3 élelmiszer-szolgáltatási trendek az éttermi berendezésekhez 2020-ban
nem titok, hogy az élelmiszer-szolgáltatási vállalkozás működtetése nem könnyű. Csak 2019-ben az éttermi ipar körülbelül 863 milliárd dollár árbevételt hozott. Ez sok étel, amelyet rövid idő alatt el kell készíteni. Szerencsére, ha kéznél van a megfelelő élelmiszer-szolgáltató berendezés, akkor vállalkozása lépést tarthat a kereslettel.
de az új kereskedelmi konyhai berendezésekbe való befektetés nem egyszerű folyamat, és gyakran el kell selejteznie a régebbi élelmiszer-szolgáltatási berendezéseket, hogy helyet biztosítson a legújabb befektetésnek. Annak érdekében, hogy a megfelelő befektetési döntéseket, ez segíthet tudni, hogy mi a trend az élelmiszer-szolgáltató berendezések az év. Ez azt jelenti, hogy itt vannak a 2020-as legfontosabb élelmiszer-szolgáltatási trendek.
energiahatékony konyhai berendezések
Az energiahatékonyság több, mint a zöld. A pénz megtakarításáról is szól. Az utolsó dolog, ami miatt aggódnia kell az éttermében, az óriási energiaszámlák kifizetése. Mivel sok étteremtulajdonos ugyanazon a hullámhosszon gondolkodik, az Energy Star készülékek 2020-ban még népszerűbbek lesznek.
valójában az Energy Star készülékek ma már nem csak a nagyobb készülékeket, mint például a hűtőszekrényeket és a jéggépeket tartalmazzák. Ezek közé tartoznak a gőzösök, a vízkalkulátorok, az alulégetett szén-brojlerek, a rack sütők és még sok más.
automatizált technológia
az automatizálás több iparágban is megjelenik, és az éttermi ipar sem különbözik egymástól. 2020-ban az élelmiszerláncok és éttermek egyre inkább automatizált technológiát alkalmaznak, beleértve a chatbotokat, az élelmiszer-rendelési kioszkokat és az érintőképernyőket.néhány étterem mesterséges intelligenciát használ, amely lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy a közösségi média platformokon és az intelligens TV-n keresztül rendeljenek. Más élelmiszer-márkák is tesztelik a drone élelmiszer-szállítást, is.
többfunkciós szakácsberendezés
Több étterem fogadja el a ház előtti és nyitott koncepciójú ételeket, ahol az ügyfelek láthatják, honnan származnak az ételeik. A vizuálisan vonzó multifunkcionális szakácsberendezések 2020-ban általános tendenciává válnak ezen igények kielégítésére.
Az élénk színű vagy karcsú fehér sütők és sütők jelenleg nagyok. Gyors szakács sütők, hogy a funkció több különböző főzési módszerek is egyre népszerűbb, mert lehetővé teszik elfoglalt étterem dolgozók szakács a különböző élelmiszerek egyszerre.
Kereskedelmi konyhai eszközöket keres, hogy éttermét a következő szintre emelje? Thompson és Little már Önnek. Ha többet szeretne megtudni éttermi berendezéseinkről és tervezési lehetőségeinkről, vegye fel a kapcsolatot a Thompson és a Little today céggel.