rengeteg ésszerű ok van arra, hogy miért vásárolhat valaki mandulatej alapú tojáslikőröt, de egyiket sem állíthatom. Nem vagyok vegán. Nem vagyok laktózérzékeny. Egyszerűen ital-kíváncsi vagyok, és megálltam a nyomaimban, amikor először láttam a helyi élelmiszerboltomban az ünnepi színekkel díszített califia Farms palackot. A kedvenc mandulatejem, kész karácsonyra? Abszolút megy a kosárba. És azóta, ez egy vágott az én téli hűtő, éves döntős az én személyes ünnepi ital teljesítmény rangsorban. Véleményem szerint ez a legjobb tojáslikőr, amit meg lehet vásárolni.
mielőtt kiabálsz velem, tudd: szeretem a tényleges tojáslikőrt is. Az igazi cucc, valódi tojásokkal, olyan vastag, hogy az egész szádat bevonja minden kortyhoz. Mint az olvasztott vanília fagylalt egy pohárban. Varázslat. De a kétfős háztartásomban én vagyok az egyetlen igazi tojáslikőr rajongó, és soha nem tudok egyedül befejezni egy doboz tejes változatot. Több barátom is átjött decemberben, csak azért, hogy elutasítson egy pohár tojáslikőrt, mert nem szeretik a tojás jelenlétét az italukban. Nem akarok drámai lenni, de egy finom, tojásmentes alternatíva megtalálása egyedül megoldotta az összes problémámat.
a Califia Farms Holiday nog szinte teljes egészében diófélékből készül, mégis valahogy még mindig tojás ízű. Ez ellentmond a logikának. Ez az összes gazdag, szerecsendió-y, halványan piás (tudod, mire gondolok?) a szokásos tojáslikőr íze, csak kevésbé viszkózus. Kissé vékonyabb. Több … iható. Véleményem szerint jobb koktélt készít ennek a kortyolható minőségnek köszönhetően-nem hagyja el az alkoholfogyasztást, mint egy purulens leves. Valójában egy egész poharat meg lehet inni anélkül, hogy elrontaná a vacsoráját. És egy szerszám segítségével szépen habzik, így egy szép Cafeteria AU nog.
valójában egy egész pohárral meg lehet inni anélkül, hogy elrontaná a vacsoráját.
Az igazság az, hogy a Califia Farms verzió mindenhol működik, ahol a szokásos, degular tojáslikőr lenne, az összes ünnepi doboz ellenőrzése könnyedén. Egyenesen, tüskés, kávéval? Igen, teljesen, és duh. Zabpehelyben? Határozottan. Tej helyett sütési receptekben, vagy palacsinta vagy gofri tésztába keverve? Naná. Édesburgonyába mártva? Helló. Megdöbbentően, még remek francia pirítóst is készít, amiről azt gondoltam, hogy a tojásmentes Achilles-sarka lesz. Valahogy, még a legfontosabb összetevő nélkül is, a Califia Farms Nog-ban átitatott kenyér, mielőtt a palacsintát eltalálná, tökéletes fényűzően custardy közepet kap, kívülről pedig gyönyörűen ropogtat. Finoman édes és fűszeres, annyira elragadó, hogy nem is kell juharszirup.
Ha nem tudja elképzelni az ünnepi szezont egy pohár tojáslikőr nélkül, olyan vastag, hogy fejjel lefelé fordíthatja, mint egy hóvihar, a Califia Farms Holiday Nog nem az Ön számára. De mindenki más számára azt hiszem, nincs jobb bolti márka, amely azonnal vidámnak és fényesnek érzi magát. Ideális azok számára, akik az összetevők listáján szereplő nyers tojással rendelkező koktélnál tartózkodnak, vagy bármilyen okból elkerülik a tejterméket, magától értetődően, hanem csak az ital kíváncsi, itt próbál befejezni egy egész szerecsendió illatú edényt. Legalább kétszer egy nap, amíg az új év, találsz rám húzza az üveget a hűtőből, és ömlött magamnak egy pohár, suttogva “nekem, Te tökéletes”, hogy a legjobb tojáslikőr a játékban.
