megbocsátható, hogy Boise-t nem Baszk központként rögzítette, de valójában ez az Idahoan város állítja a baszk emberek legnagyobb koncentrációját az Európai szülőföldjükön kívül.
a baszk kultúra, amelyet Baszkföldről importáltak a Pireneusok nyugati részén, a spanyol-francia határon, élénkségével és inkluzivitásával áthatja Boise városi táját. Pintxos (tapas vagy előételek) és cidra (almabor) felbukkan az éttermi menükben, a baszk ízű fesztiválok szerepelnek a kulturális naptárban, és a közösségi központ Baszk központjában valószínűleg látni fogja a gyerekeket és a felnőtteket egyaránt a hagyományos táncórákra vagy kétsoros diatonikus harmonika órákra (a központ nyitva áll a nyilvánosság számára, ezért nyugodtan kövesse őket, hogy megfigyelje az akciót).
Az első baszkok az 1800-as évek végén érkeztek Boise-ba munkát és lehetőséget keresve, amelyet elsősorban a pásztorkodás nehezen betölthető szerepében találtak meg, bár sokuknak nem volt tapasztalata a juhokkal. Annak ellenére, hogy olyan munkát végzett, amely hónapokig elszigetelődött a távoli területeken, a baszk első hulláma rugalmasnak, szorgalmasnak, hűségesnek és vállalkozó szelleműnek bizonyult. A következő évtizedekben az Óvilág családtagjai követték őket, pásztorként is a hegyekbe mentek. Amikor szabadidejük volt, az egyikben maradtak 52 panziók, amelyek egykor Boise-ban léteztek; ezek a társasági élet, a tánc, az éneklés és a szerelem csomópontjai voltak, és biztosították a baszk nyelv, a kultúra és az étel megőrzését az otthontól távol.
ma ezek közül a panziók közül néhányat felújítottak és felújítottak otthonokként és vállalkozásokként (és a baszk Múzeum részeként is meglátogathatják), és ezeknek a korai úttörőknek a leszármazottai Boise-ban virágzik, mint üzlet-és éttermi tulajdonosok, előadók, üzletemberek és választott tisztviselők (Boise jelenlegi polgármestere baszk származású).
a baszk központú akció nagy része a baszk blokkban zajlik Boise belvárosában, egy hosszú, járható utcában, ahol a konyha, a kultúra, a nyelv, a tanulás és a szórakozás találkozik. Míg ki a blokk, itt vannak a legjobb módja annak, hogy megtapasztalják a baszk kultúra adapterek la Boise:
Egyél és igyál a baszk kultúra szívébe
a baszk kultúra nagy része mélyen gyökerezik a konyhájában. Az előételekhez próbálja ki a bar Gernika Basque Pub-t és az éttermet, amely olyan kapcsokat tartalmaz, mint a solomo szendvicsek (pácolt sertés pimientos), enyhén fűszeres chorizo, croquetas (vajból, hagymából, csirkéből, lisztből és tejből készült), és idiazabal, a Baszkföld füstölt juhtej sajtja. Kísérje cidrával, egy baszk stílusú szűretlen és cukrozatlan almaborral.
desszert, pintxos, vagy akár egy megfelelő étkezés, irány a 20 éves Baszk piac, egy kombinált élelmiszerbolt történet, szakácsiskola, és étkező, amelynek középpontjában a baszk specialitásokat. Édes csemegéhez merítse kanalát Baszk stílusú rizspudingba, amely vastag, sűrű, krémes és ragacsos; vagy a karamellizált cukorba a flan Baszk változatának tetején. Rendelje meg az öt almabor egyikét, a Txakoli-t (Baszk fehérbor), vagy a piac jellegzetes narancssárga-őszibarackos infúziós fagyasztott fehér sangriáját. Baszk olajbogyót, paprikát, fűszereket, bort és almabort is vásárolhat, hogy hazavigye, vagy beiratkozzon egy baszk szakácsórára. És minden szerdán és pénteken délben a séf paellát készít és árul az utcán; gyere korán,mert eladja.
Szerezd meg a kultúra fix a baszk Múzeum . . . a baszk Múzeumban 3D szemüveget viselhet, hogy megtekinthesse a 20. század eleji baszkföldi képek kiállítását; lásd arborglyphs, egyedülálló művészeti forma, amelyet pásztorok faragtak Boise fákba; nézzen meg egy videót, amelyben egy 105 éves Baszk nő emlékeztet az Egyesült Államokba érkezésre; és tudjon meg többet arról a szörnyű történetről, amely a spanyol polgárháború idején egy baszk város piaci napján történt német bombázása mögött áll, amelyet Pablo Picasso örökített meg kísérteties Guernica festményében.
a múzeumban egy vezetett túrát is szervezhet a szomszédos megőrzött panzióban, amely a 20.század eleji fényképeket, ruházatot és személyes tárgyakat, valamint felvett zenét, személyes beszámolókat és a korábbi panzió bérlői által írt levelek olvasását tartalmazza. A házon kívül nézze meg a baszk stílusú tekepályát, ahol egyszer játszották a bola jokoa-t (a gyep bowlinghoz hasonló játékot).
Ha érdekel a kortárs Baszk sport, akkor is megáll a Anduiza Building és Fronton, ahol pelota, a bíróság játék, még mindig játszott a helyi baszkok, ahol a résztvevők egy kéz, ütő, vagy fa kosár meghajtására a labdát a falnak. Tipp: Ne hagyja ki a nemrégiben felújított, színes és grafikus Baszk falfestményt (egy együttműködő művészi erőfeszítés, amelyet Bill Hueg vezető muralista vezetett) az épület oldalán, olyan képeket ábrázolva, mint a Santa Maria (Columbus egyik hajója), amelyet Baszk tengerészek irányítottak.
a baszk blokk végén a baszk központ nemcsak zene-és táncórákat kínál, hanem egy bár és egy kártyaterem is, ahol néhány ember játszhat mus, egy póker-szerű játék, amely népszerű a baszk régióban.
szinkronizálja a fesztiválok látogatását még több Baszk merítés érdekében
Jaialdi (Jaialdi jelentése” fesztivál ” baszk nyelven), amely 1987-ben kezdődött, ötévente Boise-ban zajlik. Ez egy túláradó esemény, ahol a baszk emberek a világ minden tájáról jönnek enni, táncolni, zenélni, énekelni, és megosztani örökségüket és kultúrájukat. A baszkföldi favágók és súlyemelők (két népszerű sportverseny), a legjobb amerikai pelota játékosok, a legjobb baszk táncosok és zenészek, valamint a hagyományos ételek és italok. Jelölje meg a naptárakat most: A következő Jaialdi július 28-tól augusztus 2-ig, 2020-ig tart.
néhány Baszk fesztivál merítés közben, nézd meg San Inazio, egy kisebb Boise-alapú fesztivál tiszteletére a védőszentje a baszk. Ételekkel, tánccal és zenével ünneplik július utolsó hétvégéjén (július 26-28, 2019). És az idahói Sun Valley-ben (2,5 órás autóútra Boise-tól) a Juhfesztivál éves lezárása az Idaho pásztorok és juhok ünnepe (ez a hagyomány folytatódik, bár a Sun Valley régió pásztorai közül sokan ma Perui); ez magában foglalja a baszk tánc és zenei előadások is. 2019-ben október 9-13-ra tervezik.
>> következő: a kevéssé ismert Idahói út, amelyet vezetnie kell