Stacey most ünnepelte a születésnapját, és elkezdtem gondolkodni vissza lógott kint a házában, kártyázik, bort iszik és finom ételeket eszik. Általában mindig volt spenót articsóka mártás! Ez az egyik kedvencem. Ha belegondolok, nagyon vágyom rá. Nem tudtam várni, hogy minden összejöjjön a cserépben, így csaltam, és elindítottam a tűzhelyen. Fel kellett fűszereznem, hogy felmelegedjünk, ezért hozzáadtam egy kis jalapenót.
sokan aggódnak, amikor meglátják a jalapeno-t egy receptben. Azt hiszem, ez egy nagy bors azok számára, akik nem nagy a hő. Az a szép bennük, hogy könnyen szabályozhatja a hőt. Ha kiveszi a magokat és a paprika membránjait, akkor a fűszer nélkül megkapja az ízt, különösen az összes tejtermékkel ebben a mártásban. Ha azt szeretnénk, hogy rúgni akár egy közepes hagyja a magokat és a membránok. Amikor magam Nőttem, rájöttem, hogy minél sötétebb a jalapeno, annál fűszeresebbek voltak. Volt olyan is, ami majdnem fekete volt, majdnem pirosra vált, és nagyon fájt. Minél világosabb a zöld szín, annál enyhébbek voltak.
hozzáadtam a piros kaliforniai paprikát, hogy több színt hozzak, és tökéletes karácsonyi előétel legyen, de tényleg növeli az ízét. Azon kaptam magam, scooping harap a kaliforniai paprika, így legközelebb lehet próbálni több. Hamarosan egy fehér elefánt karácsonyi partira megyek, így talán hozok egy adagot ebből a partira!
15 perces Jalapeno spenót & articsóka mártás
Ingredients
- 1 T olive oil
- 1/4 c onion chopped
- 1 red bell pepper diced
- 2 jalapeno peppers diced (remove the seeds and membrane to reduce the heat)
- 4 cloves of garlic chopped
- 10 oz. frozen chopped spinach, defrosted and drained
- 14 oz. can artichoke hears chopped
- 8 oz. tejföl
- 8 oz. krémsajt
- 1 1/2 c parmezán sajt aprított
használati utasítás
-
Melegítse elő a sütőt 450 fok
-
egy med serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat med hőn
-
adjunk hozzá hagymát, paprikát, fokhagymát és jalapeno szakács csak addig, amíg megpuhult
-
keverjük össze a krémsajtot és a tejfölt, majd keverjük tovább amíg meg nem olvad és sima
-
adjunk hozzá spenótot, articsókát és 1 csésze parmezán sajtot
-
sózzuk és sózzuk bors ízlés szerint
-
permetezzen be egy rakott edényt szakács spray-vel
-
öntsön bele mártást és egyenletes rétegbe terítse
div>
-
tetejére maradék 1/2 c parmezán sajt
-
helyezzük a sütőbe és szakács 5 percig, vagy amíg a sajt megolvad és pezsgő