miközben javítja az étkezési szokásait, eljön az a pont, amikor közelebbről meg kell vizsgálnia a kamráját, és el kell döntenie, hogy mely tárgyakat érdemes megtartani, és melyiket dobja el!
Ha olyan vagy, mint én, a Fig Newton valószínűleg kedvenc! Ki tud ellenállni annak a ragacsos édes és sós központnak a puha, morzsás külsővel?
Ez a tökéletes snack minden alkalomra!
annak ellenére, hogy gyümölcs alapú teljes kiőrlésű snack, a füge Newton elég egészséges ahhoz, hogy a kamrában tartsa?
röviden, bár a füge Newton jobb nassolási lehetőség, mint a hagyományos csokis süti, magas cukortartalmuk miatt még mindig nehéz egészséges snackként besorolni őket. Még a füge newtonok zsírmentes ‘organikus’ változatai is olyan sok cukortartalmat tartalmaznak más GMO-kkal és káros vegyi anyagokkal együtt, hogy egészségtelennek tekintik őket.
tudom azonban, hogy valószínűleg még nem szeretne elbúcsúzni ezekről a sütikről, ezért az utazás megkönnyítése érdekében ebben a cikkben belefoglaltam néhány egészségesebb alternatívát a füge Newtonokhoz, valamint egy finom füge newton receptet, amelyet otthon kipróbálhat!
de mielőtt belemennénk, nézzük meg közelebbről a füge Newton tápértékét, és hadd magyarázzam el, miért nem szabad újratelepíteni őket a következő élelmiszerboltban!
- mitől egészségtelen a Fig Newton?
- magas cukortartalom
- magas fruktóztartalmú kukoricaszirup
- Fig Newton táplálkozási szintje a többi sütihez képest
- A Fig Newtonok jobbak, mint:
- füge Newton kevésbé egészséges, mint:
- itt van egy táblázat, amely összefoglalja az egyes cookie-k kalóriaszámát, zsír-és szénhidráttartalmát a könnyebb összehasonlítás érdekében.
- What are healthy alternative snacks to Fig Newtons?
- 1. Nature ‘s Bakery Fig Bars
- 2. Szerves napon szárított füge
- 3. barkThins
- 4. Raw Crunch Bars
- hogyan készítsünk egészséges házi füge sütiket?
- A Fügelekvár
- A tészta
- összerakva és megsütve
- kapcsolódó kérdések:
- Q) A Fig Newton jó snack gyerekeknek?
- Q) A füge Newton segít a fogyásban?
- következtetés
mitől egészségtelen a Fig Newton?
a legtöbb ember azzal érvelhet, hogy mivel a füge Newton teljes kiőrlésű, és bizonyos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, viszonylag egészségesebb enni.
bár ez lehet a helyzet, ha mérsékelten fogyasztják őket (más néven 2 adagonként), nehéz besorolni őket az egészséges snackek közé a GMO-k (genetikailag módosított összetevők) túlzott használata miatt.
Ezek az összetevők közé tartozik a hozzáadott cukor, a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, a szójaolaj, a részlegesen hidrogénezett gyapotmagolaj, a szójalecitin és a nátrium-benzoát stb.
bár ezek közül az összetevők közül néhány, például a nátrium-benzoát (tartósítószer) sok más csomagolt termékben megtalálható, még mindig károsak az egészségre, ha túlzottan fogyasztják őket.
nézzük meg közelebbről Fig Newton cukortartalmát, ami miatt ezek a sütik különösen egészségtelenek.
magas cukortartalom
a füge Newton körülbelül 12 g hozzáadott cukrot tartalmaz, ami megegyezik körülbelül 3 teáskanál cukor elfogyasztásával.
míg a 3 teáskanál önmagában nem néz ki túl rosszul, szörnyen veszélyesnek tűnnek, amikor 12-re emelkednek, pontosan ez történik, ha egy nap alatt akár 8 sütit is megeszel.
a túlzott mennyiségű cukor fogyasztása olyan egészségügyi problémákhoz vezethet, mint a fogszuvasodás, a súlygyarapodás, a szívbetegség stb.
magas fruktóztartalmú kukoricaszirup
a hozzáadott cukorral együtt a füge Newtonok magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaznak, amelyet még rosszabbnak tartanak, mint a hozzáadott cukrot.
Ez azért van, mert fruktózt tartalmaz, amelyet a szervezet nehezebb energiára használni.
elhízáshoz, 2-es típusú cukorbetegséghez, zsírmájbetegséghez, gyulladáshoz, sőt rákhoz vezethet, ha túlzottan fogyasztják!
Fig Newton táplálkozási szintje a többi sütihez képest
ahhoz, hogy jobb képet kapjon arról, hogy a Fig Newton hol fekszik a táplálkozási skálán, nézze meg ezt a Fig Newton összehasonlítását a legnépszerűbb Sütikkel.
Ez az összehasonlítás az egyes cookie-k kalóriaszáma, cukor -, zsír -, nátrium-és fehérjetartalma alapján történik.
A Fig Newtonok jobbak, mint:
- Oreos
- Keebler Coconut Dreams
- Nabisco Nilla ostya
- Pepperidge Farm menta Milano
- Chips Ahoy Chewy
- zabpehely Creme piték
füge Newton kevésbé egészséges, mint:
- Kashi csokoládé mandula vaj
- Udi glutén-ingyenes csokis cookie-k
- Nabisco Ginger Snaps
- Walkers omlós tészta ujjak
| Cookie Brand | Calories per serving | Total fat/g | Carbs/g |
| Fig Newtons | 110 | 2 | 21 |
| Oreos | 140 | 7 | 21 |
| Keebler Coconut Dreams | 180 | 7 | 25 |
| Nabisco Nilla Wafers | 140 | 6 | 21 |
| Pepperidge Farm Mint Milano | 130 | 12 | 20 |
| Chips Ahoy Chewy | 140 | 6 | 21 |
| Oatmeal Creme Pies | 170 | 7 | 53 |
| Kashi Chocolate Almond Butter | 130 | 5 | 19 |
| Udi’s gluten-free chocolate chip cookies | 100 | 6 | 16 |
| Nabisco Ginger Snaps | 120 | 2.5 | 23 |
| Walkers Shortbread Fingers | 100 | 6 | 11 |
What are healthy alternative snacks to Fig Newtons?
az egészségesebb étrend elfogadása nem jelenti azt, hogy friss gyümölcsökkel és zöldségekkel vagy íztelen kekszekkel kell feltöltenie a snack-időket!
még akkor is, ha el kell búcsúznia néhány kedvenc cukros harapnivalójától, még mindig rengeteg finom egészségesebb lehetőség áll rendelkezésre a helyükre.
akár a füge alapú snackeket, akár a ropogós snackbárokat részesíti előnyben, íme néhány kedvenc egészségesebb alternatívám a füge Newtonokhoz!
1. Nature ‘s Bakery Fig Bars
Ha ezt az autentikus füge ízt keresi, a Nature’ s Bakery fig bars tökéletes egészséges alternatíva a füge Newtonokhoz, mert több természetes összetevőt használnak.
míg a füge Newtonok zsírokkal és GMO-kkal vannak feltöltve, ezek a füge rudak nem GMO összetevőkből készülnek, és 0% telített zsírt vagy transzzsírt tartalmaznak.
előnyeik mellett vegánok, gluténmentesek és diómentesek azok számára, akik allergiásak a diófélékre vagy a gluténre.
2. Szerves napon szárított füge
szárított füge nem több, mint helyettesíti a füge Newton sóvárgást!
Ezek nagyon magas ásványi anyagok, mint a kálium, kalcium, vas, valamint élelmi rostok, amelyek nagy az egészségre.
A hozzáadott cukor és a glutén teljes eltávolítása, ezek közül egy maroknyi általában elegendő ahhoz, hogy feltöltse Önt, amikor úgy érzi, hogy valamit eszik a lusta délutánokon.
3. barkThins
Ha csokoládé rajongója vagy, akkor ezek az ízesített, texturált csokoládék nagyszerű nassolási lehetőség az Ön számára.
GMO-mentes összetevőkből és étcsokoládéból állnak, amely egészségesebb a tejcsokoládéhoz képest, mivel kevesebb cukrot tartalmaz.
4. Raw Crunch Bars
bár ezek nem tartalmaznak fügét, ezek az egészséges táplálkozási bárok remek, finom nassolási lehetőség azok számára, akik szeretik a ropogós harapnivalókat!
Ezek egy kicsit drágábbak, mint a szokásos snackek, azonban omega 3-at tartalmaznak, és nem GMO szerves összetevőkből készülnek.
ezek a rudak glutén-és tejmentesek, de tartalmaznak diót, ezért érdemes kihagyni ezeket, ha allergiás rájuk!
hogyan készítsünk egészséges házi füge sütiket?
Ha a füge Newton iránti vágya egyszerűen nem elégedett más alternatívákkal, akkor ez az egészséges házi füge Newton receptje tökéletes az Ön számára!
ebben a receptben néhány alapvető összetevőt, például az univerzális lisztet, a tojást és a cukrot egészségesebb alternatívákkal helyettesítettem, amelyek a zabliszt, az almaszósz és a stevia édesítőszer.
tehát minden további nélkül folytassuk ezt a finom receptet!
ennek a receptnek két összetevője van: a fügelekvár és a süti tészta.
A Fügelekvár
a lekvárhoz szárított fügére (2 csésze), narancslére (!), vízre (!! csésze), egy csipet sóra és Stevia édesítőszerre (1-2 evőkanál) van szükség.
narancslé előnyös, mert ez biztosítja a hitelesebb füge Newton íz; azonban akkor is cserélje ki almalé és egy kis friss citromlé!
adja hozzá ezeket az összetevőket egy serpenyőbe, és hagyja, hogy a füge körülbelül egy órán át áztassa.
Ezután helyezze át a serpenyőt a tűzhelyre. Szakács a keveréket közepes-magas hő körülbelül 30 percig, vagy amíg a füge viszont nagyon puha.
ha a keverék túl száraznak tűnik, nyugodtan adjon hozzá még egy kis vizet, hogy megakadályozza a füge megégését, mielőtt megpuhulna.
miután a füge elég puha ahhoz, hogy könnyen pépesedjen, kapcsolja le a hőt, és hagyja kihűlni.
ezután vagy kézzel pépesítheti a keveréket, vagy átviheti egy élelmiszer-feldolgozóba.
az eredménynek viszonylag vastag pasztának kell lennie, amely hasonlít a füge kitöltésére a füge Newtonokban.
A tészta
a tésztához szüksége lesz zablisztre (2 csésze), Stevia édesítőszerre (2-3 evőkanál), sütőporra (1 tk), őrölt fahéjra vagy kardamomra (6 tk), sóra (6 tk), édesítetlen almaszószra (6 tk), olvasztott kókuszolajra (2 tk), vízre (2-3 tk) és vanília kivonatra (1 tk).
először tegye az összes száraz hozzávalót egy tálba, majd alaposan keverje össze. Ezek közé tartozik a liszt, édesítőszer, sütőpor, őrölt fahéj, só.
ezután tegye a nedves hozzávalókat egy külön tálba, és jól keverje össze.
ezután dobja a nedves összetevőket a száraz összetevőkbe, és keverje addig, amíg el nem kezd tésztát képezni.
miután a tészta kialakult, tekerje be egy műanyag csomagolásba, és helyezze a hűtőbe körülbelül 30-40 percre.
összerakva és megsütve
a tészta kigurítása előtt melegítse elő a sütőt 350 F-ra vagy kb. 175 Celsius fokra.
miután a tészta lehűlt, vegye ki a hűtőből, helyezze műanyag csomagolásra, és vágja egyenlő részekre.
az egyik szekciót óvatosan tekerje egy vékony rönkökbe. Legyen óvatos, amikor ezt a tésztát kezeli, mert nagyon morzsás!
helyezzen egy másik darab műanyag csomagolást a fatörzs tetejére.
ezután egy sodrófa segítségével óvatosan simítsa ki a rönköt a műanyag csomagolások között.
a tésztát egy vékony téglalapba kell gördíteni, amely körülbelül 4-5 hüvelyk széles.
miután kigurult, távolítsa el a műanyag felső rétegét, és kezdje el a füge kitöltését a tészta közepén.
ezután emelje fel a tészta mindkét oldalát, és helyezze a középső töltelék fölé, ügyelve arra, hogy átfedje a középső oldalakat.
Ezután egyszerűen vágja le a sütikbe formált rönköt, majd helyezze át egy szilikon sütőlapra.
ezeknek a sütiknek a sütése körülbelül 10-15 percet vesz igénybe 350 F-en.
ügyeljen arra, hogy a házi füge Newtonokat légmentesen lezárt tartályban tárolja, ha extra rágósnak akarja őket!
kapcsolódó kérdések:
Q) A Fig Newton jó snack gyerekeknek?
mindaddig, amíg nem adsz 2-3 sütit a gyerekeidnek, a füge Newton nagyon alkalmas snack gyerekeknek, különösen más sütikhez, például Oreoshoz képest, mert kissé egészségesebbek.
Q) A füge Newton segít a fogyásban?
a Fig Newtonok nem segítenek a fogyásban, inkább az ellenkezőjét teszik. Mivel a füge Newton tele van cukorral, elősegítik a súlygyarapodást.
Ha egészséges harapnivalókat keres a fogyás során, nézze meg a fent említett egészséges alternatív harapnivalók listáját!
következtetés
a nap végén, még akkor is, ha igazán szereted a fügét, ahelyett, hogy naponta néhány füge Newton-t nassolnál, jobb, ha inkább saját egészségesebb verziót készítesz (a fenti recept).
Ha azonban a szakács nem az Ön erőssége, a következő legjobb ajánlásom a Nature pékség füge bárja lenne, amely ugyanolyan finom ízű, mint a füge Newton, anélkül, hogy a testi egészség teljes meghibásodásához vezetne!