CHICAGO (CBS) — Le restaurant Hamburger Mary’s a annoncé dimanche la fermeture définitive de son site d’Andersonville.
Le restaurant du 5400 N. Clark St. sera fermé après le dimanche, novembre. 1, Hamburger Mary’s a déclaré dans un post Facebook. Il est en activité au coin nord-ouest de la rue Clark et de l’avenue Balmoral depuis près de 15 ans.
Pendant les semaines de fonctionnement restantes, Hamburger Mary’s maintiendra ses heures d’ouverture normales et continuera ses spectacles de drag « Dining with the Divas », bien que des réservations puissent être nécessaires.
« Nous tenons à remercier tous ceux qui ont contribué à faire du Hamburger Mary’s un endroit spécial depuis près de 15 ans… le personnel, l’animation, et surtout nos invités. Nous avons aimé servir la communauté et fournir un endroit sûr pour « Manger, Boire et être Marie! » » le restaurant a déclaré dans le post Facebook.
Hamburger Mary’s n’a pas précisé si la pandémie de COVID-19 avait joué un rôle dans la fermeture. Le restaurant a dit qu’il avait déjà prévu de déménager de l’emplacement de Clark et Balmoral avec le bail en décembre.
Mais compte tenu de la pandémie, le restaurant a déclaré qu’il était préférable d’attendre le printemps pour chercher un éventuel nouvel espace.
Connu aussi bien pour sa nourriture que pour ses artistes de drag qui faisaient office de serveurs, Hamburger Mary’s se décrit comme » un joint chic et kitsch dans le quartier éclectique d’Andersonville à Chicago. Nous servons certains des meilleurs hamburgers de la ville ainsi que de savoureuses bières maison, le tout avec un côté sass! »
Hamburger Mary’s a été fondée à San Francisco en 1972 et opère dans tout le pays sur un système de franchise. Un autre emplacement de la région de Chicago à Oak Park a fermé ses portes en juillet.