tél közeledik, és kapok kellemetlenségeket, mint az influenza, allergia, láz és mások. Ezeknek a fájdalmaknak a megnyugtatására szolgáló gyógyszerkészítmények beszerzése az első lehetőség, amelyet általában veszünk, de az Infocampo minden információt tartalmaz erről a gyógynövényről, amelyet a szakemberek erősen ajánlanak, hogy lenyeljék, amikor rosszul érezzük magunkat.
a veteményeskert szakember, Toni Jard Enterprises, lépésről lépésre terjeszti ezt az ételt otthonában. Az egyetlen dolog, ami meg kell kezdeni, hogy vesz egy rizóma, és onnan, kezdődik a termelés.
a gyömbér termesztésének egyik fő előnye, hogy olyan növény, amely közvetlen napfény nélkül jól növekszik, így otthonon belül termeszthetjük.
“Ez azonban nem azt jelenti, hogy nem tetszik neki, szereti a fényt és a jó hőmérsékletet, még akkor is, ha cserépben termesztjük, mindig mozgathatjuk és megváltoztathatjuk az igényeinknek megfelelően” – mondta Jard ons.
a szakember azt is tisztázza, hogy a paradicsom híres pestisének, a tuta absolutának a” biológiai harcban ” is szolgálhat, gyömbéres teát készítve.
lépésről lépésre
1. Tegyen egy darab gyömbért egy pohár vízbe, hogy felszívja a csírázáshoz szükséges nedvességet. Hagyja 3-4 órán át merülni
2. Ezután kiveszik a tartályból, nem szárítják (nedves, nem csöpögő víz), és műanyag zacskóba helyezik. Hagyja ott a darabokat egy hétig.
3. Ez idő alatt a gyömbérdarabok kihajtanak, készen állnak a vetésre.
4. Edény vagy tartály kiválasztásakor ne feledje, hogy ennek az ételnek a vegetatív növekedése kúszik, ezért minél nagyobb a felület, annál jobb. Egy másik lehetőség az, hogy közvetlenül a földre helyezzük. A mélység nem olyan fontos, 10-15 cm elegendő. A tartály alján készítsen lyukakat a vízelvezetéshez.
5. Helyezzen szubsztrátot vagy talajt az edénybe. A vízelvezetés elősegítése érdekében a szakember javasolja a perlit hozzáadását.
6. Minden készen áll a gyömbér darabjainak vetésére. Fontos: ha két hajtás jön ki egy darabból, akkor feloszthatja és több terméket kaphat.
7. Helyezze a darabokat az aljzatra, óvatosan temesse el őket (ne takarja le teljesen földdel, csak egy kicsit “süllyessze el”, félig hagyva). Hagyja a sárgáját kívül.
8. Az öntözés nagyon fontos lépés. Legyen könnyű és gyakori (2/3 naponta). Ne nedvesítse meg a rizómákat.
kép: Toni Jard GmbH
a gyömbér egészségügyi előnyei
• * szédülés és hányinger esetén: csökkenti a szédüléssel járó tüneteket. Nagyon hasznos a hányinger terhes nőknél.
• rossz lehelet esetén: egy keleti technika az, hogy egy kis darab ecettel pácolt gyömbért használnak a rossz lehelet eltávolítására és a száj frissítésére étkezés után.
• emésztésre: elősegíti a baktériumok és más káros bél mikroorganizmusok eltávolítását. A gyömbér rendszeres szedése javítja a bélflóra összetételét, és segít elkerülni a hasi duzzanatokért és a meteorizmusért felelős bélrendszeri megbetegedések megjelenését. (Ajánlott kísérni probiotikumok)
• kalória: gyömbér segíthet izzadás és nagyon hasznos a megfázás és az influenza.
• keringési tonik: a verejték stimulus és a keringési áram kombinációja indukálja a vér mozgását a perifériára. Ez alkalmassá teszi a chilblains, a magas vérnyomás és a láz. A gyömbér gátolja a vérlemezke-aggregációt is, ezáltal segítve a szív-érrendszeri betegségek megelőzését.
• antioxidáns: a gyömbér antioxidánsokban gazdag, ami késlelteti az öregedési folyamatot.
• gyulladáscsökkentő: gingeroljai, a gyömbér fő aktív összetevői, amelyek felelősek a fűszeres ízért, nagyon erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező illóolajok. A rheumatoid arthritisben szenvedő emberek enyhítik a fájdalmat és a duzzanatot, és javítják mobilitásukat, amikor rendszeresen fogyasztanak gyömbért.
• rákellenes: a gingerolok gátolhatják a vastagbélrákos sejtek növekedését is, amint azt a különböző vizsgálatok eredményei sugallják.
• izomaktivitás: magas a magnézium, kalcium és foszfor tartalma, ásványi anyagok, amelyek aktívan részt vesznek az izomösszehúzódásban és az idegimpulzus átvitelében. Ezért hasznos megoldás az izomgörcsök és az izomgyengeség megelőzésére és leküzdésére.