Le gâteau au fromage à la crème à la banane est une recette simple et sans cuisson qui peut être préparée avec un moule à charnière ou en barres! Les desserts à la crème de banane frappent toujours la cible.
- Crème à la banane Sans gâteau au fromage
- Qu’y a-t-il dans le Gâteau au fromage à la crème de banane?
- Comment faire du gâteau au fromage à la crème de banane
- Croûte:
- Garniture au gâteau au fromage sans cuisson
- Comment conserver votre Cheesecake à la crème de banane
- Vous aimez le gâteau au fromage? Moi aussi! Essayez certains de mes favoris:
- Gâteau au fromage à la crème à la banane
- Ingredients
- Crust
- Cheesecake Filling
- Instructions
- Nutrition
Crème à la banane Sans gâteau au fromage
Le gâteau au fromage est l’un de ces desserts qui semblent élever toute occasion, non? Comme, si vous voulez faire quelque chose de fantaisie, servez du gâteau au fromage. Mais laissez-moi vous dire, cela ne doit pas être difficile!! Ou gardez votre four sur le chauffage de votre maison pendant des heures à chaque fois que vous le faites! Sérieusement!
Cette recette sans cuisson est parfaite, à chaque fois. De plus, vous pouvez le couper et le servir facilement. Plus de gâteaux au fromage salissants et bâclés chez vous. Seulement de jolies et sérieusement délicieuses!
Pour cette version, j’ai choisi de l’aromatiser à la Crème de banane. Ce que mon beau-frère aime absolument, j’étais donc excité de lui en livrer quelques-uns comme une surprise. C’est comme une tarte à la crème à la banane, mais 10 fois mieux. Je ne plaisante même pas.
Le choix vous appartient, vous pouvez en faire un gâteau au fromage complet, avec un moule à charnière et tout, ou vous pouvez le couper en barres ou même en petites bouchées! Cette recette est polyvalente et parfaite pour toutes les occasions.
Qu’y a-t-il dans le Gâteau au fromage à la crème de banane?
- Gaufrettes de Nilla: J’aime utiliser des gaufrettes de Nilla pour ma croûte, mais vous pouvez certainement remplacer n’importe quelle miette de biscuit que vous préférez. Les craquelins Graham, les Oreos dorés ou les beurres de noix seraient tous délicieux!
- Beurre: J’utilise généralement du beurre salé mais si vous n’avez que du non salé, cela fonctionnera bien aussi!
- Crème à fouetter: Nous avons besoin de crème à fouetter lourde, malheureusement il n’y a pas de bon substitut pour cela. Vous aurez besoin de la crème à fouetter lourde pour réussir cette recette.
- Sucre: Le sucre granulé est ce dont nous avons besoin. C’est ce qui ajoutera la douceur au gâteau au fromage pour nous.
- Fromage à la crème: nous avons besoin de 3 blocs entiers de fromage à la crème pour cette recette! Ils doivent également être à température ambiante pour assurer un gâteau au fromage lisse et crémeux.
- Mélange de Pudding à la crème à la banane: Nous utiliserons deux boîtes de 3 oz de mélange de pudding à la crème à la banane, ou vous pouvez utiliser une grande boîte de 5 oz. Évidemment, la saveur sera un peu plus forte avec les 2 petites boîtes de pudding.
Comment faire du gâteau au fromage à la crème de banane
Croûte:
Pour faire votre croûte, nous combinerons 3 tasses de miettes de biscuits et 1/2 tasse de beurre fondu. J’aime utiliser mon mélangeur pour obtenir mes biscuits en une belle miette fine. Vous pouvez les placer dans un sac zippé et utiliser votre rouleau à pâtisserie si vous le souhaitez!
Pressez votre croûte dans une casserole doublée de parchemin. Que ce moule soit un moule à charnière de 9 pouces ou un moule en demi-feuille, c’est à vous de décider!
Jeter la croûte au congélateur pour la mettre en place pendant que nous faisons la garniture.
Garniture au gâteau au fromage sans cuisson
La garniture au gâteau au fromage est composée de deux composants fabriqués séparément, puis ils sont pliés ensemble. Les deux composants sont la crème fouettée et le mélange de fromage à la crème aromatisé.
Commençons par la crème fouettée. Pour ce faire facilement, vous voudrez soit un mélangeur sur pied, soit un mélangeur à main électrique. Nous allons simplement battre la crème et le sucre jusqu’à ce que la crème fouettée soit épaisse et forme des pics raides. Pensez à la texture de la mousse capillaire.
Nous allons mettre cela de côté pour l’instant et travailler sur notre mélange de fromage à la crème aromatisé. Tout d’abord, crémer le fromage à la crème à température ambiante jusqu’à ce qu’il soit extrêmement lisse. Grattez les côtés du bol et crémez à nouveau. Maintenant, ajoutez lentement le mélange de pudding jusqu’à ce que toute la poudre ait été ajoutée. Encore une fois, grattez les côtés et la crème.
Il est maintenant temps de combiner les deux composants! Maintenant, ajoutez lentement la crème fouettée dans le mélange de fromage à la crème tout en mélangeant. Ajouter jusqu’à ce que toute la crème fouettée ait été ajoutée.
Votre remplissage de cheesecake est maintenant terminé! Il est maintenant temps de verser soigneusement et d’étaler la garniture sur la croûte. Lisser la garniture pour qu’elle soit plate sur le dessus.
Maintenant, la partie la plus difficile, réfrigérer toute la nuit avant de couper. (Ou vous pouvez le jeter au congélateur pendant quelques heures si vous ne pouvez pas attendre!)
Comment conserver votre Cheesecake à la crème de banane
Conservez votre cheesecake au réfrigérateur jusqu’à 5 jours. Si vous voulez que votre gâteau au fromage dure plus longtemps que cela, vous pouvez congeler votre gâteau au fromage pendant quelques mois!
Il suffit de couper, de placer sur une plaque à biscuits puis de congeler pendant quelques heures. Une fois les morceaux coupés congelés, vous pouvez les placer dans un sac à fermeture éclair et les conserver au congélateur sans que les morceaux de gâteau au fromage ne gèlent ensemble.
Vous aimez le gâteau au fromage? Moi aussi! Essayez certains de mes favoris:
- Pas de Gâteau au Fromage Au Four
- Pas De Gâteau Au Fromage Au Beurre d’Arachide Au Four
- Pas de Gâteau Au Fromage Oreo Au Four
- Pas de Gâteau Au Fromage Au Chocolat Au Four
- Bouchées de Gâteau au fromage
- Gâteau au fromage à la Pâte à biscuits
Gâteau au fromage à la crème à la banane
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Ingredients
Crust
- 3 cups Nilla Wafers cookie crumbs
- 1/2 cup butter melted
Cheesecake Filling
- 1 pint whipping cream
- 3/4 cup granulated sugar
- 24 oz cream cheese room temperature
- 2 3.paquet de 4 oz mélange de pudding à la crème de banane
Instructions
-
Mélanger le beurre fondu et les miettes de biscuits pour créer le mélange de croûte.
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Pressez la croûte dans le fond d’un moule à charnière de 9 pouces recouvert de parchemin ou sur le fond d’une demi-plaque à biscuits recouverte de parchemin. Placer au congélateur tout en faisant la garniture au cheesecake.
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Fouetter ensemble la crème et le sucre jusqu’à formation de pics raides. Réserver.
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Dans un autre bol, mélanger le fromage à la crème jusqu’à consistance lisse. Ajoutez lentement le mélange de pudding (juste la poudre!) jusqu’à ce qu’il soit complètement incorporé et lisse. Gratter les côtés et la crème agian.
-
Ajouter la crème fouettée au mélange de fromage à la crème et battre jusqu’à consistance lisse.
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Pour and spread into the crust and refrigerate.
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Allow the cheesecake to chill in the fridge overnight before cutting.
Nutrition
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