en la nevera hasta una semana.
- Categoría: Lado, Sabroso, Libre de Gluten
- Método: con la Mano
- Comida: Vegana
Nutrición
- Tamaño de la Porción: 1 Cucharada
- Calorías: 79
- Azúcar: 1g
- contenido de Sodio: 84mg
- Grasa: 8.4 g
- Grasa Saturada 0.5 g
- Hidratos de carbono: 0,4 g
- de Fibra: 0 g
- la Proteína: 0g
palabras clave: vegana salsa tártara